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little.john
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加入日期: Sep 2012
您的住址: 台南
文章: 5
爺爺請孫女

二姐隨母公司BMW自動部門(是BMW附屬創建的子公司)到台灣出差。
姊姊是公司董事長特助之一............常要跟董事長到大陸或東南亞出差。
姊姊到台灣安排參觀台灣的買家工廠與住宿,所以有時間回老家。
(工作好幾年才升到當特助之一,專責中文秘書)

大哥大姊很早就離家出國,當時我堂妹都很小也不跟祖父母住,
亭亭玉立的二姐是祖父母最疼愛的孫女,阿公每每出差外地尤其是日本,
怹都會第一個想到孫女愛吃什麼糖果或日本女孩要穿的漂亮洋裝。

姊姊前週回家安置行李到我家趕快去見阿公阿媽,吃了一頓飯匆匆就去台北了。
她有一週時間住我家但天天跟祖父母泡茶聊天。
姊姊沒有生男孩,第一眼看到出生不久的Goofy就好高興,之前帶妻兒到德國觀光兼出差,
她看到已經長成胖嘟嘟的Goofy幾乎有機會抱Goofy,她都抱得緊緊的。

她住我家客房,跟Virginia說:沒關係,妳要做事、休息儘管去,君君我來照顧。
媽媽要幾個月後就要生產的Virginia待在家裡就好,常煮菜送來她太太吃,
不過Virginia不要天天吃中菜,偶而自己煮家鄉菜就好。
所以除中午習慣住家裡睡午覺的Goofy會回家,其他時間都跟姑姑在老家陪阿公媽。

姊姊念政大那段時間,雖然阿公贊助大部分學費,她也住在住台北的大伯父家裡,
唸書成績很好,大三四學業壓力少了,跟我家人遺傳一樣愛吃美食,
有空就去當家教賺零用錢,用這些錢在不少平價餐廳吃好料的。
交了一位四川籍外省第二代的女同學,女同學家裡開川菜館子,姊姊用很便宜的餐費吃好料。
結果卻養成了喜歡吃川菜、湖南菜的嗜好,但是到嫁到德國沒有這類菜色,
自己找食譜試做,可是有些辛香料辣椒在德國不好買,英國姊夫(他是英國人但在德國某大學教書定居),
二姐夫和兩個女兒吃不慣那些又辣又麻的菜餚,她只能自己做菜自己吃,一解思鄉之念!

阿公知道孫女好吃辣,但我們家裡吃的辣其實沒這麼辣,偏川味的菜也不多
(我媽不吃辣,哥哥和大姊到外地讀書才吃辣,所以當時挺新鮮)
我味道不分東西南北,所以外出工作,吃到這些菜卻充滿了興趣。
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台南外省菜多半是一些小菜,沒有多少手藝高的外省菜,
不過這十幾年幾家湘菜、川菜館口味還可以。
阿公行動不便沒辦法去館子,乾脆花錢請川菜館老闆到我家做菜,請二姐吃宴席。

一場有趣的兩桌宴席在老家出現了,老爸、叔叔嬸嬸都能吃辣,
所以有的四川菜和台菜要分開吃,會吃辣的自己選擇,Virginia在加州讀書愛吃偏辣的墨西哥菜,
她跟我坐在主桌,Goofy坐在我膝蓋上,不過他吃的蔬菜飯是台式口味。

二姐敘述她在德國生活的點滴,大家聽得興致盎然,這時Goofy皺著眉頭大哭?
我發現他的手掌握著我在吃的炒手,我看他嘴唇邊沾的偷拿食物,
趕緊讓他喝冰水∼∼∼,所有大人都樂開懷,我媽趕快嚷他喝牛奶,好久才止住哭泣。

晚宴時間晚了,還是有些菜沒吃完,媽媽幫她打包回我家吃,
晚上妻兒都就寢了,懷念辣菜餚的姊姊把打包回來的東西當宵夜,在客廳看電視吃東西?
我告訴她那川菜館子還有很多好菜,這兩天我帶她去吃,順便打包更多回我家吃!

