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geminiprince
Golden Member
 
geminiprince的大頭照
 

加入日期: May 2002
文章: 2,919
引用:
作者不要問
真貴

台中一碗80~100都不想吃了
潭子街上有一間牛肉麵一碗才60,大碗的也才70
不過不是一般的口味(紅燒),也不是什麼半筋半肉
隨老闆高興夾,不過肉的份量也夠,筋也夠軟




後火車站興大付近不是有加湯加麵不用錢嗎... ?
     
      
舊 2012-11-05, 01:43 PM #41
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geminiprince離線中  
不要問
Master Member
 
不要問的大頭照
 

加入日期: Mar 2005
文章: 1,851
引用:
作者geminiprince


後火車站興大付近不是有加湯加麵不用錢嗎... ?

興大

那不算後火車站,還很遠
興大新校門前那間
舊校門前有間便當店以前也超猛的,每天中午要排隊
 
__________________

History doesn’t repeat itself, but it does rhyme
暫離.....
舊 2012-11-05, 01:50 PM #42
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不要問離線中  
藍色夢幻
Power Member
 

加入日期: Aug 2006
您的住址: 超級猩猩大道
文章: 586
引用:
作者ISDN128K
牛肉麵這種東西 算是台灣的老兵文化(美軍牛肉罐頭+美援麵粉)
所以能吃的 大部份都集中在台北市 北市以外好吃的真的很少

三重我吃過唯一能吃的牛肉麵 在 車路頭街 上
就是從力行路彎進去 車路頭街 靠右手邊 交叉口附近 那一攤


就我的記憶來說~~國中畢業後就再也沒有吃到滿意的牛肉麵...該不會是老兵逐漸走光的原因吧

以前都是夠油湯夠濃....現在幾乎沒有..
連180的桃源街也只是鹹而已....
舊 2012-11-05, 02:15 PM #43
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藍色夢幻離線中  
vircgd
Senior Member
 
vircgd的大頭照
 

加入日期: Jul 2005
文章: 1,141
  我自己吃過比較印象深刻的牛肉麵,是在國父紀念館附近,
一家叫做「清真中國牛肉館」的店,但是我口味可能比較特殊,
吃了好幾種牛肉麵,只有「清燉黃牛肋排麵」我覺得超級好吃,
其他就只是稍微比較好吃,但就因為這一碗清燉黃牛肋排麵,
我覺得值得推薦給大家
__________________
髒手很難把東西洗乾淨
舊 2012-11-05, 02:34 PM #44
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vircgd離線中  
ISDN128K
*停權中*
 

加入日期: Aug 2012
文章: 314
引用:
作者Amon Amarth
既然..在光華附近
怎沒去..八德路上的林東芳試試?
我通常..半筋半肉(小碗180)+花干(30*2)+一大瓢牛油辣醬=240就飛了
老實說..很貴!

所以..光華久久去一次.免得傷荷包!


林東芳 個人的評價是 還不錯
但是用餐環境 老板的態度 價錢 不太理想

林東芳八德路再往前走個幾步
阿三牛肉麵 這家汕頭口味 個人覺得比較有特色
稍帶有點中藥湯底去除腥味 佐以大蔥
桌上香辣牛油醬一定要加 跟湯頭超合
舊 2012-11-05, 02:42 PM #45
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ISDN128K離線中  
museshuner
*停權中*
 

加入日期: Sep 2004
您的住址: 懸崖邊
文章: 1,462
引用:
作者Toluba
這文章讓我想到了宋士傑寫給他老婆的信
哪位大大可以賞圖

有同感
朋友還在問我xx店是哪家
跟猜謎一樣
舊 2012-11-05, 02:44 PM #46
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museshuner離線中  
abo5738
Master Member
 

加入日期: Dec 2006
文章: 1,746
如果沒意外~今年吃過最難吃的牛肉麵就選他了!

真的有那麼難吃 我想我會當下 跟老闆建議

會比較好 不然我們這邊講 老闆聽不到好建議

萬一想改進 也沒人跟他講
改天他倒了 吃過的人 變成他的罪人
__________________
我回應你的文章 你也幫我回應我的文章
就很感謝你了 -----------
舊 2012-11-05, 03:09 PM #47
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abo5738離線中  
ISDN128K
*停權中*
 

加入日期: Aug 2012
文章: 314
引用:
作者藍色夢幻
就我的記憶來說~~國中畢業後就再也沒有吃到滿意的牛肉麵...該不會是老兵逐漸走光的原因吧

以前都是夠油湯夠濃....現在幾乎沒有..
連180的桃源街也只是鹹而已....

信義路4段 郵局旁大安路彎進去
江蘇老趙刀切麵 可以吃吃看 小碗100 大碗110
牛肉是先用大鐵鍋加洋蔥炒過 整鍋湯用很多牛骨蕃茄大葱香料熬煮
湯頭渾厚甘純 香辣夠勁(現切生辣椒一盆 要吃的自己加)
舊 2012-11-05, 03:17 PM #48
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ISDN128K離線中  
flycr
Advance Member
 

加入日期: Jun 2001
您的住址: 萬華
文章: 374
光華那的話 靠忠孝國小停整排機車那巷子
有家我不記得名字的小吃店孤伶伶的開在那邊
有次餓昏時跑去吃他的牛肉麵 覺得好幾年沒吃到這麼好吃的東西了
下次再去就發覺應該是餓昏的關係 哈哈
不過東西還不錯啦 感覺老闆對吃的東西研究的挺認真
價位有點高 是在100上下的 所以我不常去
這家湯頭是偏清爽口味的 有點甜甜的
跟大家上頭的討論方向可能不太合
如果哪天嫌巷子內擠 是可以走過去試試的店
__________________
飛啊~飛啊~小蟑螂~~
看我們在那廚房努力的飛翔
舊 2012-11-05, 03:29 PM #49
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flycr離線中  
cys070
Elite Member
 
cys070的大頭照
 

加入日期: Aug 2003
文章: 10,510
光華那邊沒什麼東西好吃啦

而且價位也都不便宜
舊 2012-11-05, 03:31 PM #50
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cys070離線中  


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