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Basic Member
加入日期: Jan 2008
文章: 23
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3個朋友加一個媽媽
51塊湊不出來笑死人了! |
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2009-03-25, 03:18 AM
#31
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*停權中*
加入日期: May 2004
文章: 2,140
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引用:
路過 以服務費來看 他們點的東西也才一百出頭 哪有可能一客賺幾百 另外能帶購牛排的錢 就是沒服務費 這也是很妙吧^^ |
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2009-03-25, 03:29 AM
#32
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Major Member
 
加入日期: Aug 2006
文章: 179
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原來是那間赤鬼，我曾經經過幾次，往裡面看覺得它的裝潢很糟糕，紅成一整片讓人壓力很大、還有那多到不行的鮮紅色塑膠晾衣鍊條。後來想說裝潢差不代表食物差，所以經過時有稍微注意一下裡面客人的餐點，還是不會讓我想進去消費。
 不管怎樣，已經有標示會收服務費了，客人就不能拿「沒看到」當藉口不付，不然就不要進去消費，反正我也不贊成事先在帳單加入服務費這種做法。以前工作的地方也有在門口和菜單上標明「每人有最低消費」，有客人陪朋友來聊天而不點東西時，我們都會上前提醒，客人可以選擇離開或是點一個最便宜的，當然也有客人想硬ㄠ到底，我們會客氣告知這次不另外收最低消費額度，但是下不為例，即使客人不點東西，帳單上還是會多出一份最低金額。 這是我們老闆的規定，員工不能不跟上。如果一再縱容客人，先不要說讓老闆的利益受損，也會讓別的班次的同事難做人，因為標準不一，客人可能會說「上次我來，你們就沒有收我最低消費，今天怎麼不一樣了」，以前就是有這樣的同事愛在客人面前裝好人 (改飲料沒照規定多收差額)，造成我們其他人的困擾、被客人罵。 我不知道台灣的服務生的底薪是不是最低工資、主要收入靠小費維生，如果不是的話 (像歐洲一些國家就不是)，就不應該硬性執行小費制度，餐廳所謂的「服務費」也有可能都進了老闆的口袋了 (國外有些華人餐廳的老闆甚至會計會抽服務生的小費)，那麼這服務費就失去意義了。另外有人說小費應該是獎勵、感謝服務生的優良服務，硬性收小費會服務生覺得「反正我隨便服務也有10%可拿」，我也贊同這個論點，尤其當小費不是服務生的主要收入的時候。
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- Do you swear? - Every god-damn single day. |
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2009-03-25, 03:48 AM
#33
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Basic Member
加入日期: Aug 2004 您的住址: 休士頓/台北縣永和
文章: 25
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小費本來就是給服務生的
台灣的制度實在是不合理 應該給服務生的錢都收進老闆口袋 結果根本是變相加價... 
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2009-03-25, 04:38 AM
#34
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*停權中*
加入日期: Dec 2006
文章: 944
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說真的, 餐館有標明收費方式.
我認為那位媽媽無理取鬧, 就讓小孩那裏等一下也無妨的啊. 超多人都會叫自己小孩子在哪裡等一下. 而且台灣到處都有銀行或超商, 領錢容易, 花不了多少時間. 哪天有對情侶吃飯, 錢帶不夠, 男友去領錢. 會不會報一篇: "我女友只值51塊?" |
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2009-03-25, 07:08 AM
#35
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*停權中*
加入日期: Dec 2006 您的住址: 台北市
文章: 19
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看起來我好像是個笨蛋客人，有時剛好用到錢包的錢不夠付餐廳，我都是自動留下小孩當人質自己去找提款機領錢，不然餐廳怎麼會知道我是不是不想付錢要落跑。
台灣的服務費本來就不像外國的小費，比較像是餐廳的變相加價，這點只要是住在台灣的人都知道吧，拿來當拒付的理由好像不太對，頂多不爽不去吃就得了。 |
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2009-03-25, 10:27 AM
#36
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Regular Member
 
加入日期: Jun 2008 您的住址: 全球巡迴
文章: 94
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這個跟高鐵買台北板橋的車票,結果坐高雄來回,被抓包還開記者會那對夫妻有異曲同工之妙.
樹沒有皮,必死無疑 人不要臉,天下無敵 |
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2009-03-25, 11:19 AM
#37
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*停權中*
加入日期: Mar 2008
文章: 93
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引用:
+1 帶不夠錢，或忘了帶錢包，會打電話請朋友幫忙吧！ 或是請朋友和小孩在餐廳裡多吃一會，自己去外面提個款。 文中既然有信用卡，想必也有提款卡吧！或用信用卡借一下現金。 |
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2009-03-25, 11:52 AM
#38
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Regular Member
加入日期: Dec 2003
文章: 84
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這家店看似新穎，假日常高朋滿座，想說帶老婆去體會一下...
結果盡是廉價牛排，口感極差，全都自助，我實在搞不懂這有好收什麼服務費的？ 只一次，這輩子不會再去了，台中人是怎麼了？怎麼這種生意會那麼好？ 價錢不便宜，品質卻媲美夜市排餐..... 文中媽媽有點誇張，店家處理手腕也不夠漂亮∼兩邊都各打50大板 |
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2009-03-25, 12:52 PM
#39
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*停權中*
加入日期: May 2004
文章: 2,140
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引用:
認真說一下 自助式的比較會收 例如換盤子 補菜補甜點補湯等等要不要人力 你又不是去食堂那種自助餐廳 他也不是不幫你送餐收空盤清理桌面等等 去飯店這樣也是要收一成呀 東西不好吃就別吃了吧>< 另外還是比台北的便宜呀QQ |
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2009-03-25, 01:24 PM
#40
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