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*停權中*
加入日期: Feb 2003 您的住址: 台北不是我的家
文章: 730
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引用:
鄭姑媽的早餐 雞排堡也不錯吃.... 大又便宜(十年前) 此文章於 2006-07-20 12:54 AM 被 左非 編輯. |
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2006-07-20, 12:50 AM
#41
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New Member
加入日期: Nov 2005
文章: 4
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現在有那種連鎖店的雞排一份35元...
皮酥酥脆脆的,也還不錯吃... 不像有些大雞排, 是被硬打鞭屍出來的... |
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2006-07-20, 08:40 AM
#42
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New Member
加入日期: Nov 2005
文章: 4
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好吃雞排NO.1 新店雞排攤勝出
更新日期:2006/09/08 11:09 哪裡的雞排最好吃,根據網路票選,冠軍在台北縣新店的一家路邊小攤,老闆堅持不拍打雞肉,醃製八小時入味,一天可以賣出200多塊雞排一碰到滾燙燙的熱油,雞排瞬間爆香,才剛下課,小朋友全往這攤衝嘴巴說還好,但老闆娘還真的忙沒完,邊炸邊包,還要邊點菜,口袋裡的手機,照樣響不停訂雞排的電話,那通才接完,馬上又來一通,一訂通常就是十幾塊,不到20分鐘,才沾好兩大盤的雞排,已經全部賣光光要炸到小朋友口中所說得酥脆,火候,超關鍵剝開雞排,外頭酥脆,裡頭嫩白,保留雞汁原味,加上老道的經驗,這就是網路票選第一的好味道 |
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2006-09-08, 12:30 PM
#43
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Basic Member
加入日期: May 2001
文章: 27
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我最早吃到的雞排是大概民國74年左右的，不過當時本來不是單賣的，
是雞排飯上的雞排，和現在的做法一樣。 我和我國小同學下課都跟老闆拗只買雞排來吃 ，總不能帶個便當回去給 母親看到吧 = =。
__________________
可亞命名獎一萬：http://www.koongya.com.tw/main_news/2009/news_0715.html |
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2006-09-08, 12:59 PM
#44
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Master Member
  
加入日期: Feb 2002 您的住址: 血色十字軍㍿
文章: 1,584
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引用:
我只知道有這家 http://blog.xuite.net/lzbkcsc/myone...st&p=1&w=183464 |
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2006-09-08, 02:20 PM
#45
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Master Member
加入日期: Sep 2000 您的住址: 淡水線鐵路遺跡旁
文章: 1,665
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雞排的話不確定~
鹽酥雞的話最早看到是在士林夜市陽明戲院旁! 大概是民國70年左右~ 好久以前就有報紙做過報導, 開始的原因是雞肉敗價滯銷所以做成這種零食形態來賣! 而~"第一家"若翻成英文可不是"First"或"No.1", 而是"Di I Ja" 也就是所謂的台灣第一家或士林第一家, 只是個名字, 姓"第"名"一家"~ 而不代表它是最早的一家店~! |
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2006-09-08, 04:41 PM
#46
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Major Member
加入日期: Dec 2001
文章: 151
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十幾年前讀國中
學校附近的早餐車就是賣雞排 還瘋迷了全校 一大就有一堆學生搶著排隊買 還是以前的雞排好吃 現在，沒什麼感覺 |
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2006-09-08, 07:39 PM
#47
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Golden Member
 加入日期: Aug 2004
文章: 3,976
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引用:
有鴨排哦，宜蘭名產，就叫鴨排，也有炸鴨，叫卜鴨．也是宜蘭名產． |
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2006-09-08, 08:03 PM
#48
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*停權中*
加入日期: Oct 2005
文章: 0
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"全台第一家鹹酥雞，就是十幾年前在逢甲夜市首先開張" .....恕刪
我四十一歲了,我記得國中時就在台中繼光街買過鹹酥雞,當時三商就在對面,當初還是小小的一家郵購禮品店 至於"佑佑檳榔攤 全台第一家. 全台第一家收驚檳榔攤"應該是"全台第一家收驚檳榔攤" 因為在我學走路的照片中看到我家就是賣檳榔的,目前家族中還有人在經營 ^ ^ |
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2006-09-08, 08:26 PM
#49
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