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Regular Member
 加入日期: Mar 2001 您的住址: 高雄市
文章: 77
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沒疊疊樂~
3台平擺的照片有~晚點PO~ 巔峰時期6台的照片要找找... |
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2017-09-07, 06:14 AM
#41
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Senior Member
 加入日期: Apr 2017
文章: 1,436
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我這個有時候米還沒煮熟透心的人只好靜靜路過..
有次異想天開, 結婚有人送小包米+意外得到的小包米+吃剩的米 = 混和大法! 然後就是非常豐富但, 有幾顆咬起來就是怪怪的, 應該是沒透心 XD 鍋子? 我都是google耐用, 然後去買, 根本就不記得是什麼牌子. |
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2017-09-07, 06:33 AM
#42
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Advance Member
  
加入日期: Feb 2003 您的住址: 台北縣
文章: 381
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煮飯的水，用得是什麼水？請不要使用自來水。
最好用過濾過的水，煮起來才甜。 |
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2017-09-07, 06:41 AM
#43
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Master Member
加入日期: Oct 2004
文章: 1,949
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引用:
我建議用雪山山脈的精華之液，煮起來嚇死人的好吃 |
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2017-09-07, 08:41 AM
#44
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Master Member
加入日期: Sep 2001 您的住址: 高雄
文章: 2,172
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某人真的是很好笑
沒看清楚文章就拿來黑日本  人家文章作者也是認為傳統電鍋根本就是落伍的煮飯工具 要用日本新的電子鍋才好
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「原本我以為從三島由紀夫以後，日本再也沒有天才，但這個叫YOSHIKI的男人和他的音樂打破了我原本所抱持的觀念。」 By XJAPAN YOSHIKI 時代 
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2017-09-07, 08:44 AM
#45
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New Member
加入日期: Apr 2017
文章: 8
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引用:
這個?  |
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2017-09-07, 08:45 AM
#46
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Elite Member
加入日期: Oct 2002 您的住址: 另一個地球
文章: 4,558
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引用:
基本上就是為黑而黑的啦... ================================================= 煮飯最好是用真的礦泉水(台灣包裝水水源是自來水的那種就免了) 當然我也只用過濾水，還沒到礦泉水這麼厚工... 
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大家快來加入World Community Grid(BOINC for Android)與Folding@home(Folding@Home for Android)的行列，一同找出重大疾病（愛滋、癌症、帕金森氏症...等）的解決方案 [YOUTUBE]PPc7gsZIk24[/YOUTUBE]           網路果然很危險，動不動就會被告...   發現自己越來越痴漢了...
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2017-09-07, 08:46 AM
#47
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Master Member
加入日期: Apr 2001 您的住址: 高雄
文章: 2,247
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引用:
有些包裝袋上有註明(不知道是否全部)，淘洗完開電前，最好先浸泡一下。 夏天需時較短，冬天需時較長。 查了一下，網路上也有相同的說法。 如何煮一鍋好吃的飯 ●浸米 洗米、加水後的米，最好經過浸泡的過程後，再烹煮為佳。浸米的目的，主要是要讓米粒可以充分的吸收水分。如此一來，煮飯時，由於米粒內充滿水分，過程變可以達到均勻加熱的效果，不會有外面軟、中間硬的現象。 一般來說，白米的浸米的時間大約是30分鐘左右，如果煮的是糙米飯，那麼浸泡水的時間大約需要一小時左右。
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簽名檔真是礙眼…還是讓版面乾淨點吧！ |
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2017-09-07, 09:14 AM
#48
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Basic Member
加入日期: Jul 2005 您的住址: 高雄
文章: 14
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家裡是象印鍋 (好市多買的)，曾經辛苦地從日本新潟扛了米回來煮，煮起來顆顆晶瑩、口感Q彈。
但是，家裡老人家就愛用自己的方法，「約略」的水量、「隨喜」的選擇煮飯模式，結果就是「這麼貴的米/電鍋，吃起來沒有比較好」的評論。 |
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2017-09-07, 09:32 AM
#49
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Elite Member
加入日期: Oct 2002 您的住址: 另一個地球
文章: 4,558
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引用:
不是內鍋有格子嗎？多少米就放多少水不是很好嗎... 其實不光是老人家，我家親戚(伯母輩的，現在大概也五六十歲)也有這樣的人就是了
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2017-09-07, 09:42 AM
#50
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