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Basic Member
加入日期: Dec 2008
文章: 17
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引用:
可是我怎麼覺得黑晶爐加熱比較快耶 火力很大也穩定多了... 我是沒有真的拿溫度計去測量啦 但IH爐跟黑晶爐我們家都有用過來煮火鍋 用IH爐煮常常會呈現要滾不滾的狀態 新加料下去常常都要等好一陣子才會再滾@@ 但是黑晶爐就會呈現持續在滾的感覺 火力跟續熱力感覺上黑晶爐真的強很多XD
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「請問是海大傅教授嗎？」 教授：『雞雞。』 |
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2010-11-18, 09:45 PM
#41
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*停權中*
加入日期: Mar 2003
文章: 3,129
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電子爐、電磁爐、黑晶爐
電子爐有電磁波?感覺加熱比電磁爐快! 黑晶爐好像蠻適合吃烤肉的  |
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2010-11-18, 10:07 PM
#42
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New Member
加入日期: Apr 2009
文章: 5
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引用:
拿黑晶爐來跟家用瓦斯爐比較其實還蠻奇怪的 我覺得像黑晶爐這種插電就可以用的爐具 重點就是在於方便性和好清理 如果是自己在外面租房子 然後又沒有獨立廚房的話...那種就相當好用 而且又不挑鍋 也比較安全 |
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2010-11-19, 08:31 PM
#43
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Basic Member
加入日期: Jun 2008
文章: 19
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引用:
你們家應該是有同時在使用功率比較高的電器才會這樣吧? 因為我們家用到現在倒是還沒出現過這種情形 至於耗電 根據我的經驗 只要選對鍋子 然後熟悉如何控溫 其實也是可以不必太耗電的 然後黑晶爐使用完不要急著拔插頭 等它冷卻之後再把插頭拔掉 這樣機器壽命會更長 我就是這樣用了五年到現在還一切正常  |
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2010-11-19, 10:25 PM
#44
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*停權中*
加入日期: Aug 2010
文章: 27
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引用:
我是買電視的贈品丟給父母用.看他們也沒用多久就自己買電磁爐..現在冰在小儲藏室內. 這應該是老人家長久用慣了電磁爐關係..而我是表面太燙.退到常溫有段時間造成整個房間內 熱氣充斥..開大火日光燈會閃就覺得吃電比電磁爐大...還有鍋底接觸不平.鍋子還是要挑適合的. |
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2010-11-19, 10:40 PM
#45
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Power Member
 
加入日期: Oct 2003
文章: 675
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說到煮泡麵，有一次晚上打完球很累，但是肚子又很餓...
於是偷懶用微波爐煮泡麵，結果"碰"的好大一聲，我在客廳被嚇到，趕緊跑去廚房，微波爐裡面被蛋炸得慘不忍睹... 最後清理了約半小時，再跑去外面買消夜，更累...  |
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2010-11-19, 11:04 PM
#46
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Senior Member
加入日期: May 2010 您的住址: 東郊皇陵
文章: 1,012
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引用:
這個... 嗯... 微波爐煮泡麵... 麵身裝陶碗公或瓷碗公裡 水六分滿,需淹過麵身 先不要放佐料 以700W 110V家用微波爐 油炸麵...六分鐘,三分鐘時暫停,攪拌麵身再繼續... 非油炸麵...十分鐘,五分鐘時暫停,攪拌麵身再繼續... 完成後放佐料 另準備小碗,裝約100CC水 將蛋打在水中,微波5分鐘 變成很漂亮的水波荷包蛋 口味和用煮的幾乎相同,比用泡的好吃的多
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政治正確圖 
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2010-11-19, 11:15 PM
#47
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Advance Member
  加入日期: Nov 2003
文章: 323
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我也不會用微波爐，住家裡都用瓦斯爐煮東西
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我犯這些事，是因為社會風氣不好。查到了我，算我運氣不好 背叛是人們的本份，陰謀是生存的保證，淫褻是女人的天職，尊嚴是沒用的垃圾，信仰是可以出賣的工具。 |
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2010-11-19, 11:26 PM
#48
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Major Member
加入日期: Apr 2005
文章: 293
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引用:
要發篇烤肉示範文嗎  順道問一下簽名檔  |
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2010-11-21, 02:29 AM
#49
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Basic Member
加入日期: Dec 2002 您的住址: 新竹
文章: 24
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黑晶爐我現在正在使用
我使用上還蠻方便的 不過有發現到鍋具大小會影響到加熱速度 大鍋底會加熱比較快 小鍋底加熱真的超慢的 可能是受熱面積的關西 現在是用白鐵平底鍋在炒菜 目前在克服白鐵平底鍋煎荷包蛋中 還沒有成功不會破= =" 還有蛋炒飯沒有一次不黏鍋 還在想不能克服的話要不要買傳統黑鐵炒菜鍋回來用Q_Q |
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2010-11-21, 02:52 AM
#50
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吃電有點兇..
