PCDVD數位科技討論區
PCDVD數位科技討論區   註冊 常見問題 標記討論區為已讀

回到   PCDVD數位科技討論區 > 其他群組 > 七嘴八舌異言堂
帳戶
密碼
 

  回應
 
主題工具
Kent11058
*停權中*
 
Kent11058的大頭照
 

加入日期: Mar 2003
您的住址: 景美水煎包歸仁店
文章: 114
引用:
作者anshley3
台北好吃的其實很多很多
事實上台北根本沒有理由沒好吃的東西
因為各國有名廚師如果在台灣生根,通常也是選台北
只是通常都不便宜

第三行的意思是
台北好吃的東西
大多不是台北人煮出來的
多以外地/外國廚師為主

反推回去就是
台北沒有好吃的東西
請問這個邏輯說得通嗎?


第四行
便宜的只有非台北人吃
不便宜的...就好吃 ^^?
     
      

此文章於 2011-11-26 08:43 AM 被 Kent11058 編輯.
舊 2011-11-26, 08:41 AM #31
回應時引用此文章
Kent11058離線中  
uynmas
*停權中*
 

加入日期: Dec 2006
文章: 79
引用:
作者Kent11058
第三行的意思是
台北好吃的東西
大多不是台北人煮出來的
多以外地/外國廚師為主

反推回去就是
台北沒有好吃的東西
請問這個邏輯說得通嗎?
...

不通



...
 
舊 2011-11-26, 08:54 AM #32
回應時引用此文章
uynmas離線中  
小閘蟹
Basic Member
 
小閘蟹的大頭照
 

加入日期: Aug 2006
您的住址: 台北縣
文章: 22
看到這篇, 我忽然很想吃炒鱔魚.....
__________________

我最懷念的蛋餅... 此趟返鄉,據我弟說,發現它居然變成一碗要價四十元,只有兩.三片肉片的陽春麵的店?! 別懷疑,它真的位於高雄市,而且還是在漲價潮之前吃的 <--- 陽春麵店終於倒了, 卻變成了看起來不怎麼好吃的碗粿店,要不要抱著神農氏的精神去嚐新呢?

http://forum.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=502572
真開心! 當初笨笨的不知道可以取中文名稱,趁著這波註冊潮,終於把小閘蟹的名稱註冊起來了唷!!
舊 2011-11-26, 10:08 AM #33
回應時引用此文章
小閘蟹離線中  
電子庫房
*停權中*
 

加入日期: May 2010
文章: 168
昨天跟個快80的阿伯聊天…….不小心聊到炒鱔魚…….阿伯說他只去三家……
除了不能說的秘密那家…….另一家是新建路的眼鏡仔….另一家在小公園的叫”阿鐵”(收了)

然後我就突然想起來了………阿輝的前身就是阿鐵………..阿鐵的老闆老了不做下一代又不接手….所以就頂給阿輝…….所以才會口味不同(我沒說難吃別告我)

我覺得以前的阿鐵鱔魚片厚實…而且爽直彈牙……跟一般用盤子裝的店家完全不同…是用碗裝.所以端上桌就像一碗羹………濃郁鮮甜到我連羹湯都想喝光光呢…….難怪是我心目中的第一名


還好不能說的秘密還在.....不然真是人生一大遺憾阿
舊 2011-11-28, 12:25 PM #34
回應時引用此文章
電子庫房離線中  
whales4
Major Member
 
whales4的大頭照
 

加入日期: Aug 2004
您的住址: 台南海軍航空隊
文章: 162
引用:
作者電子庫房
昨天跟個快80的阿伯聊天…….不小心聊到炒鱔魚…….阿伯說他只去三家……
除了不能說的秘密那家…….另一家是新建路的眼鏡仔….另一家在小公園的叫”阿鐵”(收了)

還好不能說的秘密還在.....不然真是人生一大遺憾阿

同意,小弟在安南區也有一家口袋名單...但是不能說,不然真的全部會被觀光客大軍攻陷!
__________________
Blog: 台南海軍航空隊 - 守護新高山,我們不墜不歸!

