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Amateur Member
 
加入日期: Apr 2010
文章: 32
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引用:
大腸頭有研究過 因為之前都在試著做薑絲炒大腸 大腸頭有分兩種 一個是已經處理好的，包括裡面的油脂處理掉煮熟的 大賣場賣的幾乎都是這類 菜市場能找到有做輕微處理生的大腸 就是大概洗一下，裡面還有滿滿的油脂 有些人就是喜歡吃有臟器味的大腸 另外一個大賣場常賣的豬肉火鍋肉片，也有進口的 這類豬腥味很重，價格便宜，如果要煮之前 可能要先過活水，先解凍泡清水，洗個兩次豬腥味就會消失了 以上是自己下廚的經驗談
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2021-01-03, 11:26 AM
#41
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Senior Member
 
加入日期: May 2010 您的住址: 東郊皇陵
文章: 1,012
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引用:
1.圖片為批發價（32樓） 2.價格為各部位平均 3.昨天高雄梓官傳統市場當日現宰台灣豬...梅花1台斤120，里脊1台斤110，五花一台斤120，後腿1台斤90........1台斤160是天龍價 以上
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政治正確圖 
此文章於 2021-01-03 11:32 AM 被 42章經 編輯. |
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2021-01-03, 11:29 AM
#42
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Golden Member
加入日期: Apr 2017 您的住址: 陣亡者的靈堂
文章: 3,181
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引用:
不是已經說加拿大豬肉最便宜 https://canadafood.org.tw/canadafoo.../food/detail/20
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2021-01-03, 11:43 AM
#43
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Amateur Member
加入日期: Nov 2016 您的住址: Kleinburg
文章: 34
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引用:
但是為了愛台灣 以及改用台灣豬標章 大家都從善如流 改賣台灣豬了 大概吧
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江陵城南偏西，天寧寺大殿佛像，向之虔誠膜拜，通靈祝告，如來賜福，往生極樂 |
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2021-01-03, 12:08 PM
#44
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Golden Member
加入日期: Mar 2004
文章: 3,627
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那只是一個說法而已...我記得今年好像又調高薪資了吧
反映成本罷了
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主力效能機 CPU : R9 5900X RAM : DDR4 32G*4 主機板 : X570S Aorus Elite AX 顯式卡 : RTX2060S 硬碟 : 1TB SSD + 1TB SSD 螢幕: BDM4350 監控伺服器系統 CPU : E5 2699V3 RAM : DDR4 32G*4 主機板 : X99-E 顯式卡 : RTX2060S 硬碟 : 1TB SSD + (ST3000DM001)x4 RAID0 螢幕: AOC 39 曲面 + PHILIPS 43" 4K |
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2021-01-03, 03:16 PM
#45
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*停權中*
加入日期: Apr 2017
文章: 98
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燒臘店李姓老闆解釋，之前使用的是自加拿大進口的豬肉，但萊豬開放後引發許多反彈聲浪，因擔心民眾對進口豬肉產生疑慮，自今年元旦起改用國產A級豬肉，成本也因此提高，光是一斤五花肉的價格就差了50塊以上，為反映成本，逼不得已才調漲了豬肉類便當的價格。
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2021-01-03, 03:25 PM
#46
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*停權中*
加入日期: Dec 2010 您的住址: Usa
文章: 211
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引用:
等風聲過了，一定有很多店家改回使用加拿大豬肉，然後價格忘了調回來…… |
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2021-01-03, 03:40 PM
#47
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Regular Member
加入日期: Jul 2001
文章: 57
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引用:
1台斤梅花肉才120元, 我這邊的梅花肉從幾年前120元, 漲到現在的價格已經到150元了 |
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2021-01-03, 05:12 PM
#48
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*停權中*
加入日期: Apr 2015
文章: 1,577
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引用:
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2021-01-03, 05:38 PM
#49
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Senior Member
加入日期: Mar 2020 您的住址: 天龍國蛋殼區
文章: 1,349
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那麼加拿大豬肉零售那裡買到呢？
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2021-01-03, 06:07 PM
#50
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