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Lisa Hsu
*停權中*
 
Lisa Hsu的大頭照
 

加入日期: Jul 2000
您的住址: 台北縣
文章: 1,455
lonely planet食物介紹真的不太可靠!不過不能否認洋人口味與東方人有差。在大陸,看人多的餐廳就沒錯,但在全白人的地區,這一招會失效。

請民宿主人介紹餐廳比較可靠,但如果他是白人,千萬別相信他介紹的東方口味餐廳!

一般餐廳門口有放菜單,會做菜的人,看看香料與主菜的搭配就有譜了,不會差太多。不過先決條件,當然是對西洋香料味道要心裡有譜。
     
      

此文章於 2003-10-12 01:30 PM 被 Lisa Hsu 編輯.
舊 2003-10-12, 01:16 PM #31
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Lisa Hsu離線中  
reed
Regular Member
 

加入日期: Jul 2000
您的住址: 桃園縣
文章: 80
吃的事情, 相信所有的travel guide 都是一樣的. 畢竟每個人的口味都不一樣.
backpackers 要很快的進入狀況, 像lonely planet這種書是少不了得. 至少旅館民宿的價錢不會差太多, 心裡也可以有個底.

By the way, 在國外, 我根本沒進去過所謂的中國餐廳...畢竟到他們的pub,小店,跟著一堆人點東西要有意思點.

ps 在西班牙SALAMANCA的一家中國餐廳外遇見狗狗在大白菜上尿尿,結果餐廳老闆對廚師講:"菜洗一洗就沒味道了嘛" 這件事情. 在國外打死我都不進中國餐廳了!
 
舊 2003-10-12, 01:36 PM #32
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reed離線中  
coolchet
Elite Member
 

加入日期: Nov 2000
您的住址: 臉書之 高苦茶
文章: 4,519
引用:
Originally posted by Lisa Hsu
在Lonely Planet封面上打****?這下子立金企業可紅了。

我猜外國美編並不了解台灣,用此當封面亦無惡意,採用原因如下:1.毛筆寫的漢字很有味道!2.大紅大黑很有中國味!

不信你看外國電影裡的中國味,多半很強調這兩大特色。以後若想免費刊上封面,請多多用毛筆寫小廣告。

Lonely Planet在自助旅行者間口碑很好,客觀詳述各地治安、交通、物價等資訊,不買可惜。就算國人自認很了解台灣,翻翻台灣那本,看看外國人如何冷眼旁觀台灣,也有助於跳出狹隘井底之蛙心態。外國美編若非故意,也沒有必要泛政治化


1.毛筆寫的漢字很有味道!2.大紅大黑很有中國味!
這兩點看來有道理,不過他拍的非並書法作品,也非公共藝術,而是有點亂又有點破爛殘缺褪色的小廣告,這張照片若放進書里去當做異國情調是有點意思,但若是大剌剌放在封面實在刺眼也不妥當!!
__________________
***************************
我的著作 : <人間書話>
舊 2003-10-12, 10:14 PM #33
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coolchet離線中  


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