抵制...就是最完美的報復 請拒買統一旗下與代理品牌之所有產品! (敵軍團數量龐大,我軍請努力守住荷包!)
星巴克、家樂福、7-11、無印良品、聖娜多堡、阪急百貨、康是美、博客來、Mister Donut 、夢時代、Cold Stone 、龜甲萬、速邁樂加油站、
統一證券、統一資訊、首阜企管、國立傳統藝術中心、聖德科斯、21世紀風味館、伊士邦健康俱樂部、雪山啤酒、百威啤酒、樂天市場、DUSKIN、
寵物達人、Afternoon Tea、統一精工、BEING spa、統一渡假村、美人塾cafe、統一蘭陽藝文傳藝中心、統一皇帽、統一多拿滋、上海星巴克、
菲律賓7-ELEVEn、、加拿大大統華超市、山東銀座超市、統一武藏野。物流公司有捷盟行銷、統昶行銷、大智通、黑貓宅急便。樂清服務、統奕包裝、
統一藥品
維力33%股權、光泉31%股權、紅心辣椒10%股權
舊 2011-11-28, 12:30 PM #35
回應時引用此文章
whales4離線中  
birdie8899
Junior Member
 
birdie8899的大頭照
 

加入日期: Dec 2002
您的住址: 靠北市
文章: 783
引用:
作者whales4
師大夜市外圍有一家,沒吃過,因為太貴了!

小弟比較推的是:
萬華東園街40號…老闆是從台南將軍鄉上來開店的
十幾歲就開始炒了,一開始在台南金華路炒;
後來才因家裡因素搬上台北…
炒鱔魚的功夫有台南水準,但因為老闆為了迎合台北口味,配料上有些調整,
若你要吃台南傳統口味,在炒之前就先跟他說:
「你想吃下港口味,不要台北口味。然後不要加醋」
要指名才會是正港口味!
地圖:http://g.co/maps/ab7m2

不過因為是台南標準口味;所以老闆也是標準台灣基本教義派地方代表 (大誤)
你在吃麵的時候會聽他用標準南部腔一直訐譙小馬哥
若不介意的話,其實也算是一種風味啦∼

畢竟台南小吃若是由台南人來料理,加點政治理念也還蠻正常的

.

小更新一下...那家店的店址應該是東園路44號才是
因為看了本文當天晚上就去解饞了
一路找到40號發現不到蹤跡,正納悶時發現很不起眼的招牌就在隔壁2家
感謝版友的分享,當天點餐也特別請老闆炒下港口味的
鱔魚意麵的價格目前110...不過鱔魚給的滿大方的
口味就真的是台南風味的,當然跟自己習慣的還是有些許差異,
但在台北也算正統又好吃的了
(老闆..確實..會對某些事物有特別的"見解"..不過重點在吃..是吧XD )

另外補充一下新建路"眼鏡仔"的一個隱藏點法
(或許有很多人知道了..那就算是分享給還不知道的人參考看看)
他們的鱔魚意麵除了單點之外..還可以請老闆"加麵"(另加價)
很容易吃到很撐..是一種可以給兩個人吃卻又不想都吃太飽的點法
__________________
•爛片這個詞對有些人來說,只是把它當成因為看不懂某些意涵卻無法承認的藉口
舊 2011-11-30, 01:21 PM #36
回應時引用此文章
birdie8899離線中  
212410
*停權中*
 

加入日期: Mar 2009
您的住址: 府城
文章: 17
引用:
作者whales4
同意,小弟在安南區也有一家口袋名單...但是不能說,不然真的全部會被觀光客大軍攻陷!



