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yider
Elite Member
 
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加入日期: Oct 2002
您的住址: Coruscant
文章: 4,466
引用:
作者ElvisTu
還是以ph值為準呀
只是不是以食物本身
而是以食物所含的礦物質來講
有錯請指正~!!!!!!

其本上這樣說是對的
測的方法就是把食物拿去高溫燒,留下灰,再拿這些灰去測
這時那些有機酸都沒了,酸鹼的表現就完全跟內含的金屬有關而已
     
      
__________________
舊 2005-09-26, 01:26 PM #31
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yider離線中  
hagger
Junior Member
 
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加入日期: Feb 2004
您的住址: 南投
文章: 983
這裡有篇區分酸鹼性食物的文章(確實和礦物質有關)
http://www.readingtimes.com.tw/book...53&descid=37259
 
舊 2005-09-26, 01:37 PM #32
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hagger離線中  
allenyeh
*停權中*
 
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加入日期: Apr 2004
您的住址: 高雄市
文章: 69
醋 是酸性的

最近開始喝了幾個月了

大概對身體產生了一些變化

1. 過敏的狀況變的輕微 (我有尋麻疹)

2. 瘦了大概有3KG (家中三個有喝的都有瘦)

3. 蚊子比較不叮


我目前喝的是 榖盛
個人覺得他比 百家珍 工研好一點
每天喝 1000cc (用糙米醋15cc + 40cc 蜂蜜醋去稀釋 , ph=4.5)

或許有興趣的人 可以去喝喝看 個人是覺得對身體蠻好的
反正每天花在飲料的錢拿來喝醋就夠了 又對身體有益
舊 2005-09-26, 01:38 PM #33
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allenyeh離線中  
forvaio
Advance Member
 
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加入日期: Aug 2004
您的住址: 身處無限車殼地獄 T_T
文章: 473
吃醋對生理有益
對心理有害........

此文章於 2005-09-26 01:43 PM 被 forvaio 編輯.
舊 2005-09-26, 01:42 PM #34
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forvaio離線中  
change88
Senior Member
 

加入日期: Nov 2003
文章: 1,234
引用:
作者allenyeh
醋 是酸性的

...............................................................

醋直接測試是酸性的沒錯
"食物的酸鹼程度可以經由實驗測定。簡單的說﹐就是將食物乾燥燒成灰後,用酸鹼滴定中和可得知。"
但是醋燃燒成灰之後來測試是鹼性的
"植物性食品中﹐除五穀、雜糧、豆類外﹐多半為鹼性食品"
五穀雜糧是酸性的,但有例外,紅豆 綠豆是鹼性的
"李子照理說應該是鹼性食品﹐但所含的有機酸人體不能代謝﹐因此會留在體內呈現酸性反應。橘子或檸檬則不同﹐它們含的有機酸人體可以新陳代謝﹐是鹼性食品。"
http://www.healthhouse.com.tw/info/confuse/ph.htm
舊 2005-09-26, 02:06 PM #35
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change88離線中  
青葉大哥
Master Member
 

加入日期: Jul 2004
文章: 2,015
喝那個濃縮醋

是要加水稀釋來喝的(約1:10左右),也不能喝太多喔

水果醋方或是百家珍出的小瓶裝水果醋<-那是已經稀釋好的

濃縮醋,很多家都有出而且各種口味都有

像是蘋果,檸檬,梅子,蘆薈的

下面有資料,參考一下吧

http://www.kongyen.com.tw/ch/product/product03.html


http://www.pccv.com.tw/c23.htm#01

資料來源
http://www.kongyen.com.tw/ch/product/product03.html


http://www.pccv.com.tw/c23.htm#01
__________________

哇,路上的女生怎麼越來越高?
女生圓臉比例似乎越來越高啊?

舊 2005-09-26, 02:16 PM #36
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青葉大哥離線中  
沐紅衣
Major Member
 
沐紅衣的大頭照
 

加入日期: Jan 2005
文章: 178
其實我是有在運動,只是因為以前吃太多肉類和澱粉類食物,所以減重成效不大
所以我才想改變一下體質,看可不可以加強效果
感謝大家的意見
__________________
mahā-kāruṇika-citta-dhāraṇī

namo ratna-trayāya / nama āryāvalokiteśvarāya bodhisattvāya mahāsattvāya mahākāruṇikāya / oṃ sarva-bhayeṣu trāṇatasya / namaḥ kṛta imam āryāvalokiteśvaraṃ dhāvanam anārakini hṛt / mahā pāṭhāsya me sarva-artha-duḥ-śubhaṃ ajeyaṃ sarva-sādhanāḥ mahā-sādhana mahā-gharma-bhā-dhāto tadyathā oṃ avaro he loka te kāra te / ye hṛd-mahā bodhisattvaḥ / saha saha māra- mārā / mahe mahe arthayān kuru kuru / kāmān dhuru dhuru bhājayate mahā bhājayate / dhara dhara dhṛti-īśvarāya / cala cala mama bha māram utsāiḥ / ehy ehi śīnāś śīnā arasān varāḥ śālīḥ / bhāsa bhāsān vara śayāḥ / hulo hulo mārā hulo hulo hṛt / sāra sāra siri siri suru suru / bodhyā bodhyābodhaya bodhaya amiteryāḥ / nārakini dhṛṣṇunā pāya mānāḥ svāhā / siddhāya svāhā / mahā-siddhāya svāhā / siddha-yogeśvarāya svāhā / anārakini svāhā / amāranāra svāhā / śīla- sam-amoghāya svāhā / saha mahā- asiddhāya svāhā ca kīla -asiddhāya svāhā/ padam akṣitāya svāhā / nārakini pa-gharāya svāhā / mahārṣaṃ karāya svāhā/ namo ratna-trayāya nama āryāvalokiteśvarāya svāhā / oṃ sidhyantu mantra-padāya svāhā /
舊 2005-09-26, 02:18 PM #37
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沐紅衣離線中  
ElvisTu
*停權中*
 
ElvisTu的大頭照
 

加入日期: Aug 2003
文章: 226
引用:
作者沐紅衣
其實我是有在運動,只是因為以前吃太多肉類和澱粉類食物,所以減重成效不大
所以我才想改變一下體質,看可不可以加強效果
感謝大家的意見

嗯…跟我之前一樣
我很喜歡吃肉
去年每天跑5000來減重
結果跑了3~4個月一點也沒什麼變到
就想說是体質的關係
後來就改吃素調整体質
不過…体重依然還是很難變
舊 2005-09-26, 02:25 PM #38
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ElvisTu離線中  
forvaio
Advance Member
 
forvaio的大頭照
 

加入日期: Aug 2004
您的住址: 身處無限車殼地獄 T_T
文章: 473
引用:
作者沐紅衣
其實我是有在運動,只是因為以前吃太多肉類和澱粉類食物,所以減重成效不大
所以我才想改變一下體質,看可不可以加強效果
感謝大家的意見

減重
為何需要減重啊
你的體重會很重嗎?
舊 2005-09-26, 02:27 PM #39
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forvaio離線中  
Yode
Senior Member
 
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加入日期: Jan 2001
您的住址: 別找了! 不在這...
文章: 1,071
引用:
作者forvaio
減重
為何需要減重啊
你的體重會很重嗎?

大概是看上哪個MM 所以.....要...?
__________________

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  / /              
    ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
舊 2005-09-26, 02:30 PM #40
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Yode離線中  


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