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cmh7130
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加入日期: Jan 2005
文章: 193
引用:
作者KNT
日本好像早就禁捕吻仔魚
照樣愛吃,不過由國外進口

日本的漁業政策真的是....

日本自己國內禁捕,卻大量跟台灣進口,讓台灣人背破壞生態的惡名,真想在出口給日本的魚苗中打點洨進去給他們吃.....
     
      
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09年剛出爐,歡迎使用



現在流行在簽名檔寫配備?????我也會.....
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舊 2009-04-24, 08:54 PM #51
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cmh7130離線中  
diadiadd
Regular Member
 

加入日期: Aug 2006
文章: 88
引用:
作者willism
目前並無禁捕吻仔魚這件事,2009年可能會全面禁補

話說有人想知道反面看法嗎?

http://tw.myblog.yahoo.com/cone-new...cle?mid=95&sc=1

就漁業這檔事,我想大多數人都是外行人(包括我),漁業署和漁民肯定比你我清楚後果,

大家沒必要用輿論壓力對政府施壓,否則到時政府做出順應民心的錯誤決策,又害到靠海吃飯那群人


...."裡面一定是會混雜許多經濟性魚類幼體 才會被攻訐至此"........這篇大概都圍在這句打轉

再前看一下.....一長串的網友討論下來,有誰的重心放在經濟魚苗呀???
 
舊 2009-04-24, 08:57 PM #52
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diadiadd離線中  
B.Fox
Advance Member
 

加入日期: Jan 2004
文章: 408
引用:
作者bxxl
這篇文章裡面蒐集了許多相關文章,算是很完整的.
個人看了之後的結論是:
* 魩仔魚限制(或限量)捕撈有其道理
* 魩仔魚是某些特定種類的魚,是小魚, 是食物鏈底層的魚,
不是兩百多種大魚的魚苗.
* 使用某類漁法(好像叫底拖雙拖網)會把一堆其他魚的魚苗一並撈起來.


魩仔魚不是特定種類的魚

幾年前黑潮海洋文教基金會董事長廖鴻基(高中國文課本黑與白作者)

曾經到中興大學來上過一堂講座課

就曾經提過魩仔魚並非特定種類的魚

這裡有一篇他的文章可以參考:

黑潮觀點─拒吃魩仔魚

另外根據台南市漁業資源保育協會的一份簡報(Google可以找到)

1.魩仔魚中是指以日本鯷,刺公鯷及異葉公鯷等鮆科魚類,出生在1-3個月內,呈透明狀之稚魚.
2.3-4個月仔魚成長至5公分, 體色變黑,側帶有銀色縱帶出現稱為幼鱙,至8-9月大變成之可成熟產卵的成鱙,因此較正式的說法為魩鱙魚
3. 0-1歲的魩仔魚,為沿岸中大型魚類的餌料,缺乏魩鱙魚當食物,將使沿岸魚類銳減
4.在我們被捕撈的魩仔魚中,除鮆科魚類外,尚包含200種以上魚類稚魚在其中
5.一斤的魩仔魚中,可能同時包含60種以上其他魚類稚魚
6.因此魩仔魚的捕捉,同時也傷害了沿岸底棲及洄游性中大型魚類的仔稚魚生存
舊 2009-04-24, 11:46 PM #53
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B.Fox離線中  
bxxl
Power Member
 

加入日期: Apr 2004
您的住址: 新竹/台北
文章: 652
引用:
作者B.Fox
魩仔魚不是特定種類的魚

幾年前黑潮海洋文教基金會董事長廖鴻基(高中國文課本黑與白作者)

曾經到中興大學來上過一堂講座課

就曾經提過魩仔魚並非特定種類的魚

這裡有一篇他的文章可以參考:

黑潮觀點─拒吃魩仔魚 (http://www.geocities.com/~smewmao/n...s/01012101.html)

另外根據台南市漁業資源保育協會的一份簡報(Google可以找到)

1.魩仔魚中是指以日本鯷,刺公鯷及異葉公鯷等鮆科魚類,出生在1-3個月內,呈透明狀之稚魚.
2.3-4個月仔魚成長至5公分, 體色變黑,側帶有銀色縱帶出現稱為幼鱙,至8-9月大變成之可成熟產卵的成鱙,因此較正式的說法為魩鱙魚
3. 0-1歲的魩仔魚,為沿岸中大型魚類的餌料,缺乏魩鱙魚當食物,將使沿岸魚類銳減
4.在我們被捕撈的魩仔魚中,除鮆科魚類外,尚包含200種以上魚類稚魚在其中
5.一斤的魩仔...


