台北市區10元出頭的水煎包~感覺都好小顆！

莫名一言

Senior Member

加入日期: Jan 2001

您的住址: 雙子星裡的孤星

文章: 1,044

引用:

作者sgdsdd

這就是所謂的一見鍾情吧

下次你自己去八斗子夜市跟她表白吧

但我不確定她結婚了沒

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心好累
定價香到爆的3900元含小烤箱的林內瓦斯爐(日本製造)開箱
3900元林內瓦斯爐(日本製造)大部拆解

以跑步健走美食旅行為主喔
莫名跑走去(個人網站歡迎來逛逛)
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此文章於 2015-11-01 11:19 PM 被莫名一言編輯.

2015-11-01, 11:16 PM #52

dcpp

Master Member

加入日期: Oct 2003

您的住址: 嘉義...時尚.的沙漠...

文章: 2,140

引用:

作者莫名一言

昨晚在接上永和豆漿買的
用50元當比例尺
https://farm1.staticflickr.com/657/...b3b632b40_c.jpg (https://flic.kr/p/A2Bj3F)

比台北市區買的還大顆
而且一顆才10元
https://farm1.staticflickr.com/740/...c28a5e1e8_c.jpg (https://flic.kr/p/A2Bj2P)

重口味的冬粉韭菜豆乾口味
https://farm1.staticflickr.com/721/...96c713e87_c.jpg (https://flic.kr/p/zZiQH7)

高麗菜口味有包小碎肉
但有一些高麗菜沒有熟透
https://farm1.staticflickr.com/702/...9cf464593_c.jpg (https://flic.kr/p/z5J6K8)

又買了50元的鹹水雞攤甜不辣
做成泰式酸辣口味
https://farm1.staticflickr.com/742/...a8e4d16e5_c.jpg (https://flic.kr/p/zJZCEU)

雖然韭菜口味皮有些鬆
但份量還是比台北市區買的大顆
當然沒有以前一些店
可以到接近...

看來南部物價還是比較低
我家附近的水煎包
3顆20的大概跟莫名大po的小顆差不多
比較大顆的那個另外一攤賣大概8~12(看是菜的還是菜+肉還是只有肉的)
其實要便宜就是肉用比較差的(進口豬肉,不然就是傳統肉攤賣剩的那種)
高麗菜這也可以買進口的(菜貴的時候)
當然菜便宜的時候就不用進口的(比較難吃)

南部的沒有包冬粉這種便宜省料的東西
(冬粉很便宜,包這個跟麵皮包很厚意思差不多)

北部的水煎包都只有煎單面
南部的都是兩面煎(剛煎好皮是脆的)

其實水煎包這東西利潤沒那麼差
當然你要跟一些賣流行的拉麵什麼之類的比,當然不能比
這種東西就是平民小吃,是靠量多來賺錢
跟水餃一樣啦,一顆3~3.5塊(我家這附近是這個價,生的有2.5~3塊的)
我家這裡學生人口多(街上的麵店不下十家吧,而且很密集)
賣麵的利潤很高,一斤麵大概35塊,做生意長期拿可能還不用

台北這樣不算貴吧,台北的物價大概是嘉義的1.2~1.5倍
(就食物來說,每次北部的朋友來嘉義玩,都會覺得嘉義的食物便宜大碗)

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