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Golden Member
 
加入日期: Mar 2003 您的住址: 我家
文章: 2,584
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引用:
1.不管東.西.南.北.客家.閩南只要有包鹹鴨蛋加東泉甜辣醬配上一碗熱熱的味增湯都是好粽子 2.肚子餓 甚麼都好吃 3.吃完第一顆 第二顆都會覺得沒有第一顆好吃
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2009-05-18, 11:36 AM
#41
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Power Member
加入日期: Feb 2007 您的住址: 桃園龜山
文章: 630
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喔喔~這是應景的標題嗎??28號好像也快到了..xd..講著講著口水都快流出來了..因人而異吧..
像我住南部住慣了(因工作在北部)還是比較習慣吃南部粽吧.北部粽吃比較不習慣耶..  |
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2009-05-18, 12:01 PM
#42
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Major Member
加入日期: May 2008
文章: 112
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引用:
粽子不是給屈原吃的喔... 老王家包的是北部粽, 但其實比較喜歡南部粽 湖州粽也是超讚~~ 但價格好貴阿 基本上不要有肥肉跟蛋黃都是好粽! |
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2009-05-18, 12:46 PM
#43
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Amateur Member
 
加入日期: Jan 2007
文章: 48
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管他南部粽北部粽，像油飯般 Q 感、粒粒分明的我最愛。
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2009-05-18, 01:51 PM
#44
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Junior Member
  
加入日期: Feb 2004 您的住址: 森林裡
文章: 805
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引用:
干屈原什麼事呀? 粽子是餵魚蝦的又不是給屈原吃的.. |
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2009-05-18, 02:12 PM
#45
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Senior Member
加入日期: Apr 2001 您的住址: 銀河天使基地
文章: 1,001
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引用:
到底怎麼的做法是北部粽?有怎樣是南部粽? 說實在的根本就已經搞不清楚了, 目前一般市面是採取蒸的是北部粽,水煮是南部粽, 然而這在我家的自家口味卻又不是這麼回事!! 我媽是南部人嫁來台北, 我媽所包的粽子都是源自南部家鄉的風味, 但是...她的粽子都一定是用蒸的,從來不水煮的! 明明是南部所傳承的口味與蒸的做法卻為什麼成為北部粽的做法? 還是說其實南北部粽早已經相互取代對方的角色了? 北部粽原本是南部粽?南部粽原本是北部粽? 如果我自小喜歡吃的南部粽的做法現在是叫做北部粽的話,那麼我就是喜歡吃北部粽了. |
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2009-05-18, 02:40 PM
#46
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*停權中*
加入日期: Mar 2008
文章: 6
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屈原是少數民族 水葬是他們的風俗
和肉粽無關吧 |
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2009-05-18, 02:47 PM
#47
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Regular Member
加入日期: Apr 2001 您的住址: Taipei
文章: 92
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北部棕：包成三角型的油飯。
南部棕：水煮的三角飯團。 |
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2009-05-18, 04:08 PM
#48
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*停權中*
加入日期: May 2004
文章: 2,140
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引用:
請問這兩家在哪? 我只知道南門市場地下樓的南園 湖州粽真的超好吃 又軟 又有肉 趨近入口即化的感覺>< |
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2009-05-18, 07:30 PM
#49
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Master Member
加入日期: Apr 2001 您的住址: 高雄
文章: 2,247
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引用:
我就說嘛，這才是糯米的真滋味啊。
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簽名檔真是礙眼…還是讓版面乾淨點吧！ |
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2009-05-18, 08:12 PM
#50
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