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Major Member
 
加入日期: Feb 2001 您的住址: 莫那家
文章: 148
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另外一問：蠟燭油會不會也有這種現象？
以前常常玩個遊戲， 拿個小瓶蓋放滿蠟油， 用夾子夾在瓦斯爐上加熱到表面起火燃燒的狀態， 這時放在地上繼續讓他燃燒， 人再站遠一點甩幾滴水進去， 這時會整個火焰往上衝。 不知道這是什麼物理現象？ |
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2006-10-04, 02:23 PM
#41
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Advance Member
  加入日期: Feb 2003 您的住址: tw-->i-lan
文章: 309
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雖然大大們說只有微波純水才會爆沸，不過多年前小弟曾親身經歷過普通白開水也爆沸的情形，
記得當時小弟是用長身(約15公分高)的玻璃杯加白開水(當時還是喝地下水)，放進微波爐加熱， 至於加熱時間‵火力為多少小弟已不記的，不過加熱玩小弟將玻璃杯拿出來，當時白開水看起來 也是很平靜，感覺微波好像沒有用，但小弟要將水倒出來時，水卻突然沸騰，整個杯子掉在桌子 上，還好當時反應快小弟的手只有些微燙傷。 |
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2006-10-04, 02:33 PM
#42
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New Member
加入日期: Aug 2005
文章: 2
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之前有看過一個節目.
微波爐.微波"乾冰"會怎樣... 答案是.......... 不會怎樣.乾冰還是乾冰.沒變大.也沒變小.完全沒變化.. |
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2006-10-04, 03:37 PM
#43
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*停權中*
加入日期: May 2002
文章: 875
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引用:
要達到沸點 , 汽化之後的蠟油蒸氣才會著火 . 只是只是蠟油沸點高於水的沸點 . 就像把濕淋淋的魚突然放進熱油鍋 , 魚身上的水會立刻被熱油燙到變成水蒸氣 , 體積爆增上千倍 (18 --> 22400 ) 熱滾滾的蠟油被水蒸氣一衝開當然是烈焰沖天 . 引用:
用扁碟或是泡麵碗公就不會這樣 . 因為長筒杯的氣液接觸面積太小 , 所以容易暴沸 . 迴轉減壓蒸餾 (rotavap) 時 , 如果被加熱的燒瓶加到超過 30~50% 體積的水溶液 , 通常減壓下也是暴沸連連 , 實驗做到天黑也做不完 . 但是換成低比表面張力的丙酮溶液可以加到 60~ 70% 也有很高的機率可以平順的沸騰(蒸餾) . |
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2006-10-04, 03:59 PM
#44
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Junior Member
加入日期: Apr 2002
文章: 854
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引用:
嘿嘿 我跟你一樣 我是拿一盒大蠟燭在後院玩 放一顆冰塊進去 結果把我家的楊桃樹給燒了 那個火大到跟炸彈爆炸一樣 還好我有跑開 不然連頭髮都沒了 |
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2006-10-04, 04:31 PM
#45
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Major Member
加入日期: Feb 2001 您的住址: 莫那家
文章: 148
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引用:
恩！比我狠竟然整合下去。 不能再講下去了。 否則等下可能有小朋友想做實驗。 ~~乖~~哥哥有練過，千萬不要學。 |
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2006-10-04, 06:44 PM
#46
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