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*停權中*
加入日期: Jul 2001 您的住址: 台中
文章: 3,574
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排氣管+鋁箔紙包起來= =
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2019-08-04, 09:45 AM
#41
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Advance Member
  
加入日期: Aug 2004
文章: 412
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感謝各路高手提供方法
其中使用微波爐的方法 我有點疑問 就是用微波爐應該不可以把整顆蛋(含蛋殼)用微波方式加熱吧? 應該會變成炸彈吧? |
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2019-08-04, 11:49 PM
#42
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Advance Member
加入日期: Jul 2001 您的住址: 淺間山 早乙女研究所
文章: 415
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引用:
一般不能帶完整殼, 如果要帶殼的話要從氣室那邊打洞洩壓, 考驗手巧 放在水中微波的話我沒試過就是, 應該可以不用打洞 簡單作法是冷藏雞蛋打在小碟子裡然後輕輕在蛋黃上戳幾下後再丟去微波爐 無轉盤的每20秒轉個方向連續三次共一分鐘就是全熟荷包蛋 如果是有轉盤的持續50秒即全熟, 全程不需用油 放常溫的雞蛋可以少20秒 .... 此文章於 2019-08-05 12:41 AM 被 GETTA 編輯. |
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2019-08-05, 12:39 AM
#43
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Junior Member
加入日期: May 2002 您的住址: 地獄第七層
文章: 993
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引用:
+1 一次煮個五顆 ,冷藏分五天吃阿 |
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2019-08-05, 12:45 AM
#44
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Power Member
 加入日期: May 2018
文章: 639
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水煮蛋都加鹽吃?
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2019-08-05, 12:52 AM
#45
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Regular Member
 
加入日期: Aug 2003
文章: 61
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水煮蛋很好保存? 印象中並不是這樣，再 google 了一下大致都落在三天
也就是就算沒壞，也營養損耗了相當程度。 再依每個人腸胃的強度，及保存的環境，可能也都要斟酌 引用:
引用:
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2019-08-05, 02:17 AM
#46
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Major Member
加入日期: Apr 2017
文章: 270
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引用:
超過3天味道就變很多了 基本舌頭味覺比較靈敏的2天就吃出來怪味 微波爐加水還是最方便的 此文章於 2019-08-05 04:26 AM 被 Earlson1 編輯. |
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2019-08-05, 04:23 AM
#47
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Major Member
加入日期: Apr 2017
文章: 188
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引用:
01也有人用類似的招式...  我用錫箔紙包著蛋，放在汽車引擎的空處，到辦公室就可以吃蛋了，省電、省瓦斯又環保。
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  還是撐不過第十年  戒之慎之
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2019-08-05, 09:28 AM
#48
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Power Member
加入日期: May 2018
文章: 639
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可以買露營用的鍋子，下面是小桶的瓦斯噴燈
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2019-08-05, 10:15 AM
#49
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New Member
加入日期: Nov 2004
文章: 3
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可以找便宜的牛奶鍋, 尺寸小, 深度夠, 水不用加太多, 用小火加熱也很快
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2019-08-05, 11:00 AM
#50
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