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逛百貨
我們很晚才到牧場，岳母煮了蘿蔔湯，Goofy 怕冷不出門，Virginia 說要去逛街他才願意穿衣服。 Geroge Small 是今年初才開張的百貨店，小Geroge 身高195，體重150公斤， 他父親是外移小鎮第一代，Raytown 小鎮70~90年代發展不好， 年輕一輩到辛辛那提、芝加哥發展的很多。 Geroge 承父業在芝加哥開連鎖超商，做綜合百貨，現在年紀大了想回家退休。 我跟胖Geroge 聊天時，他說我是鎮上的亞洲人 ！我笑他身材一點都不Small ！ 鎮長說鎮內人口越來越多，從前年一千四百人，現在有兩千六百多人， 我跟鎮長說這是：倦鳥歸巢 ！這句英文我也不知道怎麼說？ 我說：old bird nest ！他馬上知道了！
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2017-12-02, 09:51 AM
#5701
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週日要辦連續三週農夫市集，小鎮市集平常是每月二四週日才有，
但遇佳節會提前辦，雪天誰也不要出門，趁耶誕節前買足生活所需才聰明。 我想幫忙，岳父母說我是來渡假的，最多在旁邊看。 Raytown 是農業鎮，隔鄰Texton 是乳業大鎮，兩鎮往來有無挺有趣，常以物易物不用現金！ 現在已是早上了，牧場的牛羊在散步，五度氣溫對老黑牛不成問題。 Goofy 說要吃魚？我問什麼魚？ 他說：康康魚！問了幾句才知道原來是姐姐涮的安康魚！ 抱歉喔！我們在山上牧場，這裡沒有魚 ！
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2017-12-03, 01:14 AM
#5702
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堂弟滷蛋回台南，因為太太超音波檢查有孕了。
茶葉蛋說弟弟很緊張，因為要兩三個月才知道性別。 滷蛋曾被阿公說他做事慢半拍，常常後知後覺，讀京都大學文學藝術都白讀了！ 不過前年除夕我一句玩笑話他不高興，我說他是九孔不是鮑魚， 那時也許喝多了，他說：比較小的鮑魚有一天會長大！
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2017-12-03, 12:00 PM
#5703
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週日打了歸零靶，M14 被我25M打了一個洞，下午開車去搬蔬菜。
Virginia 大哥買新車，17 年Camero 其實載不了什麼東西， 萵苣放兩箱就只能再塞紅白蘿蔔，週日chip & dale 跟媽媽去教堂。 花粟鼠是我為Goofy 和Minnie 取的小名。 因為Goofy 常在家三五樓到處跑，不顧妹妹滑下樓梯還在哭。 牧場生活其實是放空的日子，累了總要找地方休息。 chip 晚上不高興，他喝秋葵湯還問：爸爸沒有帶他砰砰！ （去年我要打鹿，做歸零射擊他要戴耳罩） 這個好難說，你爸信關公和土地公阿伯，其他的我不知道。
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2017-12-04, 04:35 PM
#5704
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午餐很妙，一早岳母在蒸味增魚，岳父遠房堂弟來了。
Bandit ！是Virginia 對他唯一的評語，明明很富有卻個性很差， 開車行賺錢，年老了四處找親戚認舊（因為吃住不花錢 ！） Virginia 的大嫂從小住愛德華王子島，家裡做漁貨生意， 除了龍蝦還有好多海鮮都寄來了，不得已問姐姐， 大姐看手機照片覺得很怪，不確定是蠑螺還是小鳳螺，只要我先把冷藏的用醬油蒜醃著。 小螯蝦我拌蘆筍炒到半熟，Virginia 剝殼做奶油蝦湯，午餐拌麵吃， 老婆從小少做家事，但是岳母看到小女兒會做菜好高興。
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2017-12-05, 04:22 AM
#5705
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人的個性有百百款，阿公說茶葉蛋散形，重要事緩辦，小事急辦有原因。
