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*停權中*
加入日期: Dec 2000
文章: 842
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引用:
水熊可以在太空中存活，雖然他不是寄生蟲 |
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2016-06-30, 06:16 PM
#51
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Elite Member
  
加入日期: Jan 2005
文章: 4,933
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引用:
日本倫 真的病不輕 生肝也在啃 要吃不要命.... 還是當文明人比較長壽 就愛吃生食 日人違法也要吃「生豬肝」 http://www.nexttv.com.tw/news/realt...%82%9D%E3%80%8D
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西岸北韓人精神分裂洗板假帳號集團: AirStorms、LDSKINGII、tvt、rcack、ankk、leeking、acmilan、 TACOCITY、YorkHapy、CPAP 三代、imggy、pcbd、 hill456789、lifaung、healthfirst.、chumowud、77a77、 pledi、cjan.、chumowu、LeeMichael、音哈、polor、蠻荒、smoguli 洗大圖西岸北韓人.... afeaanpv、manoerina 韓國的粉絲.... supermaxfight、wpc0406、creep8276、spring91811、Skymaker、cd1971、venon0916 满朝文武藏绿卡，半壁江山养红颜 杀人放火金腰带，修桥补路�茪r骸 此生�荇洶J华夏，来世还做支那人 宁要社会主义的草，不要资本主义的苗 别看你今天闹得欢，小心今后拉清单 丧尽天良 还我器官 西南医院 �茖}黑店 苍天有眼，三年封控白费心机，一朝放开白肺心肌 口国人民已经组织起来了，是惹不得的，如果惹翻了，是不好办的。 陈平：中国2000块的工资，活得比美国3000美元还舒服得多 一问三傻 唐志紅 口罩充足 王晓东 人不传人是 高福 等待授权 周先旺 深感内疚 马国强 答非所问 蒋超良 可控可防 王广发 武汉加油 李克强 学习中国 谭德塞 亲自部署 习近平 不要核酸要吃饭，不要封控要自由， 不要谎言要尊严，不要文革要改革， 不要领袖要选票，不做奴才做公民 「罢课罢工罢免，独裁国贼习近平」 |
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2016-07-04, 11:35 PM
#52
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Master Member
加入日期: Dec 2006
文章: 1,746
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各位牛排習慣吃幾分熟?
我最多只能接受到5分熟到全熟
比5分還要生 就比較無法接受了 這還只限於牛肉 其他部位全熟比較好
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我回應你的文章 你也幫我回應我的文章 就很感謝你了  -----------
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2016-07-05, 01:09 AM
#53
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New Member
加入日期: Jun 2015
文章: 1
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如果擔心寄生蟲卵，那吃有幾周熟成的應該就沒問題了吧。
3-4個星期的時間，寄生蟲該達到孵化的條件了。除非蟲卵孵化的條件是先泡過胃酸。 |
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2016-07-05, 03:39 AM
#54
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*停權中*
加入日期: Jun 2015
文章: 8
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其實蠻多人都誤會了
三分熟五分熟的牛排切開那紅紅的東西並不是血液 正確的牛隻屠宰過程時都會有放血的過程，所以你買到的牛肉是幾乎沒有血液的 如果那些是血液，那你把肉放在空氣中，沒多久就會看凝固了，因為血液中有含有血漿、血小板的關係 血液會呈現紅色，是因為有大量血紅素 而放血後的肉雖然幾乎沒有血液，所以也沒有大量血紅素 但是肌肉會含有肌紅素，而肌紅素很巧的是也是紅色的 所以很多人就誤以為牛肉會呈現紅色的，是因為含血液的關係 至於什麼雞鴨的肉是白色的呢? 是因為這種肉的肌紅素含量少，所以這類肉也被稱之為白肉 而肌紅素含量多的肉，例如牛，就被稱之為紅肉了 所以用飲血茹毛這句話來形容食用半熟牛排來說就不太正確的，毛就不說了，根本沒有飲血啊 說到這突然想到一件事情 以前公司出國時，晚餐去飯店的半自助式西餐廳 有認識一位女同事也是不敢吃生肉，牛排點全熟的 但主餐送來前我看到她去自助吧夾了火腿回來 我跟她說那個叫帕爾瑪火腿，是生火腿肉，直接腌漬沒有煮過，等於吃生肉喔 她看了一下，說"沒關係，反正沒有血水，吃起來也沒有軟叭叭的" 等級差的肉品有衛生問題或某些高風險肉類不吃半熟這另當別論 但除此外，或許某些人不敢吃生肉的原因，就是怕見紅跟口感吧 口感是個人喜好問題，但女人每個月都要來一次還怕見什麼紅啊? 此文章於 2016-07-05 06:29 AM 被 暴君T-103 編輯. |
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2016-07-05, 06:20 AM
#55
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*停權中*
加入日期: Dec 2006
文章: 944
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很愛吃牛肉, 可以說是從小吃這個長大(主食), 不過都是交給廚師料理為主, 他們比較懂.
只是我還是會盡量要求不要太硬.. 總覺得牛肉就是稍微軟一些才好吃, 譬如牛肉湯的切片. |
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2016-07-05, 06:37 AM
#56
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Senior Member
 加入日期: Dec 2002 您的住址: 豬寮
文章: 1,457
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基本上都點五分~因為鐵板來搞一搞都快變七分熟了~= =~
我老婆的大哥~有點過零分的~還被店員當下青了一下~ 說是肉跟熱鐵板分開~肉來了自己切成薄片~然後熱鐵板上~正反面稍微煎一下~ 他說這樣才是人間美味~哈~ |
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2016-07-05, 11:52 AM
#57
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Master Member
加入日期: Dec 2006
文章: 1,746
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各位牛排習慣吃幾分熟?
不過說真的 個人感覺
好吃的牛肉 不管5分到全熟 都很好吃 可能我比較不挑嘴 
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我回應你的文章 你也幫我回應我的文章 就很感謝你了 -----------
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2016-07-05, 01:15 PM
#58
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