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brainess
Basic Member
 

加入日期: Feb 2013
文章: 22
引用:
作者機油大盤商2
我發現有一個狀況很好笑~~

這新聞在辦公室討論時~~~

所有的女生以及一個男的一致口徑說軍方浪費糧食 遭天譴~~~

其他男性朋友倒是互看一眼 彼此了然於胸~~~

後來我就白目的問了那個男同事 你以前單位沒有伙房單位嗎???

結果他說 他因為痛風..........

靠 難怪他不知道~~~

你有本事在2500單位煮900人的餐~~~~禁假禁到退吧~~

還好爆料的是外包單位~~~

不然如果是兵爆的料 就真的有趣了~~~


現在痛風不用當兵了嗎?

之前當兵時單位上就有一個有痛風的

三不五時會跑醫護所
     
      
舊 2013-06-15, 01:26 PM #51
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brainess離線中  
CPAP
*停權中*
 
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加入日期: Nov 2003
您的住址: 台中市
文章: 150
引用:
作者mmx1688
反正最後都是肥到豬, 有什麼好生氣的?????????????

那可不一定...
當年我們那艘船的廚餘是放在大黑垃圾袋...
然後餐勤一袋袋扛去碼頭的圾圾集中處...
袋子還要用雙層不然破掉的話那就好玩了...
 
舊 2013-06-15, 01:33 PM #52
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CPAP離線中  
powerphilip
New Member
 

加入日期: May 2013
文章: 8
台灣社會有一種奇怪的現象,
當有人跳出來爆料的時候,往往第一個會被質疑其動機,
而不是就事實狀況評判...
久而久之, 許多問題就被cover在檯面下,沒有人敢出來說話了...
舊 2013-06-15, 01:33 PM #53
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powerphilip離線中  
okdwnk
Major Member
 

加入日期: Nov 2005
文章: 205
煮了有些沒動到的食材可以分送附近的需要的人(如果能保證食材的新鮮度)
之前我們營區有當天吃不完的白飯會分送給附近需要的民眾
其他食材就不送了,因為太難吃了

看用膳人數煮飯,不是伙委、廚房的首要任務嗎?
就算是外包的,部隊掌握人數的能力也退化了嗎?
休假、洽公....之類的都事先可以掌握

陸軍是沒錢吃飯,空軍是太多吃不完,馬的法顆
舊 2013-06-15, 01:39 PM #54
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okdwnk離線中  
EAC212
Power Member
 

加入日期: Feb 2004
文章: 617
引用:
作者okdwnk
煮了有些沒動到的食材可以分送附近的需要的人(如果能保證食材的新鮮度)
之前我們營區有當天吃不完的白飯會分送給附近需要的民眾
其他食材就不送了,因為太難吃了

看用膳人數煮飯,不是伙委、廚房的首要任務嗎?
就算是外包的,部隊掌握人數的能力也退化了嗎?
休假、洽公....之類的都事先可以掌握

陸軍是沒錢吃飯,空軍是太多吃不完,馬的法顆

........................................
天真...
__________________

食品研究室的功能【先研究不會立即致死,再講求口感】。
民主的好處,就是可以把責任過錯推給人民。
民主的好處2....看看昱伸和三鹿,就知道民主多好了!!
死人的好處,就是怎麼說他都不會抗議。
有些不在台灣的人都特別愛台灣,而且把在台灣的人講的好像都不愛台灣!!!
猜猜看..在哪一個國家,想殺人不用拿刀拿槍,只要開車撞人然後灌幾瓶酒就好了。
舊 2013-06-15, 01:41 PM #55
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EAC212離線中  
藍色&憂鬱
*停權中*
 
藍色&憂鬱的大頭照
 

加入日期: Nov 2005
您的住址: Greed Island
文章: 402
引用:
作者okdwnk
陸軍是沒錢吃飯,空軍是太多吃不完,馬的法顆
每個兵每天的餐費都是一樣的哦 不管路海空
舊 2013-06-15, 01:53 PM #56
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藍色&憂鬱離線中  
sankyb456
Senior Member
 

加入日期: Jul 2003
文章: 1,031
引用:
作者labman
資源在許可的情況下充分利用不是更好嗎?

無法預估量的話, 吃不完的能跟縣市政府社福課商討有沒有解決的方式, 說不定有些社工媽媽願意在假日或任何時段, 幫分送至需要的弱勢家庭手中!


當兵的時候旅部有討論過這個議題
最後基於以下論點而作罷

1.如果拿出去的食物好會被罵浪費
2.如果拿出去的食物差會被罵A錢
3.調味好會說過太爽
4.調味太差人家也吃的不爽
5.如果人家好死不死的吃完拉肚子
6.如果吃的人過幾天生重病

結論:國軍是一個必需維持不得有缺失也不得爽的系統

此文章於 2013-06-15 02:14 PM 被 sankyb456 編輯.
舊 2013-06-15, 02:11 PM #57
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sankyb456離線中  
hsinyic2
Junior Member
 

加入日期: Oct 2006
文章: 742
引用:
作者藍色&憂鬱
每個兵每天的餐費都是一樣的哦 不管路海空


我怎麼有印象空軍因為有飛官,伙食比較好?
舊 2013-06-15, 02:18 PM #58
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hsinyic2離線中  
EAC212
Power Member
 

加入日期: Feb 2004
文章: 617
引用:
作者hsinyic2
我怎麼有印象空軍因為有飛官,伙食比較好?

官跟兵不一樣呀..
他講的是"兵"的餐費相同。
__________________

食品研究室的功能【先研究不會立即致死,再講求口感】。
民主的好處,就是可以把責任過錯推給人民。
民主的好處2....看看昱伸和三鹿,就知道民主多好了!!
死人的好處,就是怎麼說他都不會抗議。
有些不在台灣的人都特別愛台灣,而且把在台灣的人講的好像都不愛台灣!!!
猜猜看..在哪一個國家,想殺人不用拿刀拿槍,只要開車撞人然後灌幾瓶酒就好了。
舊 2013-06-15, 02:23 PM #59
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EAC212離線中  
knsm
Advance Member
 

加入日期: Jul 2002
您的住址: 北縣
文章: 328
引用:
作者okdwnk
看用膳人數煮飯,不是伙委、廚房的首要任務嗎?
就算是外包的,部隊掌握人數的能力也退化了嗎?
休假、洽公....之類的都事先可以掌握


等你真正做過在用膳前,統計用膳人數的工作在來說

另外別忘了 煮菜是要時間的 ,所以請在用餐前2小時統計出來,

我的經驗跟我看過的例子是誤差能在5%~10%左右都很厲害了(超過百人以上的狀況)
---------修改分格線---------
補充一下 能誤差在5%~10% 是指提早2小時統計 回報後
如果是提早一天統計並回報 誤差要低於10% 那叫老天有保佑

此文章於 2013-06-15 02:49 PM 被 knsm 編輯.
舊 2013-06-15, 02:44 PM #60
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