很多老店都不是那麼好吃

我這裡有的60年老店肉圓, 貓鼠麵, 都很普通...

所以屏東牛排才這麼便宜啊！我當時幾乎天天吃

去創始店吃，沒什麼感覺．
但很久之前在東山休息站，吃到的阿宗麵線，就很有感覺(雖然生意看起來不太好)，能在休息站吃到這個，就覺的很棒，但現在沒有了(那幾年只要有經過，都會去吃)．
現在休息站只剩熊厚呷塩酥雞(清水服務區的，其的店的，感覺有差)，讓我很想特地去吃．

是嗎？怎麼我都找不太到？
我家這邊都沒有
公司周遭只有一個只賣早餐的小腸麵線推車
其他時候要吃還要專程跑去某些地方才找得到

這邊沒有人跟我一樣發現台北以前大街小巷
隨處可見的麵線跟臭豆腐越來越難找到了嗎？
尤其是臭豆腐，以前常吃的店不是突然不見就是不做了

不就台北店租貴
臭豆腐那麼臭天天被檢舉
新北賣臭豆腐一大堆

前陣子只要關店就會扯是因為一例一休的關係
現在風向都改扯到市長身上去

可能你那區比較少
我家這邊附近就至少兩攤，之前還更多後來收掉
前面講的開店朋友，他也有賣麵線

現在這種確實沒很好做，臭豆腐應該會被檢舉
以前常吃的臭豆腐老闆後來不做改賣別的

其實小吃應該是不關他鳥事
現在確實台北市做小吃生意沒那樣容易賺也是很辛苦，租店店租貴之外
攤販會被警察抓，你開店還可能被投資客炒房當嫌惡設施

我那個開小吃店朋友就是碰到投資客不斷檢舉，明明房子拿去租人
不住這邊，就是不爽樓下開小吃店，還唬爛說他老木不吃牛
朋友直接酸，你老木又不住這邊
後來兩邊吵到找民代

店面是他家所以敢不走，要是租的可能被搞久就收攤或是換地方

吃的東西其實很主觀，同一樣食物，愛的人愛的要死，討厭的人討厭的要死。

參加 google 評論以後，感覺到很多人很奇怪。
評語寫便宜好吃的只給一顆星、怎樣便宜的都有人嫌貴嫌少等奇怪的意見等……
他們可能是火星來的，在火星的食物大概便宜又大碗又好吃?!

例如這一家麵線臭豆腐，大概經過20幾年，今年才去吃過，去了3次。
這家店是我少數看到極有個性的店，周一二三休息，只做四五六日。
一般只到傍晚。

景明蚵仔麵線
116台北市文山區羅斯福路五段269巷1號
https://maps.app.goo.gl/L37mnZvU3hReM5rH7
泡菜有人說偏酸，有人說不夠酸。有人說環境骯髒，我猜他可能沒去過真正髒
的店……這家算乾淨了……
有人說好吃，有人說不好吃。
首先，能存在20幾年的，一定有其道理。我是沒聽過難吃又貴還能開幾十年的……
清麵線40，蚵阿麵線50(大台北還有50以下的蚵阿麵線嗎?我家新店郊區，附近
大腸麵線50一碗，臭豆腐也是50)，他的麵線比我家附近的好吃，乾淨多了……
但是他口味沒那麼重。

阿宗的口味比較重，以前師大夜市有家阿鑫麵線也是口味重，後來老闆不知道是
搞什麼，開了分店，後來全消失了!

阿鑫麵線搞過幾次 costdown、漲價。最早是蚵阿大腸麵線，大腸有滷過入味，
後來沒滷過入味，後來變大腸還是蚵阿麵線，後來有次漲價恢復蚵阿大腸，沒
多久又變原樣……好像多年前50元一碗我就不再去了……

其實重口味不太健康。有些人口味不重就不好吃……有人跟我說過，阿鑫的調味料
下很重，是人家2倍……

有些人可能需要自己花錢買的都貴?!