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Silent Member
加入日期: Jan 2016
文章: 0
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引用:
看到這個大驚!!!這是跟炸油有關???一直以為這大概是天氣熱火氣大的造成的  |
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2020-07-13, 11:46 PM
#31
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Regular Member
 加入日期: Feb 2015
文章: 65
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很久沒吃炸物了
真的建議大家沒是別去吃外面炸的東西 炸物已經很不健康了更何況還是用不知道哪來的地溝油 想想自己的孩子，應該沒人想要早死吧 |
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2020-07-14, 12:34 AM
#32
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Major Member
 加入日期: Nov 2008
文章: 149
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炸油回收價錢還不錯，目前一桶約280元回收價
新的一桶也不過500元（美食家好炸油） 搞不懂業者省這點錢要幹嘛？ 不過話說回來，就算全部都倒新的油 180度高溫炸個2~3個小時，是不會像影片中那麼黑啦 但也是差不多不見底的顏色了 BTW，新的油炸出來的麵衣不會呈現金黃色 會偏白且沒有香氣！ |
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2020-07-14, 04:11 AM
#33
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Regular Member
加入日期: Aug 2003 您的住址: 台灣
文章: 64
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未看先猜
一定是對岸的黑心新聞 疑！？ |
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2020-07-14, 07:00 AM
#34
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*停權中*
加入日期: Sep 2010 您的住址: 山與海之間...
文章: 58
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引用:
我就打工過，其實是一週換半鍋油...而且都是沙拉油....門口照樣貼著大大的A字 |
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2020-07-14, 07:19 AM
#35
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Regular Member
加入日期: May 2009
文章: 63
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引用:
但....這個新聞是在說.....用回鍋黑心油"炒菜"  引用:
我都是去買未調理過的去骨雞腿，直接進氣炸鍋 烤出來再撒點調味料，一隻雞腿大約可以炸出一湯匙的油 |
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2020-07-14, 08:40 AM
#36
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