去過之後又帶回家享用,這兩天又不過癮,跟媽媽借機車自己去購買,
跟阿公媽聊天,一逼喝茶一邊把川菜當零食吃,阿公媽看她狼吞虎嚥很高興!
叫她吃慢一點反正在台南還要待好幾天,不急、不急!
     
      
舊 2015-05-17, 10:30 AM #4011
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scott1028
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加入日期: Jun 2004
您的住址: 北部
文章: 1,636
引用:
作者little.john
不要付錢


過舊曆年後,我跟中部廠商訂購了40斤蘋果木,梨山60斤水梨木,
Virginia用鐵鎚一敲卻敲不斷,她知道這木炭風乾狀況不好,拿來當烤肉木炭火星很多。
我打電話質問廠商,想退貨,廠商退讓也同意讓我換貨。
幾天後廠商照原樣寄給我,Raytown的小姑娘驗收完成,我就付了錢。

因為我擁有阿媽給我的歸仁紅瓦三合院古厝,
這幾年夏天不管近親遠親都會問阿媽能不能借住古厝幾天當避暑度假地方。
有位遠親(算是我們家族在康熙時渡海來台,
是第一代遠祖的弟弟那邊親族,到我高祖父也不太認識也不來往)

阿媽叫我修一下水電、重做新的廁所還有浴室,我都辦好了。
不過三合院有個後門,我不想破壞百年古厝,直接在小門做新式衛浴,讓要度假的親戚使用,
阿媽看過後非常滿意,因為我沒有動到怹從小長大的老家。

只是經過鄉公所貼海報介紹,一些無聊的部落客跑到三合院裡,
跟之前上阿帕契...

Raytown的小姑娘還會驗收

台灣的公主都是請另一半驗收的

不管是嫁之前還是嫁之後

民風差異太多

 
舊 2015-05-18, 10:37 AM #4012
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scott1028離線中  
little.john
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加入日期: Sep 2012
您的住址: 台南
文章: 5
就是要你來

週一我跟老媽報備要去台北住兩三天,帶Goofy、Virginia散心。
*若不報備我會被罵,帶懷著孫女的媳婦和笨蛋胖胖出遠門,我媽會擔心!

實際上我要赴一個約會,某光電廠小老闆升職當總經理,
這是今年四月老東家做成的一個2U主機更新案,
四月份全部完工,老東家主管堅持要給我謝禮,
我說這筆小錢我找時間招待大家吃飯好了!

這是十年幾前的記憶了,梁總經理(董事長小兒子)當時還是資訊處長,
公司即將上櫃,在觸控技術力爭上游,我和工程部合作爭取到他們主機、Storage建置工作。

到六年多以前離開IBM我還跟很談得來的梁總(當時他要升任副總了)去吃大餐。
四五年前這家公司已經上市,一部份觸控技術專利與手機、平板電腦廠商合作賺了不少錢,
現在要更新當年的主機,但是IBM與半路殺出的HP競爭,訂單搶得激烈。

老東家現任總經理想找當初負責專案的業務、工程師但是都已離職,
我當初登記的聯絡地址與電話是在台北租屋處的資料,
總經理聯絡上我師父才找到我,拜託我跟梁總聊聊天!

三月我必須去一趟竹科,梁總說對老東家的人說:叫Vincent 來找我,
結果卻拉我去台中吃飯回憶舊往相談甚歡,
幾天後老東家就拿到訂單,建置案完成後堅持要送我謝禮!

*梁總是台中一中畢業,我是南一中學生,他老是用這種話題跟我抬槓開玩笑!
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*梁總長我八九歲,卻很有童心,他的辦公室有一台老舊的俄羅斯方塊機台,
沒錯!就是遊樂場的那種,他有時辦公煩心,在自己辦公室玩電動,哈哈哈!

他總是要秘書幫他準備好硬幣,堅持要投幣才能玩(我說這算是童年的回憶吧!),
幾週後秘書再拉開抽屜,把硬幣拿出來讓他投幣玩電動∼∼∼呵呵呵!

