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Senior Member
 加入日期: Sep 2004
文章: 1,208
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引用:
好奇為什麼沒人搶買鴨蛋??? 很少吃到鴨蛋只記得鴨蛋比較大顆 是因為鴨蛋口感不好嗎?  此文章於 2023-03-12 08:48 AM 被 qwer456 編輯. |
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2023-03-12, 08:47 AM
#581
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Elite Member
  
加入日期: Jan 2005
文章: 4,926
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引用:
共鳴者 不演了 做賊的喊抓賊 原來共鳴者比通路商 還有門路!! 太厲害了!! 共鳴者北市青工總會長送千顆雞蛋惹議(原來青工總會是蛋商我現在才知道!!) https://news.ltn.com.tw/news/politi...hjZas9pmZtARdow https://news.ltn.com.tw/news/politi...orkCLEqxmW8tlBE
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西岸北韓人精神分裂洗板假帳號集團: AirStorms、LDSKINGII、tvt、rcack、ankk、leeking、acmilan、 TACOCITY、YorkHapy、CPAP 三代、imggy、pcbd、 hill456789、lifaung、healthfirst.、chumowud、77a77、 pledi、cjan.、chumowu、LeeMichael、音哈、polor、蠻荒、smoguli 洗大圖西岸北韓人.... afeaanpv、manoerina 韓國的粉絲.... supermaxfight、wpc0406、creep8276、spring91811、Skymaker、cd1971、venon0916 满朝文武藏绿卡，半壁江山养红颜 杀人放火金腰带，修桥补路�茪r骸 此生�荇洶J华夏，来世还做支那人 宁要社会主义的草，不要资本主义的苗 别看你今天闹得欢，小心今后拉清单 丧尽天良 还我器官 西南医院 �茖}黑店 苍天有眼，三年封控白费心机，一朝放开白肺心肌 口国人民已经组织起来了，是惹不得的，如果惹翻了，是不好办的。 陈平：中国2000块的工资，活得比美国3000美元还舒服得多 一问三傻 唐志紅 口罩充足 王晓东 人不传人是 高福 等待授权 周先旺 深感内疚 马国强 答非所问 蒋超良 可控可防 王广发 武汉加油 李克强 学习中国 谭德塞 亲自部署 习近平 不要核酸要吃饭，不要封控要自由， 不要谎言要尊严，不要文革要改革， 不要领袖要选票，不做奴才做公民 「罢课罢工罢免，独裁国贼习近平」 此文章於 2023-03-12 10:09 AM 被 jerry20530 編輯. |
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2023-03-12, 10:08 AM
#582
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Basic Member
加入日期: Jul 2020
文章: 11
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引用:
很久沒吃鴨蛋了，最近菜市場買了一批，完全沒傳說中的腥味 比較大顆，而且比雞蛋更便宜，不缺貨，口感也一樣 可惜有賣的店家比較少，而且蛋殼比較厚實沒辦法一手捏破  既然口罩地圖用不到了，何不轉型成雞蛋地圖？ |
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2023-03-12, 01:02 PM
#583
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Power Member
加入日期: Mar 2006
文章: 631
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引用:
古早時代鴨蛋用量超越雞蛋 後來效法西風增加蛋白質攝取 ~ 西方營養指南不愛鴨蛋 . 都要雞蛋 文化漫進的疏漏 ..... 忽略了因地制宜
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1200塊的操級粗工 |
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2023-03-12, 03:22 PM
#584
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Major Member
加入日期: Jan 2008 您的住址: 銀河系
文章: 165
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引用:
台北國泰醫院附近有家便當店 十幾年前就賣滷鴨蛋 很大很好吃 問題是鴨蛋外面不好買 只能去特定場所才買的到 一般超市都是賣雞蛋的 不賣鴨蛋 不然我很喜歡吃鴨蛋 不是考試那種 |
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2023-03-12, 03:29 PM
#585
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Major Member
加入日期: Dec 2004
文章: 208
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引用:
一般認為鴨在河邊喝髒水長大，所以鴨蛋比較不受國人青睞。 |
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2023-03-12, 04:20 PM
#586
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Elite Member
加入日期: Aug 2003
文章: 10,517
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鴨蛋產量規模就沒雞蛋大
通常都做食品加工著料 像皮蛋，肉粽和月餅一些包蛋黃的食物都是用鴨蛋 |
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2023-03-12, 04:27 PM
#587
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Power Member
加入日期: Mar 2006
文章: 631
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雞蛋/飼料 > 鴨蛋/飼料 ..... 成本高比低
鴨蛋殼厚 . 運損率大低於雞蛋 國人如能恢復古早時代食鴨蛋習慣 . 不用研發厚殼雞蛋了 (同例罐頭蕃茄的研發以降運損 ~ 它種蕃茄一捏就爛 . 就它可當棒球拋接)
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1200塊的操級粗工 此文章於 2023-03-12 04:40 PM 被 xx123 編輯. |
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2023-03-12, 04:36 PM
#588
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Elite Member
加入日期: Aug 2003
文章: 10,517
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還有一種說法是鴨蛋腥味重吃不習慣
所以都是拿去食品加工或是鹹鴨蛋那種 |
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2023-03-12, 04:45 PM
#589
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Power Member
加入日期: Jun 2004 您的住址: 永 禾口
文章: 679
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昨日家母早上8:00到菜市場的蛋店，店內只有鴨蛋，而且也漲價，於是就沒買..
上上星期還買得到整箱的土雞蛋，現在連蛋店都叫不到蛋了 @@ |
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2023-03-12, 04:52 PM
#590
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