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coolheart
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加入日期: Jun 2008
文章: 1
台南東區黑底議員?
猜不出來嗎?
     
      
舊 2012-12-23, 11:16 AM #491
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coolheart離線中  
ICHIRO262
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加入日期: May 2005
文章: 22
引用:
作者FIREFALCON
基本上, 市場年30都還有開, 接下來就休到初五開市了.
所以如果對方是舊曆年來, 他應該會很困擾.
不過變通方式是聯絡專營日本魚貨的食材進口商, 他們會有搭飛機來台灣的日本魚, 農曆年通常沒休息.

為什麼不吃鮑魚??????????????
 
舊 2012-12-23, 11:47 AM #492
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ICHIRO262
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加入日期: May 2005
文章: 22
引用:
作者FIREFALCON
基本上, 市場年30都還有開, 接下來就休到初五開市了.
所以如果對方是舊曆年來, 他應該會很困擾.
不過變通方式是聯絡專營日本魚貨的食材進口商, 他們會有搭飛機來台灣的日本魚, 農曆年通常沒休息.

為什麼不吃鮑魚??????????????
舊 2012-12-23, 12:06 PM #493
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小貓咪
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加入日期: Mar 2012
文章: 27
引用:
作者little.john
哇塞!我爸動作超快!
一個多小時前聯絡朋友要人家送烏魚子來,
因為知道日本姊夫要到台灣,老爸要先寄一些烏魚子給人家參考。

剛才日本姊夫還沒睡,知道烏魚子要寄來,連忙找相關資料,
我姊剛才還跟我媽抱怨,有的料理人真的是神經病,半夜不睡覺還在看食譜,
也由於日本吃烏魚子的料理方式很單純,他一邊看中文網頁,還要我姊幫他翻譯。

我明天還要打聽安平魚市、東港華僑市場營業時間,
因為姊夫堅持要買南部的食材親自煮給我們吃,
以前拜訪姊夫的料亭,他一早就會去築地等市場挑東西,
當食物端上來他叫內將退開,親自跟我解釋這是什麼魚,用什麼方式烹調。
我一邊吃一邊笑,用清酒跟他敬酒,他才會感覺當主人的他很有面子!

人家這樣有禮貌是有原因的,我姊先在日本結婚然後回台再舉辦台式的婚禮,
我老爸特別把南部某飯店的一個廳包下來,特別情商不要只找該飯店主廚...



這段時間可以吃的只有白旗/黑旗和午仔魚

最近是日本黑鮪魚和琵琶湖魚盛產,價錢(買過幾次)實在是太貴了.替代方案是東港那裡還有

5月黑鮪魚真空包裝存貨.但是都是20兩前腹6千起跳

日本當地準備過年這幾天一直在進口台灣的白旗/大目鮪魚/黃旗鮪

這段時間好魚都很貴.建議禮拜三和四買比較划算

或是找熟識的定置網業者
舊 2012-12-23, 12:20 PM #494
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little.john
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加入日期: Sep 2012
您的住址: 台南
文章: 5
這.....................事情越搞越離譜
早上我的外甥從日本打電話到台南,舅舅~~~(音調往上,還會飄),
阿公、阿媽(是稱呼我爸媽,音調也越高~~~),因為我姊雖在日本,都會教小孩中文和台語

我姊夫要先派我老姊在這月底先來台一趟,姊夫過年前會來,
他採買做菜的時候估計是在那時,除夕他當然是吃我家的過年菜,所以食材還不用擔心。
不過他要我老姊先來,我估計是要先讓她看看東石、安平、東港等地在這時節有什麼好東西。
我老爹剛才還在念老媽:幹嘛把事情跟我老姊講,搞得女婿都要親自跑一趟
不過老爹很高興在日本的兩個外孫要回來囉!

現在是中午用餐時間,我又嚇一跳,我不知老媽又通知在東石開餐廳的舅舅,
老舅直說好好好,要什麼我就帶什麼!

連我叔叔也打電話給我老爺爺,要辦宴席就弄好一點(台語),XX(我的名字)ㄟ美國媳婦有孕了,沒慶祝一下絕對不行!......................................全程都是台語。

我今天下午還要擔心一件事.........................老爺爺不知道又會打電話給誰??

拜託,若過年前這場宴會我希望只有我所有家人親戚在場,萬一搞成一堆政治人物也來,我真的會食不知味。 ...........光是給許多長輩敬酒,我真的會倒下去
舊 2012-12-23, 01:00 PM #495
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little.john
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加入日期: Sep 2012
您的住址: 台南
文章: 5
引用:
作者FIREFALCON
基本上, 市場年30都還有開, 接下來就休到初五開市了.
所以如果對方是舊曆年來, 他應該會很困擾.
不過變通方式是聯絡專營日本魚貨的食材進口商, 他們會有搭飛機來台灣的日本魚, 農曆年通常沒休息.


台灣很多魚貨光是我老姊都看都不想看,更何況姊夫。

這也是有原因的,日本現在是冬天許多豐厚的海膽、章魚或旗魚,在台灣這溫熱帶海洋不可能出現。

老姊要來台是有原因地!她一方面帶小朋友看外祖母、外爺媽,也是要看南部幾個市場有什麼東西可以買?


這也不是一種『心意』嗎
舊 2012-12-23, 01:23 PM #497
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little.john
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加入日期: Sep 2012
您的住址: 台南
文章: 5
哇!

我老家就在延平郡王祠六合境內,現在外面鞭炮放一堆(我現在還聽到沖天炮聲音),還有許多鑼鼓聲,

阿呆女孩緊靠在我背上,問說:那是什麼聲音

此文章於 2012-12-23 01:34 PM 被 little.john 編輯.
舊 2012-12-23, 01:33 PM #498
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cpusocket
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加入日期: Dec 2001
文章: 2,321
500
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舊 2012-12-23, 02:18 PM #499
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ICHIRO262
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加入日期: May 2005
文章: 22
引用:
作者little.john
台灣很多魚貨光是我老姊都看都不想看,更何況姊夫。

這也是有原因的,日本現在是冬天許多豐厚的海膽、章魚或旗魚,在台灣這溫熱帶海洋不可能出現。

老姊要來台是有原因地!她一方面帶小朋友看外祖母、外爺媽,也是要看南部幾個市場有什麼東西可以買?


這也不是一種『心意』嗎

是一種酥麻的感覺~!通體舒暢~讓人神清氣爽~!
舊 2012-12-23, 02:19 PM #500
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