我多次在他辦公室玩俄羅斯方塊,這是我小時候的絕技,
我可以打到積分到滿,機台已經停止計分,站起來關掉機台開關,
梁總很生氣,因為他不曾有這樣的紀錄(其實梁總也不在意啦!)
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雖然老東家好多業務、工程部門的人都離職了,但還有幾位是當初參加我結婚酒會的同事。
我說:不要客氣了,這錢我不能收,師父知道了直說不能不收,

你當初還有一些客戶未來幾年都要遇到設備更新的階段,你的人脈還有用處!
*師父還補了一句:你當年『栽』的種子,就該獲得今日的『果』,不要跟我囉唆!
還有你改天要請我吃去台南嚐嚐牛肉湯五吃?(那是我爸指定某台南牛肉湯店家的隱藏菜!)
(只知道台南牛肉湯幾種吃法的外縣市人不會知道的啦!哈哈!)

我想想!好吧!反正八月初Virginia要生了,在此之前帶她和Goofy去台北一趟放鬆一下也好。
雖然我幾乎每個月都要去台北,但總是因為工作都直接去工業區,
沒有仔細看看新的市區狀況何況是逛街。
既然老東家給我謝禮,我要帶妻小與梁總一家吃飯,順道去微風附近的百貨為Goofy買衣服。
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我一路開車北上,本來想去朴子看外公婆或去東石''騷擾''二舅吃一頓餐,
但是考慮到外公一定會留我們吃飯還要住一晚,我想還是算了,
因為外婆一定會拖著Virginia和Goofy不讓走。

在彰化吃了一些東西,我特地帶了保溫箱放在後車廂(我有一段時間沒吃炸肉圓、筒仔米糕了),
到新竹附近的休息站停下來休息,Goofy的安全座在我右後方,Virginia一路上時醒時睡,
還好預備帶了毯子蓋在母子倆身上睡得挺舒服。
叫Virginia起來在休息站上廁所洗個臉,然後換她顧車,我去販賣區買熱騰騰的貢丸湯。
溫溫的炸肉圓配熱燙貢丸湯,看母子倆吃真有趣!

*我跑業務開車北上,經常做的就是在新竹附近休息站喝貢丸湯接著在車上睡覺,
然後一路到台北。

我本來要搭高鐵,但是要去士林找一位客戶,送齒輪加工樣品順便聊天,
那東西重達十幾公斤,在高鐵帶著這些樣品很麻煩。

我們不求快,晚上就進市區,我在福容飯店訂了雙人商務房,
朋友在去年底吃過要事先預定的煎鴨胸套餐覺得很不錯,
我被他說動了,他熱心事先幫我預訂。

準七點到餐廳用餐我和太太都吃同樣的鴨胸與腿肉全餐,
還是昔日老同事細心,知道Goofy不能吃太硬的鴨肉,
囑咐廚房用半個鴨胸嫩煎,撕成絲拌鴨骨高湯糜(要在砂鍋裡熬很久,比稀飯更稀)。

Goofy在椅上搖來搖去,因為他已經在車上睡好久了,晚上精神很好,四處張望,
看著我,指著來來去去的女客人說:爸爸!阿姨???

Virginia笑著餵Goofy叫他趕快吃不要看女生,等一下稀飯都涼了∼∼∼
老婆一邊餵Goofy還要吃東西,我很快吃完,喝著我搞不清楚產地的義大利紅酒,
看著太太小孩愉快用餐,我非常滿意!
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也許是累了,週二一早我要客房送早餐到房間
Virginia不喜歡飯店的早餐,只要了一碗醬油,
在房間'吃剩下的彰化肉圓全部吃完!

我出飯店跟朋友會合去士林某處與梁總見面,
聊一些事情不過我沒耽誤時間,又去大直送加工樣品給客戶。
中午回飯店帶老婆小孩坐捷運去信義區。
*非常可惜梁總臨時有客戶要見面,只能跟我聊聊天就要出門。

堂姐在某商業顧問公司工作,常要在外拜訪客戶,時間比較有彈性,
帶我們去逛百貨公司,我只買了一條藍灰斜紋領帶要配淺灰西裝藍襯衫,

之後我在樓下閒逛等堂姐與Virginia去買Goofy的童裝。
(Goofy從一歲半到今年四月滿兩歲,身材跟充氣一樣,不到半年好多衣服都不能穿了!)

