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Gradius
Basic Member
 

加入日期: Jul 2020
文章: 11
還好我分不出好壞,摩卡壺被別人嫌到不行,每天還是喝得很高興,就連三合一也覺得很讚
喝過一個世界咖啡沖煮大賽冠軍泡的咖啡,唯一的感覺就是很燙,剩一半也是偷偷倒掉
     
      
舊 2022-03-18, 02:04 PM #31
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Gradius離線中  
燒餅油條
New Member
 
燒餅油條的大頭照
 

加入日期: Dec 2016
您的住址: 豆漿店
文章: 0
星巴克的咖啡貴又難喝

我都自己買咖啡豆回來自己磨

喝我自己用手沖的咖啡

我在家裡跟公司都有放整套的手沖咖啡器具跟泡茶器具

我每年買咖啡豆跟茶葉(高山茶跟紅茶)都要花超過10萬吧

但沒算過一杯咖啡成本要多少 因為常常都是朋友來請朋友喝的

所以沒法去算也沒必要算
 
__________________

此文章於 2022-03-18 02:27 PM 被 燒餅油條 編輯.
舊 2022-03-18, 02:21 PM #32
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燒餅油條離線中  
Earstorm-5
Senior Member
 

加入日期: Apr 2017
文章: 1,436
引用:
作者Gradius
還好我分不出好壞,摩卡壺被別人嫌到不行,每天還是喝得很高興,就連三合一也覺得很讚
喝過一個世界咖啡沖煮大賽冠軍泡的咖啡,唯一的感覺就是很燙,剩一半也是偷偷倒掉


摩卡壺我用過一次就清理到... 煩.
其實3合1我也OK.

與其說口味, 我覺得不是太糟就好~
生活講究心情, 如果口味影響心情, 就要注重口味.
但如果過度影響心情, 就要適度的放鬆選擇.
舊 2022-03-18, 03:05 PM #33
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Earstorm-5離線中  
豆子
*停權中*
 
豆子的大頭照
 

加入日期: Sep 2010
您的住址: 山與海之間...
文章: 58
以前有遇到一個農試所的負責茶葉的
他說 高山茶的高山口感其實沒這種東西,是玄學
莫非咖啡也有
舊 2022-03-18, 03:16 PM #34
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豆子離線中  
Gradius
Basic Member
 

加入日期: Jul 2020
文章: 11
引用:
作者Earstorm-5
摩卡壺我用過一次就清理到... 煩.

水龍頭打開沖水冷卻+渣倒掉+手指頭進去攪一攪
什麼刷什麼布什麼劑都用不到
30秒就能完工的事,到底有多煩?
舊 2022-03-18, 03:31 PM #35
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Gradius離線中  
jase
Advance Member
 

加入日期: Apr 2001
您的住址: 松山
文章: 437
引用:
作者豆子
以前有遇到一個農試所的負責茶葉的
他說 高山茶的高山口感其實沒這種東西,是玄學
莫非咖啡也有


如果指經過加工後的茶,味道還是有差異
咖啡豆很大因素是產地跟發酵方式
再來才是烘豆的方式
舊 2022-03-18, 03:36 PM #36
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jase離線中  
LegoMacgyver
Amateur Member
 

加入日期: Jan 2013
文章: 38
引用:
作者sn245763
星巴客只有鐵粉才買的下去,或是那種享受環境的人...


強者我朋友,每天早上一杯星巴克,而且還三不五時到各家店去拍照打卡,迷這個東西迷成這樣子,看了就覺得很煩!

曾經跟家人一起出遊路過某景點打卡後,立刻接到這個朋友的電話拜託幫忙去附近某個星巴克拍一下照片,真是掃興!

比較喜歡去7-11買咖啡,那邊的服務態度好很多。全家的每次交代說要糖跟奶精都沒加,不然就是唬嚨說已經加了,結果回到家喝一口才發現店員在騙人!

目前會喝全家的是因為內人那邊特價時買了一堆轉贈給我的,不然原則上我都是去7-11買或自己泡。

至於願意花多少錢去買一杯咖啡喔?大約35元(中杯)∼45元(大杯)吧,可以喝一整天。
星巴克一杯170元∼190元...太貴了實在喝不起...喝起來有種被當盤子敲的味道...

自己研磨咖啡豆跟手沖...有玩過但是成本實在是太高了,而且無法享受那個過程,泡得還沒比我爸媽用煮的來得好喝...

此文章於 2022-03-18 03:51 PM 被 LegoMacgyver 編輯.
舊 2022-03-18, 03:41 PM #37
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LegoMacgyver離線中  
海豹
Golden Member
 
海豹的大頭照
 

加入日期: Dec 2002
您的住址: 飛機跟捷運在窗外跑來跑去...
文章: 2,519
引用:
作者Gradius
水龍頭打開沖水冷卻+渣倒掉+手指頭進去攪一攪
什麼刷什麼布什麼劑都用不到
30秒就能完工的事,到底有多煩?



摩卡壼不用洗
洗了義大利人會生氣...
https://www.youtube.com/shorts/9YdN1PhMT6g

我也是用嘴把渣整丸吹出來
然後沖清水就好了,真的不用30秒~
舊 2022-03-18, 03:47 PM #38
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海豹離線中  
jase
Advance Member
 

加入日期: Apr 2001
您的住址: 松山
文章: 437
摩卡壺我也是扣一扣沖一沖而已
上壺壺底選平的比較好清
只是要等冷卻而已
舊 2022-03-18, 03:51 PM #39
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jase離線中  
Crazynut
Master Member
 

加入日期: Apr 2001
您的住址: 高雄
文章: 2,247
引用:
作者Gradius
還好我分不出好壞,摩卡壺被別人嫌到不行,每天還是喝得很高興,就連三合一也覺得很讚
喝過一個世界咖啡沖煮大賽冠軍泡的咖啡,唯一的感覺就是很燙,剩一半也是偷偷倒掉
摩卡壺有啥好嫌的。濃縮狂粉嗎。

濃縮咖啡是很優秀,但狂粉將其他方式批的一文不值有時真看不下去。

聽說,只是聽說啦。義大利家家戶戶都一定有摩卡壺,瓦斯爐上一定有一個比較小的爐口專供使用。壺沒有在大刷狂洗的。每家都有他長期使用下來特殊的味道殘留……

我沒去過義大利,也不知是不是唬爛的。
__________________
簽名檔真是礙眼…還是讓版面乾淨點吧!
舊 2022-03-18, 04:27 PM #40
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Crazynut離線中  


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