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G+style
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加入日期: Sep 2008
文章: 32
引用:
作者JustYuYu
台北忠孝東路上,過永吉路30巷之後有加牛排店(太久沒去往記名字了 )
那間店也不錯吃! 可惜搬家之後就沒去過了...


現在比較常做的做法是
去COSTCO 買牛肉塊
專找最便宜包裝的牛肉塊
最便宜一包大概700左右,可以分七大塊,一大塊對切可以分兩人

放進烤箱,放點蒜頭、胡椒鹽、辣椒(我吃重口味的)
15分鐘後,就可上桌了,之後完全不用調味直切吃
想改變口味的話,50元的胡椒醬可以去買一罐

當然味道沒有外面好吃,但是至少健康多了!

兩口子吃了一個禮拜的牛排晚餐,現在看到都有點怕了


現在這是最自保的方法.
     
      
舊 2008-10-20, 10:14 AM #41
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jasen_dvd
*停權中*
 

加入日期: Aug 2005
文章: 779
引用:
作者Dragon cat
乾脆政府也參一腳來經營餐飲店好了...
這樣才有平抑物價的功能


政府開餐廳
也是比照股巿經營
只能漲不准跌
 

此文章於 2008-10-20 02:10 PM 被 jasen_dvd 編輯.
舊 2008-10-20, 02:09 PM #42
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jasen_dvd離線中  
devilbubu
Power Member
 
devilbubu的大頭照
 

加入日期: May 2004
您的住址: 地球
文章: 532
引用:
作者Dragon cat
是客運站旁邊那條有賣了幾十年肉焿麵那條街嗎?


NONONO

在第一家鹹酥雞跟當歸鴨麵線那邊海通路跟南通路三段的十字路口

有家全家往85度C路上 或是 你從山通路走過客運站下個路口看到寶島眼鏡左轉後直走

看到全家跟八方雲集再走一下下往左手邊看就看到囉

"伍家牛排"

不是坐著填單,而是要直接跟老闆老闆娘點餐唷!
舊 2008-10-20, 02:15 PM #43
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devilbubu離線中  
klaura
Major Member
 
klaura的大頭照
 

加入日期: Apr 2004
文章: 256
Smile

引用:
作者yider
佳佳牛排
吧台的料很多,補充的速度也算快

Y大說的這家是在東湖國小還國中旁邊巷子裡的嗎??
沒想到也有人知道這家?!@@
我正要推這家的說~

雖然一樣有漲價,而且肉也變小…不過在我心中還是比我家跟貴族好上不知幾倍!
以前第一次去吃,朋友點丁骨,整塊牛排大到鐵盤裝不下,蓋也蓋不住~朋友吃得超過癮!
十盎司沙郎也是~又厚又大跟鐵盤的面積差不多!現在則是都縮小了一些…
重點是好吃!尤其是在非吃飯時間去時,師傳會更用心的煎~又香又讚,入口即化!只是人多就會亂煎了=3=

另一絕就是沙拉把裡的綠茶凍加千島醬再撒上一些花生粉~又香又順口!!
有去吃的人一定要試試哦^^/
__________________
為兄弟兩肋插刀,為美女插兄弟兩刀!
兄弟如手足,美女如衣服,誰動我手足,我穿他衣服!
美女如衣服,兄弟如手足,誰穿我衣服,我砍他手足!

我是男的,但是我喜歡FF7的蒂法~清新脫俗,才貌兼具= =+~
舊 2008-10-20, 02:23 PM #44
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klaura離線中  
Lee
Power Member
 
Lee的大頭照
 

加入日期: Jun 2000
文章: 523
引用:
作者supermaxfight
夜市牌的牛排,我看到的都是客人用完後,鐵盤收回來,直接用抹布擦...



呵~沒錯 就是這樣 所以我根本不敢吃夜市的牛排
不過老闆的理由也很妙
他說 反正鐵板都有經過高溫殺菌~~
舊 2008-10-20, 02:50 PM #45
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Lee離線中  
Gary1978
Master Member
 
Gary1978的大頭照
 

加入日期: May 2002
您的住址: 台北新店
文章: 1,549
....景美夜市牛排有100元的....

超愛去那邊吃
舊 2008-10-20, 03:04 PM #46
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Gary1978離線中  
Rasco
Power Member
 
Rasco的大頭照
 

加入日期: Jan 2002
您的住址: chum bucket
文章: 560
想當初曾進去吃水煮蛋 吃到飽...........
__________________
舊 2008-10-20, 03:09 PM #47
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Rasco離線中  
okdwnk
Major Member
 

加入日期: Nov 2005
文章: 205
好久沒去了。
之前朋友說要吃牛排,就跟著去了
結果坐下來,發現一客都要兩百起跳.......驚覺我不是貴族
舊 2008-10-20, 06:53 PM #48
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okdwnk離線中  
classspeed
Regular Member
 

加入日期: Feb 2005
文章: 71
引用:
作者Lee
呵~沒錯 就是這樣 所以我根本不敢吃夜市的牛排
不過老闆的理由也很妙
他說 反正鐵板都有經過高溫殺菌~~


幹過餐飲業大多會了解
一堆洗碗精、速乾劑的殘留
再加上廚房都在做些什麼
肉飛到地上,直接撿起來放上盤子送出去的也有
自己看了都吃不下去
舊 2008-10-21, 05:25 AM #49
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classspeed離線中  
iamdavidga
Master Member
 

加入日期: May 2004
您的住址: 高雄鳳山<===>彰化火車站附近
文章: 2,357
彰化市的朋友 有在去夜市的
應該都有吃過"紐西蘭牛排"吧?

好像有普通的麵條和螺旋麵可以選
不知道最近有沒有漲
之前吃是100元
__________________
我是David

死會 很幸福
舊 2008-10-21, 06:21 AM #50
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iamdavidga離線中  


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