反正今年是芥末日
廠商哪還管你30年後

現在的立頓茗閒情真的愈來愈小包，以前可以泡一壺，現在只能泡二杯，是該多喝幾包解解毒！

唉...現代人什麼都講求快速、方便就好，
所以美其名，這叫做商人配合時勢，以求不在時代洪流中被淘汰，
但講難聽一點就是無奸不商。

大家都知道，在這時代，不管你吃什麼，只要吃多了都有毒!!只是成份多和少而己，
別說茶包中的茶有毒了，包住茶的那層紙膜，你把它放入100度C的熱水中泡著，
你覺得不會溶出什麼化學成份嗎???...

我老家是賣茶的，從我阿公賣到我老爸，雖然我爸媽歲數都6開頭了，
但他們做了一輩子的茶，要他們退休不做好像他們自己也覺得不習慣，
但茶葉做不下去倒是真的，常聽到他們說這個月生意好差，只有快2萬的營業額，
是營業額喔= =+...這跟他們年輕的時候，甚至跟我阿公那年代想比，
實在差太遠了....

平常他們就是顧店，有老客戶來，就是喝茶聊天，
覺得那一泡茶不錯，就買個1斤這樣，
至於上面有大大提到的水，沒錯，泡茶一定要用到水，
我爸媽是用逆滲透出來的水再煮沸，
那客人比較常買的大約是一斤800的茶，
不常喝的人大概覺得一斤就是600公克，要800元好像很貴，
我老家店在彰化，一樣的口感的茶在台北大約至少要破1000多元了，
一斤800賺多少???反正看到這主題的人我想也不多，我講出來也不怕什麼，
一斤800元，我老家成本是500元，賣800元的東西只賺你300元，
有時老客戶不得不讓你殺價，只算750或700 = =
拆開喝過不滿意還可以拿來退換!!...

但這種店就是等著被淘汰，很多人都說這種傳統的茶葉店當然會被淘汰，
講難聽就是不跟著時代洪流走，就是被淘汰。
但換個角度想，他們做他們最有把握的事，也沒什麼不好，
就像有的機車行，堅持只用原廠品，導致不少只想用改裝品的人不去那裡，
但原廠品不好嗎???在眾多改裝品牌當中，原廠品算是品質比較容易控制的吧，
便宜又算耐用。

什麼叫時代洪流???
有一次我去找一位朋友，他在百貨公司地下樓層賣甜點類的，
他附近有一櫃位是賣茶的，我進去走走，櫃台小姐也蠻熱情的，
就都幫我介紹，裡面最小單位是150克，也就是1/4斤而己，
但個個包裝精美，150克就要快1000元了，高級一點就破1000元了，
還有許多口味可以選擇，但茶就是茶，怎麼有口味呢???
我印象最深就是荔枝口味，因為一喝下去好像是在喝濃縮果汁一樣= =
比吃真正的荔枝的味道還要濃= =+....
你說這不是用什麼化學成份下去調的，我實在不怎麼相信，
我最後問他，你們這個櫃業績要多少??他說30萬，
我說我在這待這麼久，都只有我這個客人，30萬的月業績好達成嗎???
他說好達成啊，大多半個月或三個星期就達成了。
我心裡想，難怪從剛剛都很隨性，也不會特意只推薦某一款茶，
還泡了不少口味的茶給我喝，還邊聊天= =....完全沒有壓力的樣子，
我想，這就是大家說的，走在時代洪流中，不會被淘汰的店吧。

sorry啦...講到茶就想到家人，我也有一陣子沒回家了，
突然感性起來 ...講了一堆跟主題好像不太有關係的話，
就當我只是在分享另一種茶的資訊吧。

我只能說沒進步就會退步

我也有朋友在賣茶，他很用心研究
學習如何選茶（從判斷茶園管理良善開始）到如何焙出好茶。
人家的生意不但沒變差，偶爾還會斷貨。

他賣的茶也很多是三千塊一斤的。
可是原料就要一千多，再精製包裝
賣一斤賺一斤好像很好賺
可是萬一處理失誤或是看走眼買到不好的原料，就一個慘字。

至於茶農有沒有用農藥
一定有的。
沒用的都變成「蜜香烏龍」、「著蜒茶」、「蜜香紅茶」之類的東西

茶葉可不可以沒有農藥殘留，
當然可以
問題是有時候碰上不肖廠商拿進口茶魚目混珠
遇到不肖農藥行欺瞞農民
甚至也有不肖農民偷用禁藥

其實...Apple的營業毛利率也不過如此，不用怨嘆了

那種茶我不敢喝~

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去年迷上「老茶」...

那次是公司辦國內旅遊~剛好去鹿谷~

有個前輩剛好要去那邊的茶農那補貨~就跟去了~

老闆看人多~也很阿殺力~請喝了很多茶~

一次喝了「青茶」、「熟茶」跟「老茶」~

老茶最驚人...聞跟喝都沒什麼味道...

但喝下去沒多久~整個茶香從肚子裡衝上鼻腔~超濃超香超驚人~

不過太貴~平常喝不起~

老茶真的很特別
不過怎麼會沒什麼味道

除非是破三十年的老茶

其實在下開始接觸老茶時並不會很貴
後來才被哄價哄貴的

我蠻想喝喝他得茶的^^...希望有機會品茗。

趕快去教西
喝個溫泉台灣茶壓壓驚