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Golden Member
 加入日期: Dec 2001
文章: 2,930
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因為懶所以都喝即溶咖啡
 覺得即溶咖啡沒有泡法的問題吧,畢竟是泡好後再去除水分的東西, 不合口味的話就換別款試看看 不過覺得即溶咖啡不用買太貴的,因為香氣都沒了,很貴的也比不上咖啡粉泡的 |
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2016-04-14, 09:40 AM
#31
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Golden Member
加入日期: Dec 2002 您的住址: 飛機跟捷運在窗外跑來跑去...
文章: 2,554
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別管什麼泡法了...
你有聽過神祕果嗎....  |
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2016-04-14, 11:51 AM
#32
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Advance Member
  
加入日期: Feb 2005
文章: 336
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首先就是拿一個乾淨的杯子~
還有水溫要95度 不多不少~ 用蛇口壺以繞圈方式沖水 還有 腳要微成弓步 沖泡要35秒內完成 這樣一定好喝
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縈繞舌尖的泥煤海藻香味，喉頭傳來的果乾香甜，與尾韻的苦澀，胸膛傳來的暖意。這就是艾雷島威士忌的迷人之處。 If your scotch doesn’t taste like a campfire, I’m not interested.    
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2016-04-14, 11:59 AM
#33
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*停權中*
加入日期: Feb 2015
文章: 598
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引用:
即溶的也要繞圈方式沖水？ |
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2016-04-14, 12:23 PM
#34
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*停權中*
加入日期: Jan 2013 您的住址: 府城
文章: 9
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市面上玻璃罐的即溶式咖啡
只有UCC有標示酸度或苦度 114.117.118.職人咖啡........ 旁邊會有一張貼紙標示屬於苦度或是酸度..... 麥斯威爾好像都是酸的~ |
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2016-04-14, 02:16 PM
#35
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Major Member
加入日期: Jul 2001
文章: 155
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阿根廷人的作法... 估狗"cafe batido"
基本上就是放兩杓（或看喜好酌量）的咖啡，加糖（也是酌量），然後加兩杓水（對，就一點點）然後開始攪，攪到咖啡變成了濃稠的膏狀（注意不要太稠，應該要看起來有點反光在液體上的樣子，不反光代表水太少了），再把熱牛奶或熱水沖下去。 |
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2016-04-14, 10:09 PM
#36
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Basic Member
加入日期: Dec 2004
文章: 16
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引用:
是我寫錯, 我推薦的那個maxim產地是寫韓國, 包裝應該是麥斯威爾進口後包裝的 不知是不是麥斯威爾找韓國的maxim代工的? 至於日本產agf的maxim圓瓶200g我也買過 UCC那幾種小罐瓶裝的也買過 感覺還是我有貼圖的那一個maxim喝完口腔舌頭感覺比較柔和 原因可能是他的咖啡因成分相較其他品牌低 但還是能提供一定程度的咖啡味道 |
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2016-04-14, 11:49 PM
#37
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Major Member
加入日期: Apr 2003
文章: 219
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引用:
那請問一下紅罐跟藍罐那兩種口味又如何呢? |
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2016-04-15, 12:43 AM
#38
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