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*停權中*
加入日期: Jul 2001 您的住址: 台中
文章: 3,574
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莫大的食記看下來
搬去基隆住的外地人肯定都會瘦不少 錢包也瘦不少XD |
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2009-09-24, 09:35 AM
#31
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Senior Member
 
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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引用:
因為基隆的東西都不好吃嗎  還是有一些巷弄裡的美食是不錯吃的 
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心好累 定價香到爆的3900元含小烤箱的林內瓦斯爐(日本製造)開箱 3900元林內瓦斯爐(日本製造)大部拆解 以跑步健走美食旅行為主喔 莫名跑走去(個人網站歡迎來逛逛) 我的個人 IG 此文章於 2009-09-24 04:46 PM 被 莫名一言 編輯. |
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2009-09-24, 04:42 PM
#32
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Senior Member
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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jpgandrpg兄推薦的遠東蚵仔煎
今天我要跑去吃了 在歡迎光臨~莫名69爆走美食團!討論串有介紹 2009.10.21_遠東蚵仔煎~蚵仔煎+魯肉飯+綜合湯 真的還不錯呢 雖然一樣買50元 但蚵仔就比簡家蚵仔煎的多  麵皮我覺得也不錯吃 
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心好累 定價香到爆的3900元含小烤箱的林內瓦斯爐(日本製造)開箱 3900元林內瓦斯爐(日本製造)大部拆解 以跑步健走美食旅行為主喔 莫名跑走去(個人網站歡迎來逛逛) 我的個人 IG 此文章於 2009-10-21 11:01 PM 被 莫名一言 編輯. |
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2009-10-21, 10:53 PM
#33
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Advance Member
  
加入日期: Aug 2006 您的住址: Totenkopfverbande
文章: 330
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基隆我就記得廟口夜市裏那個清燉豬腳好吃，雖然滿貴的，但吃完真的讓人回味再三....
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Wir bekennen uns zu dem Geschlecht, das aus dem Dunkeln in das Helle strebt. ------Johann Wolfgang von Goethe |
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2009-10-22, 01:09 AM
#34
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*停權中*
加入日期: Sep 2006
文章: 91
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插個話
一般蚵仔煎主要的粉漿成分是太白粉為主 正地瓜粉 樹薯粉是修飾q度韌性的 也有人加點麵粉 麵粉又粗分成高 中 低 粉心 粉心其實比低筋好用因為他介於低和中之間 可是很多外行人還是不接受推薦堅決要買低筋 至於每種粉差在牌子和q度價錢 至於混合比例拿捏就看每家店功夫 有買最貴的做起來不好吃倒店的 也有買最便宜的料卻高朋滿座 我覺得沾醬的重要不輸粉漿 也看過一些人買 |
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2009-10-22, 01:39 AM
#35
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