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Advance Member
  加入日期: Dec 2004
文章: 469
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引用:
這位大哥的意思是古早人蠻多的嗎?  開個玩笑請以面線羹為早餐的先進不要生氣  。
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一號機:HP-COMPAQ Presario S5280AP 邁入第六年壽期  無意義的配備不列入簽名......  顯示器：acer V233H 23吋寬廣視野讓你心胸寬廣  二號機:acer Aspire 2920 602G25Mn
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2006-06-18, 11:10 AM
#41
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*停權中*
加入日期: Sep 2005 您的住址: 那黑就在那
文章: 365
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引用:
你適合自己煮飯菜了… 不加味精(麵酸納)的餐廳少之又少。 幸好你看到的那碗麵線沒加味精，感謝我吧(羞 |
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2006-06-18, 11:36 AM
#42
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*停權中*
加入日期: Sep 2005 您的住址: 那黑就在那
文章: 365
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引用:
所以西門町古人最多？ (阿忠麵線乎  |
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2006-06-18, 11:40 AM
#43
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Major Member
 加入日期: Jun 2003
文章: 127
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這......老大你真是太變態了
每次都貼一些只能看的圖片害人流口水....... 罰你下次來張麻婆豆腐麵線！！ |
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2006-06-18, 04:18 PM
#44
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*停權中*
加入日期: Oct 2000 您的住址: 躺在美麗撫子的懷裡
文章: 10,113
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引用:
先加一次煎熟後捲起來再加蛋汁煎??? 可以在解釋一下嗎 聽不太懂？？？ 謝謝 |
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2006-06-18, 04:34 PM
#45
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*停權中*
加入日期: Sep 2005 您的住址: 那黑就在那
文章: 365
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厚煎蛋一次把蛋汁倒到鍋裡是一定煎不熟的，所以會先倒一些蛋汁在鍋裡均勻平整的煎熟，再折起來在鍋子的６分之一大小後，再倒入蛋汁再煎一次，等到蛋半熟時再卷折起來再重覆一次。
不知道最近還有沒有日本節目咧…料理東西軍常會出現這類的東東。 |
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2006-06-18, 06:23 PM
#46
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*停權中*
加入日期: Sep 2005 您的住址: 那黑就在那
文章: 365
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引用:
加在一起會看不出來是什麼東西吧。 是要把麵線放在麻婆豆腐上？還是把麻婆豆腐放在麵線上？ 或是和在一塊變成麻豆麵線？ |
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2006-06-18, 06:28 PM
#47
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Major Member
加入日期: Dec 2004
文章: 187
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引用:
+1 我也看成日本的早餐 衝進來看.......  ......這不是常常吃的蚵仔麵線嗎.....仔細看一下...看錯 不過 好像顏色比較淡喔 我家人做的顏色都比較深說
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2006-06-18, 06:39 PM
#48
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*停權中*
加入日期: Sep 2005 您的住址: 那黑就在那
文章: 365
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引用:
顏色偏清是因為我麵線有先洗掉鹽份，這樣才能加烏醋或其他的調味醬。 如果麵線沒洗煮出來的就比較黑，湯的顏色會比較深，一碗黑黑的賣相會比較不好。 |
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2006-06-18, 06:51 PM
#49
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Regular Member
 加入日期: Jun 2005 您的住址: taipei
文章: 71
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方蛋的早餐
我家這就有賣拉 只是台北不多 mos早餐好像有 南部早餐 更特殊 都一大早喝牛肉湯 配白飯 麵線這個還好 只是蒜蓉醬別加太多 早上這樣很惡 會臭臭的
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2006-06-18, 07:01 PM
#50
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