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*停權中*
加入日期: Mar 2002
文章: 733
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引用:
紅糟是紅麴菌加糯米發酵出來的產品，是福州菜及客家菜中常用的重要調味料， 對身體也很不錯~ 像豆腐乳、納豆跟味噌也是類似的發酵產品。 |
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2008-03-13, 01:28 PM
#31
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Major Member
 
加入日期: Jan 2008
文章: 187
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請問一下
花膠是什麼東西？高檔嗎？好吃在那裡
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ABK ABK YT CHANNEL |
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2008-03-13, 03:42 PM
#32
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Basic Member
加入日期: Nov 2004
文章: 22
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引用:
 番紅花泡出來是金黃色的啦...海鮮飯黃黃的就是番紅花的顏色...叫番紅花不是真的就是紅色啦 
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 挖風吹
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2008-03-13, 03:59 PM
#33
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Regular Member
 
加入日期: Aug 2006 您的住址: 毛茸茸的貓窩裡
文章: 63
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引用:
 番紅花在生的食後才是紅色的 ， 當它犧牲了 ， 就會把食材染黃 。  好吃唷 。  引用:
我聽過花椒耶 ， 就 。。。。。 麻辣鍋那種 。  引用:
 哇 ， 我沒吃過松露巧克力 ， 不過那個很貴耶 ， 還是狗提蛙的 。 我喜歡狗提蛙的 薄片 80 % 黑巧克力 ， 不過是以前有朋友住比利時替我帶 ， 我自己沒買過 ， 好吃好吃唷 。 |
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2008-03-13, 05:05 PM
#34
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*停權中*
加入日期: Mar 2002
文章: 733
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引用:
花膠是跟魚翅鮑魚齊名的中華料理高級食材，原料是魚的魚鰾，膠質含量豐富。 http://zh.wikipedia.org/w/index.php...variant=zh-hant http://lavendercheung.blogspot.com/...0113619187.html http://silisala0420.mysinablog.com/...rticleId=774711 此文章於 2008-03-14 02:56 PM 被 Rainwen 編輯. |
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2008-03-14, 02:54 PM
#35
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Senior Member
加入日期: Oct 2006 您的住址: 一個很遠很遠的銀河系
文章: 1,139
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相信我
你如果知道松露是如何採收的 打死你都不會想知道它是什麼味道了！  |
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2008-03-14, 03:11 PM
#36
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*停權中*
加入日期: Mar 2002
文章: 733
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引用:
嗯嗯....據說....有些人認為.....松露的味道像................洨 個人觀點，僅供參考~ |
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2008-03-14, 03:34 PM
#37
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Regular Member
加入日期: Aug 2006 您的住址: 毛茸茸的貓窩裡
文章: 63
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恩 。 應該不少人知道吧 。
引用:
以前是拉豬去找呀 ， 可是豬很聰明 ，常常會吃掉 ， 所以常常要從豬的嘴巴裡搶出來 。 現在就拉狗去找 ， 狗比較乖 ， 就算含在嘴巴裡 ， 也會吐出來給主人 ， 所以說 ； 豬比狗笨嗎 ？  引用:
喔喔 又多知道一樣東西了 。 不過我不吃魚翅跟燕窩 ， 鮑魚也覺得還好 。 貝類新鮮就很好吃 ； 不一定要大或貴的 。 |
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2008-03-14, 05:54 PM
#38
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*停權中*
加入日期: Dec 2001
文章: 800
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引用:
雞爪豬腳也能啃 雞屁股跟肥腸都能吃了 |
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2008-03-15, 01:55 AM
#40
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