怕啥~至少讓台南在地的先嘗過~
舊 2011-11-30, 01:49 PM #37
回應時引用此文章
212410離線中  
whales4
Major Member
 
whales4的大頭照
 

加入日期: Aug 2004
您的住址: 台南海軍航空隊
文章: 162
引用:
作者birdie8899
小更新一下...那家店的店址應該是東園路44號才是
因為看了本文當天晚上就去解饞了
一路找到40號發現不到蹤跡,正納悶時發現很不起眼的招牌就在隔壁2家
感謝版友的分享,當天點餐也特別請老闆炒下港口味的
鱔魚意麵的價格目前110...不過鱔魚給的滿大方的
口味就真的是台南風味的,當然跟自己習慣的還是有些許差異,
但在台北也算正統又好吃的了
(老闆..確實..會對某些事物有特別的"見解"..不過重點在吃..是吧XD )

有人願意捧場去小弟推薦的小吃店真的很開心,
如果喜歡台南小吃的話,上次有推薦另一家老店,這間也是我旅居台北五年的口袋名單!
之前有在蚵仔間那篇文章介紹過,喜歡也可以去捧場,絕對不會讓你失望!

引用:
在台北想吃正港台南料理可以去〝老店〞
http://g.co/maps/nu2yj

老闆娘是台南鹽水人,小吃料理做法跟台南本地一模一樣,
連蚵仔與虱目魚肚的尺寸大小都不偷工減料;而且價錢也接近台南價!

因為老闆娘也是標準的台南基本教義派,所以………(但是比賣鱔魚意麵的老闆親切溫和一萬倍)
也因為愛台南,所以所有的重點食材幾乎都從台南叫貨,
想吃台南米糕、魯肉飯、虱目魚肚粥、蚵仔湯、魯蛋、魚肉湯…甚至是想聽老闆和食客聊政治的都可以去。
保證讓你有一種身在台南的感覺!

Ps…因為那裡非常多公家單位的人和學生去吃,所以百無禁忌。老闆娘並不在意你支持哪一政黨,就看你在不在意了。
__________________
Blog: 台南海軍航空隊 - 守護新高山,我們不墜不歸!

抵制...就是最完美的報復 請拒買統一旗下與代理品牌之所有產品! (敵軍團數量龐大,我軍請努力守住荷包!)
星巴克、家樂福、7-11、無印良品、聖娜多堡、阪急百貨、康是美、博客來、Mister Donut 、夢時代、Cold Stone 、龜甲萬、速邁樂加油站、
統一證券、統一資訊、首阜企管、國立傳統藝術中心、聖德科斯、21世紀風味館、伊士邦健康俱樂部、雪山啤酒、百威啤酒、樂天市場、DUSKIN、
寵物達人、Afternoon Tea、統一精工、BEING spa、統一渡假村、美人塾cafe、統一蘭陽藝文傳藝中心、統一皇帽、統一多拿滋、上海星巴克、
菲律賓7-ELEVEn、、加拿大大統華超市、山東銀座超市、統一武藏野。物流公司有捷盟行銷、統昶行銷、大智通、黑貓宅急便。樂清服務、統奕包裝、
統一藥品
維力33%股權、光泉31%股權、紅心辣椒10%股權
舊 2011-11-30, 01:51 PM #38
回應時引用此文章
whales4離線中  
Vicious
Regular Member
 

加入日期: Jul 2000
文章: 90
第五張圖的電視
舊 2011-11-30, 03:07 PM #39
回應時引用此文章
Vicious離線中  
212410
*停權中*
 

加入日期: Mar 2009
您的住址: 府城
文章: 17
引用:
作者Vicious
第五張圖的電視


沒事沒事你看到的是貞子...
終於有人破梗了
舊 2011-11-30, 06:07 PM #40
回應時引用此文章
212410離線中  


    回應


POPIN
主題工具

發表文章規則
不可以發起新主題
不可以回應主題
不可以上傳附加檔案
不可以編輯您的文章

vB 代碼打開
[IMG]代碼打開
HTML代碼關閉



所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是01:09 PM.


vBulletin Version 3.0.1
powered_by_vbulletin 2025。