基本上我說的 魩仔魚是某些特定種類的魚 就是你寫的第一點(某些科的魚類).
你的第四點就是我說的,捕撈魩仔魚的某些魚法會連帶撈起其他魚的魚苗.

所以可以說,魩仔魚的漁獲中曾發現兩百多種魚的魚苗.
但不能說,魩仔魚 等於 兩百多種魚的魚苗.

另外也節錄前面那個部落格蒐集文章之中,網路追追追的部分

根據王友慈博士的文章,所謂魩仔魚指的是鯷魚類和沙丁魚類的魚苗的總稱, 這些魚苗相當於我們人類的嬰幼兒時期. 這些鯷魚和沙丁魚類包含了十多種魚。王博士的說法和文章顯然不同。不過王博士也提到,由於魩仔魚是用捕撈的,大網一收時,往往會抓到其他種類的魚,加一加總共有150種以上魚類的魚苗,所以,廖鴻基說,吃魩仔魚會影響到200多種魚類,也不能算錯。

就海洋生態而言,王博士指出,台灣近百年來,魩仔魚的產量都沒有減少,減少的是其他魚類的產量,因為拖網捕撈的方式會一起補到其他魚類,台灣有做魚苗放生的方式,避免因拖網補撈魚勿仔魚時,導致其他魚類絕種。不過仍是會影響到海洋其他物種的生態。
舊 2009-04-25, 02:10 PM #54
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bxxl離線中  
bxxl
Power Member
 

加入日期: Apr 2004
您的住址: 新竹/台北
文章: 652
再貼一段

何謂魩仔魚所謂的魩仔魚, 指的是鯷魚類和沙丁魚類的魚苗的總稱, 這些魚苗相當於我們人類的嬰幼兒時期. 這些鯷魚和沙丁魚類包含了十多種魚, 它們如果可以順利長大, 有的種類可以長到十幾公分, 有的種類則只能長到約7公分. 由於鯷魚類和沙丁魚類很會生小孩, 因此從開始撈魩仔魚至今的百年來, 台灣地區這兩類魚並沒有明顯減少的跡象, 因此有部分漁業學者認為應該可以繼續撈來吃. 但是, 由於所有魚類的魚苗都同時會在海裡出現, 因此撈魩仔魚時也會把其他魚的魚苗一起撈到, 其中常見且好認的包括肚子有大黑點的狗母魚, 扁扁寬寬的比目魚, 帶刺的石斑魚, 嘴巴尖尖且身體很長的白帶魚等等, 總共有150種以上魚類的魚苗. 這些不屬於鯷魚和沙丁魚類的魚種, 比較不會生小孩, 所以隨著魩仔魚的捕撈也逐漸滅絕, 因此近二十年來有很多魚已經很難再抓到. 就這方面考慮時, 有不少生態學者認為不應該繼續撈魩仔魚. 從以上的說明中, 可以知道有些矛盾, 因為主要的目標魚種顯然不會因為我們撈魩仔魚而減少, 但是一起被撈到的其他魚類卻因此而滅絕. 所以就漁民的生計和國人天然蛋白質供應而言, 應該繼續撈, 但是就自然生態而言, 顯然會有很大的傷害, 因此這是一種兩難的問題. 但就我十多年的研究經驗中, 我認為適當的漁業管理應該是可以解決這種問題的, 因為各種魚生小孩的時間並不是完全一致的, 大致來說有的魚在春, 有的在夏, 或秋或冬天; 另外也不是所有的魚都在同一個地方生蛋的, 有的地方鯷魚和沙丁魚類比較多, 但有的地方其它魚比較多. 綜合上面這兩點, 應該可以找出答案, 只是目前台灣地區針對魩仔魚的研究還不夠多, 所以答案還沒有出來.(王友慈博士提供)
舊 2009-04-25, 02:24 PM #55
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加入日期: Oct 2008
文章: 1,279
引用:
作者重砲手
我讀水產養殖的,沒聽說也沒學過吻仔魚養殖...
不過說真的,抓取野生魚類的卵跟苗,真的對生態衝擊很大,連成長的機會都沒有,還有在繁殖季節捕捉也是,不過台灣目前沒有特別的去規定就是了。
另外南極蝦,大概30年前水試所海功號,曾到南極海域作業捕撈南極蝦,想嘗試開發作為食物,但因為口感跟味道不好沒人要吃,所以就沒繼續了,我聽老師說的。


以前唸海事學校,上水產概論,老師也講過.南極蝦不好吃的故事.

老師也是當年和海功號一起去南極.
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Q9550
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台達 260W
舊 2009-04-25, 02:49 PM #56
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BLUESKYVFX-
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加入日期: Oct 2008
文章: 1,279
引用:
作者cmh7130
日本自己國內禁捕,卻大量跟台灣進口,讓台灣人背破壞生態的惡名,真想在出口給日本的魚苗中打點洨進去給他們吃.....