見樹不見林很糟糕，我教Virginia 煉蝦油做蝦高湯做蟹膏很少點頭。 冬天的蟹黃粥被我說：浪費 ！ 我跟她說不好，她不開心！前年我煮蟹黃粥和蟹肉割包，Goofy 吃得好開心。 晚上煮蟹肉粉絲煲，因為我故意要氣她 ！ 我是無給職廠務，但出國前看消防記錄，十一月初要請廠商更換設備，教新員工防止電氣問題。 昨晚工廠出了小問題，陳廠長親自關所有電源， 茶葉蛋在第一牧志市場買海鮮，我說等你們回來，年前廠務會議再說 ！ 茶葉蛋、滷蛋有大任務，因為兄弟倆要在廠區辦尾牙。 我請陳廠開放報名，員工可帶五位家人，那符合長輩說的：要做事才能長一智！
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2017-12-05, 08:13 AM
#5706
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文章: 5
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昨天才去隔壁鎮買過耶誕節的食物，多半是乾酪、火腿、熱狗，香腸，培根。
Texton 小鎮挺有趣，過半居民是1880 年時從德國奧地利來的先人後代。 他們保持精釀啤酒的技術，我一次買了好幾種，還好開車的不是我， 酒館老闆娘Sanna 切熟食刀工好，酒量一流，勸飲勸食講笑話也厲害。 回牧場我已經有點茫了（吃太飽喝太多），但是看到Goofy 我就醒了 ！ 他白天沒事去羊圈逗小綿羊，母羊生氣撞他， 還好Virginia 大哥動腳踢羊，結果我不准他跟我們去採買。 牧場日子好像時光停止了，晚上九點四處好安靜， 半山腰的山坡眾星可見，這是值得珍惜的日子。
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博觀而約取，厚積而薄發 此文章於 2017-12-06 01:30 AM 被 Little-john 編輯. |
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2017-12-06, 01:29 AM
#5707
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加入日期: Jun 2015
文章: 5
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岳父母的禮物
下午幫忙搬從長屋地下室熟成45 天的牛肉，我差點摔倒。 Ann說這是我愛的牛尾筋，燉湯食譜很不好找。 第一次吃這道菜是十幾年前二姐帶我去巴黎某餐廳吃的， 是牛尾巴和脊椎相接的部位，要用紅白蘿蔔、紅酒煨軟，單吃無味但配粥配飯最宜。 幾年前查資料，Virginia 懂一些法文，她說這是老食譜！ 我才知道姐姐帶我去那家餐廳和老廚師姓名。 （岳母Ann問到一位紐約的大廚，他說紐澤西版的有甜菜和小番茄） *做菜跟畫畫一樣，各唱各的調 ！
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2017-12-06, 04:24 AM
#5708
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加入日期: Jun 2015
文章: 5
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之前茶葉蛋被我唸做事只做一半，他決定要照建議邀請某日本客戶參觀工廠。
我提醒他，籐田社長一家人都寫親筆函，寫清楚要逛101、台北夜市，再到台南參觀我們工廠。 記住！吃好、玩好、住好！訂單就好講 ！ 這不是什麼怪招，（部份）老一輩日本人講人情，你表示誠意招待，人家會很開心。 參與決定是最好的說服，讓社長這位難剃頭的人參觀過我們工廠的光與風和作業動線就知道了 。 明年滷蛋、茶葉蛋要去利亞德看針織廠，我當時和日本廠商規劃的還有水與餐飲的問題。 兩顆蛋是我堂弟，但如同阿公教我的，只要有能力就幫助兄弟。
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2017-12-07, 05:40 AM
#5709
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文章: 0
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引用:
沙烏地的政爭沒有影響到小約翰大大的客戶? 不是近百位王公貴族被軟禁、沒收財產。 |
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2017-12-07, 09:59 AM
#5710
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