我沒時間去CitySuper,但是朋友預先買好一些我要的食材,約在微風某地給我
當然一部份回台南要給同學的。

堂姐已經訂好餐廳晚上去吃牛排,但是堂姐事先跟餐廳說明我們要自帶酒,
因為台灣的侍酒師水準有些(我說的是少數)真的是不怎樣,只會推薦一些普通但高價的酒。

當場解說酒的特質完全跟當時客人吃的食物無關???
反正他根本不是侍酒師,而是『推銷員』!
*這也是我在台灣吃一些西餐,最討厭的細節之一!
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週三又是一段下著大雨的長路,Goofy拍著車窗說:雨雨雨!
我開後座窗,他嚇了 一跳,關上窗他抹掉臉上的雨水。

回到家裡,夜裡老婆小孩累了安穩睡著,
我用天上掉下來的紅包讓妻兒度過假期,看到她們睡得舒服,心裡覺得好滿足又得意!
*IBM預先匯款給我,所以全程用刷卡,一趟下來花費其實不多。

可是可是~~~母子倆在睡覺,我還要看訂單,要回應聖地牙哥廠商的詢問郵件呢!(哭!)

*在堂姐介紹的餐廳用餐還有個插曲,Virginia懷孕不宜生食生蠔之類的海鮮,
她嘟著嘴看我吞好多生蠔,Goofy指著生蠔說:ㄅㄚ ㄅㄚ˙(撒嬌的聲音,意思是說我也要吃!)
Virginia瞪他,Goofy也就算了∼∼∼
舊 2015-05-21, 03:02 AM #4013
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加入日期: Sep 2012
您的住址: 台南
文章: 5
事後記!

Goofy已經兩歲了,他可以辨識蚵仔的樣子,只是用於生食的法國生蠔體積比較大。

他特別喜歡吃我媽炸的蚵仔酥、蝦捲、蚵仔粥。
(真好命∼∼∼想當年我都沒這些東西吃!)

Virginia盡得其秘,蚵仔酥、蝦捲作得比台南著名的X式蝦捲更好吃。
*我媽帶Virginia去市場挑豬油網
(別看一些美食節目虎爛,我媽會教Virginia用剪刀剪掉過油膩的脂肪,這樣油炸才好吃)

仔細教她用豬油網捲好材料,注意油溫炸起來才不會油膩。

每每Virginia炸好蚵仔酥,已經搆得著飯桌的Goofy會在Virginia作菜時偷吃,
有次我在客廳沙發瞌睡,Goofy很聰明看媽媽在廚房炒菜,
他伸手拿一顆蚵仔酥想塞進嘴巴,但是剛炸好的蚵仔酥很燙,他一拿到就丟到地上,
蹲下來看了半天摸一摸好像不會燙了,一把就塞進嘴裡(看兩歲小孩偷食物吃很有趣!)

我假裝睡覺用眼睛餘光瞄著,過沒幾分鐘他又重施故技,
但是他這次比較不怕燙,蚵仔酥拿到右手馬上換左手,左手換右手,
還會吹氣讓蚵仔酥冷一些?換來換去確定不會燙了,一口又吃進去!
(胖Goofy嘴巴含著熱蚵仔酥在呼呼呼想吃進去又怕燙,真的很好笑!)

我不知道這是人的天性(愛吃)還是我遺傳給他的,因為我小時候就是這樣偷吃菜的!
舊 2015-05-21, 03:20 AM #4014
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加入日期: May 2014
您的住址: 某個不大不小的島
文章: 628
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作者little.john
*梁總長我八九歲,卻很有童心,他的辦公室有一台老舊的俄羅斯方塊機台,
沒錯!就是遊樂場的那種,他有時辦公煩心,在自己辦公室玩電動,哈哈哈!

他總是要秘書幫他準備好硬幣,堅持要投幣才能玩(我說這算是童年的回憶吧!),
幾週後秘書再拉開抽屜,把硬幣拿出來讓他投幣玩電動∼∼∼呵呵呵!