日本人跟台灣的海上交易還挺多的. 另外日本壽司店/海鮮料理賣的海鮮.雖然有標明什麼"駿河產. 伊勢產" 等等之類的. 但個人認為, 絕大部份台灣/大陸是最大的供應商.
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台達 260W
舊 2009-04-25, 02:54 PM #57
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Lisa Hsu
*停權中*
 
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加入日期: Jul 2000
您的住址: 台北縣
文章: 1,455
引用:
作者葉赫那啦氏
我不吃
不過會給小孩吃
因為方便

嬰兒補充鈣質,最方便的方法不外乎吃起司和吻仔魚
熬大骨湯太麻煩了...

錯誤觀念!

煮熟動物性蛋白質會妨礙鈣質吸收,所以這兩者都不是很好的方式.

還有鈣磷平衡問題,除非你只吃魚骨不吃魚肉,不然日常飲食還有其它肉品.吃吻仔魚補鈣,會導致鈣磷不平衡,最終影響骨骼生長發育.

嬰兒補充鈣質,吃含鈣量高的蔬菜效果會更好,如雪裡紅,十字花科蔬菜,芝麻等等. 乳品以低度加工的鮮奶(加熱時間短且少)為佳.當然效果最好的,還是母奶.

不信的話,你可以觀察一下農村小孩與都市小孩的牙齒.生活習慣古老,喝母乳長大,常吃蔬菜的農村小孩,成年後牙齒長得很整齊;反而是喝奶粉長大,常吃肉的都市小孩,因下顎骨發育不全,導至成年後齒列不齊,需要校正.

此文章於 2009-04-25 05:17 PM 被 Lisa Hsu 編輯.
舊 2009-04-25, 05:09 PM #58
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Lisa Hsu離線中  
TRG-pro
*停權中*
 

加入日期: Jan 2004
文章: 38
如果靠拒吃能達到禁捕魚的效果,就拒吃吧。
舊 2009-04-25, 05:39 PM #59
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TRG-pro離線中  
VF-19
Major Member
 

加入日期: Jan 2008
文章: 156
台灣這個問題已經嚴重到不得不管的地步了...

吻仔魚的問題已經在台灣水產出口大宗的鰻魚上踢到鐵板了
鰻魚這種東西大家都以為是養殖成功了
所以從來不去注意這個問題

我不懂水產,但在之前一次新聞中看到一個驚人的新聞
原來鰻苗(鰻魚寶寶)至今無法成功由人工培育出來
所以才會有人要在颱風天冒著生命危險去撈鰻苗

結果呢?
去年一對父子在颱風天去撈苗,就因為這樣父親被大浪卷走死了

但看到新聞中寫到以往台灣的鰻苗怎樣來的
竟然是「政府花錢去鰻魚養殖業者買了一大堆魚放到海裡」
然後讓其自然生長後,幾個月後下蛋後去抓鰻苗
看似合理的做法中,有人看到了這其中詭異的地方嘛???

是的!就是要花錢買「成魚」...如今政府沒錢買魚造成沒有鰻苗可抓
底下靠鰻苗維生的小漁民就會哎哎叫

但......為什麼會連野生鰻魚 成魚都少成這樣,難到不是一個值得注意的事情嘛?

問題就出在鰻苗補捉、大自然自然淘汰、大魚吃小魚、吻仔魚補捉、海釣、漁船補捉
這一連串環境壓力下,自然就死到沒剩幾尾

想想看!如果鰻魚是這樣...其他的魚種呢???

好好想想吧!各位


下面有些參考資料,各位有空可以看看
少吃一點吻仔魚,救救那些永遠來不及長大的小魚吧
============================

得來不易的野生鰻苗
http://www.seafood.com.tw/blog/inde...oad=read&id=204

寒夜撈鰻苗 辛苦誰人知
http://video.udn.com/video/Item/Ite...-2B-21-21-3D-3D

看圖說故事/人的口慾 鰻魚的痛 廚師的承擔
http://www.nownews.com/2006/06/25/153-1957853.htm
(這邊我看了好想哭....會動的新鮮鰻魚頭,眼睜睜看著自己的肉被烤。 )

日本鰻魚飯滋味 恐怕變了調
http://tw.news.yahoo.com/article/ur...15/45/fwbl.html
(重點在此:歐洲聯盟依據華盛頓公約,考量將鰻魚登記為瀕臨絕種生物)
舊 2009-04-25, 06:53 PM #60
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VF-19離線中  


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