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laripsreve
Registered User
 

加入日期: Mar 2011
文章: 0
這有什麼好不爽的,有些人的心眼還真是狹隘
     
      
舊 2011-04-15, 06:31 PM #31
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laripsreve離線中  
hba1c
Advance Member
 

加入日期: Mar 2008
文章: 310
引用:
作者pvd1985
道地不等於好吃
因為每個地方的口味不同
你把A地的美食拿到B地去,就要經過口味的改良

台北的台南小吃就是難吃, 生意也不好, 改良個屁.
 
舊 2011-04-15, 06:31 PM #32
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hba1c離線中  
chocobo
Master Member
 
chocobo的大頭照
 
= PCDVD認證賣家 =
加入日期: Sep 2000
您的住址: 路邊的電線桿
文章: 1,538
其時北部也是有小吃啦~只是都非常低調~
要問當地人才知道~

北部滿多店家都會打廣....告~~博版面~
很多美食節目~都是只去一次謝謝再聯絡~

北部算工商社會~吃的重點跟台南比較不一樣~
但對料理下的功夫跟用心~
還是南部比較扎實一點~~

台北市這次搞"美食之"幹出這種舉動~擺明就是說~
台灣只有一個台北做代表而已~不把其它縣市放在眼中了~
台南好歹也200多萬人~有很少~很小嗎??
心中有這些念頭~雖然嘴上不說~
但一舉一動還是會被看破手腳~
這也算是白目的最高等級了~~

我也是台南市人~也是出名的"嘴歪~"...
但我不挑嘴~看到新開的都會進去吃看看~
假日回台南也是四處打牙祭~~
但比較少去安平了~因為~
1.太多人了~從南科去反而快~從市中心去的話真的堵車堵死你~
2.在地人的小吃~大多不在安平~~真的不要懷疑~
__________________
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2.

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此文章於 2011-04-15 06:50 PM 被 chocobo 編輯.
舊 2011-04-15, 06:49 PM #33
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chocobo離線中  
Sad2009
*停權中*
 

加入日期: Dec 2008
文章: 2
我吃過彰化肉圓,在台北,基本上只有兩家口味可以吃!

其中一家還不錯,可惜煮湯的功力不行

另外一家不比第一家強,但是卻拿到某次的冠軍!

我都不知道彰化那幾家老店該擺在哪裡? 冠軍之上? 冠上之冠?

至於很多家有奇怪加酸筍絲的,調味料亂搞! 直接用甜辣醬代替的....


那種店家的水準在彰化當地賣肉圓應該是沒法生存,但是台北人多,還能夠活下來!

鄉下地方,生意本來就比較難做,口味一差,很快收攤!!!

所以我對台北的美食,總有種,也許是我口袋不夠深的感觸!!!!!
舊 2011-04-15, 06:51 PM #34
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Sad2009離線中  
smoguli
*停權中*
 

加入日期: Jul 2004
文章: 54
引用:
作者Kent11058
台北的食物
在台南是倒去給豬吃的
搞不好連豬都不吃 ok?

新竹美食~很好吃
台中美食~很好吃
台南美食~很好吃
台北美食~給豬吃

台南蝦捲(周氏)比台北烤香腸(路邊打彈珠)還大條~價格更便宜
豬飼料賣那麼貴是怎樣?還有人稱作美食?

台北勉強能稱美食的...只有眷x人的牛肉麵


新竹美食~找不到
台中美食~很好吃
台南美食~給豬吃豬都不屑吃
台北美食~很好吃

不過美食不只是小吃吧,何必拿別地的特色小吃撐場

此文章於 2011-04-15 07:05 PM 被 smoguli 編輯.
舊 2011-04-15, 07:02 PM #35
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smoguli離線中  
superhan
Major Member
 

加入日期: Jul 2002
您的住址: MIT
文章: 223
過年過節後 
返鄉的同事都會說,吃東西都變貴了
大概台灣快找不到相對便宜的美食了
可能是拜原物料跟陸客之賜
__________________
空~
舊 2011-04-15, 07:11 PM #36
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superhan離線中  
Totenkopf
Advance Member
 
Totenkopf的大頭照
 

加入日期: Aug 2006
您的住址: Totenkopfverbande
文章: 330
引用:
作者moneytalk
好吧 我錯了
我承認台北的ㄆㄨㄣ是香的
蒼蠅:今天有新開張的便便大特價耶 我們趕快去排隊(人山人海中....)
蚊子:@@"


你沒錯啊,如果不是香的,你為何會天天吃呢

不過我們一般人都是吃人吃的食物,不會去吃ㄆㄨㄣ
__________________
Wir bekennen uns zu dem Geschlecht, das aus dem Dunkeln in das Helle strebt.


                   ------Johann Wolfgang von Goethe
舊 2011-04-15, 07:25 PM #37
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Totenkopf離線中  
42章經
Senior Member
 
42章經的大頭照
 

加入日期: May 2010
您的住址: 東郊皇陵
文章: 1,012
似乎台北人都對自己的牛肉麵十分自豪???

我承認自己台北住不久,才住了短短6年而已
不過
我在屏東空軍基地眷村旁長大
也在高雄左營眷村美食區不遠的地方住到現在超過十年

這三個地方的牛肉麵我也吃了上百家
要說台北的牛肉麵文化有啥博大精深的,我實在是不知道∼∼∼

個人意見啦,請上頭的不要生氣

PS:台北我吃過比較喜歡的牛肉麵在吳興街和館前路

此文章於 2011-04-15 07:30 PM 被 42章經 編輯.
舊 2011-04-15, 07:27 PM #38
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42章經離線中  
雷火豐
New Member
 

加入日期: Nov 2006
文章: 7
"美食之都"不過是個以都市為單位的選拔賽
目標不過是促進觀光
評審也不過是歪果仁

目前申請通過的只有3個國家
如果台北通過,對國家有利

你們嫌棄的台北"嘉義雞肉飯",台北"台南碗粿"
嚴格的來講,
不是嘉義才出雞肉飯,不是台南才出碗粿
甚至這兩者也不是這兩個地方發明的

一場對國外的宣傳,搞成對國內的鬥爭...





各位可以反過來想,台北被島內說成是ㄆㄨㄣ的飲食,都可以包裝出售國外
其他擁有這麼多美食的縣市政府,是不是也該加加油,
把家裡的好東西包裝包裝,拿出去兜售一下?

此文章於 2011-04-15 07:30 PM 被 雷火豐 編輯.
舊 2011-04-15, 07:29 PM #39
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雷火豐離線中  
moneytalk
*停權中*
 

加入日期: Nov 2010
文章: 30
你能想像一碗150的牛肉麵
小小一碗只有4.5快小小的牛肉沒有一片菜葉
對外地的人來講那不是ㄆㄨㄣ是啥
150....
舊 2011-04-15, 07:35 PM #40
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