我多次在他辦公室玩俄羅斯方塊,這是我小時候的絕技,
我可以打到積分到滿,機台已經停止計分,站起來關掉機台開關,
梁總很生氣,因為他不曾有這樣的紀錄(其實梁總也不在意啦!) .





一直對這段俄羅斯方塊影片存疑,
這影片是真的嘛?
[YOUTUBE]n-51IS6QfLU[/YOUTUBE]
舊 2015-05-21, 04:12 AM #4015
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加入日期: Sep 2012
您的住址: 台南
文章: 5
我不玩新版的俄羅斯方塊,我跟太太在工作站電腦只有相同的MAME模擬程式,
各有自己的PS2轉接手把,無聊時就打電動,眼睛累了就去休息。
舊 2015-05-21, 04:38 AM #4016
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加入日期: Sep 2012
您的住址: 台南
文章: 5
多摩川河岸邊的船

六年前才結婚,我要作生意去歐洲出差,
在荷蘭鄉下看風車推動的石磨坊發呆睡覺讓民宿主人叫我起來去吃晚飯,
荷蘭鄉下燉飯配很多手工乳酪,與我在那不勒斯吃過的味道很不一樣。

我花了一些錢跟住在多摩川邊的老先生訂製手工福船,
老先生做好也在河川邊試航過,在今年二月送到我家三樓。

我讓Goofy坐上船搖風帆,他好高興像是在弄玩具,
沒辦法,台南運河總有股怪味 ,我捨不得讓這手工船下水,
在馬公的朋友看到我寄給他的照片,他算一算尺寸,載四個小孩沒問題。

他上網查福船資料操作方式,很多文件早在清朝時代就失佚了。
他想跟我買,我到澎湖都住他經營的民宿,他想買來當生意噱頭,但是我不要。

Goofy已經兩歲會趁Virginia沒有關上二樓的客廳門,偷爬到三樓看看爸爸給他的禮物,
也許過十幾年後吧?我會告訴他,你要學會當船長航向世界!
因為爸爸當初就是這樣搭著飛機去做生意的!

不過阿公知道了,怹願意出錢叫我把福船搬到老家三樓空房間,
怹要我們本家族的孩子都來看看封在玻璃櫃裡的船模型。

(說是模型也不正確,因為福船試航過可以下水,
可是只能載四個30∼40公斤重的小孩,若操作得法,轉動船桅與揚帆程度可以調整)

阿公期望,我們家的子孫要像怹當年在二戰後到南洋或日本香港作事情,
猶如自己掌舵航向全世界!

*福船也是英文翻譯的戎客船(junk),有的可以遠渡大洋,
鄭和下西洋的船基本上就是這種船。

*感謝福州馬尾許老先生介紹我去找資料,提供給日本的造船匠當藍圖。
怹知道我祖先來自同安好高興,
招待我喝茶住宿跟我聊起好多我不知道的『古老』事情,
但是怹鄉音很重,我真的有聽沒有懂!

前段說到荷蘭的風車磨坊就是借用風力驅動機械而有動力,
阿公期盼的就是子孫要懂得一些道理,找到自己能發揮能力的地方,
順著風勢、方向過好自己的生活!
舊 2015-05-21, 08:24 AM #4017
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公不
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加入日期: Dec 2010
文章: 341
舊 2015-05-21, 11:15 PM #4018
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公不離線中  
little.john
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little.john的大頭照
 

加入日期: Sep 2012
您的住址: 台南
文章: 5
引用:
作者公不


你在搞笑嗎

貼的連結是滾動廣 告和殺人棄屍網路新聞,我不知道您想問什麼
舊 2015-05-22, 12:17 AM #4019
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little.john離線中  
公不
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加入日期: Dec 2010
文章: 341
引用:
作者little.john
你在搞笑嗎

貼的連結是滾動廣 告和殺人棄屍網路新聞,我不知道您想問什麼

Sorry

m開頭是mobile裝置用的

可能因此這樣

有的就會讓****佔滿版面

前面改成www

引用:
青花魚 握壽司 脂濃鮮嫩

http://www.appledaily.com.tw/appled...50520/36558989/
舊 2015-05-22, 12:48 AM #4020
回應時引用此文章
公不離線中  


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