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Amateur Member
![]() 加入日期: Sep 2001
文章: 44
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引用:
是高雄那家店呢? |
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Regular Member
![]() ![]() 加入日期: Aug 2006
文章: 88
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引用:
首先排隊的是樓主的老婆,她沒買特定飲料 在等飲料時,樓主覺的還是要買,於是乎無視排隊的人要求要再加點 就這樣情況,雖然東西還沒拿到手,但應該己經離櫃在旁等待 個人認為,這種己經算是插隊了 |
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Master Member
![]() ![]() ![]() ![]() 加入日期: Oct 2001
文章: 1,718
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引用:
+1 樓主他們是付了錢已經拿到號碼牌在等候飲料 之後再加點很明顯就是插隊的行為 店家同意是人情不同意也有其道理,明顯是自己不對,何必要弄到工讀生給老闆罵(樓主離開後,我猜店員私下一定會譙樓主是'奧客") |
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Junior Member
![]() ![]() ![]() 加入日期: Sep 2002
文章: 951
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引用:
教育顧客這個部分可以從很多層面來談 可惜要解決現實所遇到問題有點難度 |
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*停權中*
加入日期: Apr 2008 您的住址: 高雄
文章: 47
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引用:
非也 因為我怕寫太長 網友看不下去 當我回去再加點一杯的時候 那個女孩子已經沒有在跟客人點茶 因為已經都點完了 所以她就加入泡茶的行列 我拿著79號號碼牌跟她說:小姐,我是79號,我還要多加一杯熊貓奶茶 她說:那要重排喔 當時我還有點聽不懂她在講什麼 我就問她:為什麼要重排 她說:你現在加點一杯,我不是還要給你一張號碼牌 我說難道不能在79號裡面多加一杯嗎 事情就因此而起 事後我才發現原來他們是這樣的程序 也就是你點了a,b,c三杯茶 她給你一張79號號碼牌 同時間後面的列表機就會列出79號a,b,c 此時專門泡茶的人就只需要看列表機印出的品項去泡就好了 這樣的過程比較不容易出錯 但也非常僵化 也就是說在我的東西你們都還沒有製作的情況之下 我加點的東西因為列印的順序變成90號 而我必須要拿到79號的茶以後再等10個客人才能再拿到加點的東西 所以我說他們如果能把79號跟90號的號碼牌釘在一起 再把79號a,b,c茶跟90號熊貓奶茶的料單釘在一起 這樣不但解決了客人的問題也解決了作業上的問題 很難嗎? 願不願意而已 不願意就算了 還說要是每個客人都跟你一樣那怎麼辦----好像每個都會加點 |
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*停權中*
加入日期: Apr 2008 您的住址: 高雄
文章: 47
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我自己做生意當然知道不應該插隊
網友聽到"重排"以為我插隊 她的意思是號碼重排 因為先前的飲料單已經印出來 再點一杯的話 號碼就會重排而不會加到79號裡面 |
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New Member
加入日期: Nov 2003
文章: 3
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引用:
樓主…您加點的東西不是因為列印順序而從79號變成90號的… 而且是因為中間有排了10個客人才變成90號的, 10個客人拿著號碼牌,也許沒有在櫃檯前排成一列, 但正在排隊等茶的事實並沒有改變… 很難嗎? |
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Major Member
![]() 加入日期: Jul 2001 您的住址: 西湖國小
文章: 125
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我覺得是樓主不對ㄟ
要是我是下一位(80號?)你又沒帶小孩的話 搞不好我會跳出來嗆你 |
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*停權中*
加入日期: Mar 2008
文章: 93
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這制度雖然僵硬,但最公平。
人性化的排隊,常會顧此失彼,插隊,漏失 更叫人受不了 ![]() |
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*停權中*
加入日期: Aug 2005
文章: 1
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如果有人點完飲料~後來在加點
我排在後面 我是覺得還好~ 我覺得店家最好的做法是 答應客人的加點~另外也繼續服務下一位的客人 而不是單純繼續作加點的飲料 讓下一位客人繼續空等 這種加盟店裡人手應該超過兩名吧 應該不會耽誤多少時間的 |
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