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Regular Member
 
加入日期: Mar 2012 您的住址: 打狗旗后
文章: 79
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我經歷過的廚房中信、漢來、尖美、長谷50層樓印象中沒看過廚師自帶刀具
不過有次一個站爐台的倒是帶了一組手提箱的刀具來現，除此之外沒看過自己帶刀的 是有幾位站砧的師父也有整組刀具但沒看他們拿去公司 也許和中式菜刀不便攜帶，或我較了解的尖美、長谷頂樓餐廳砧板都固定誰站那有關， 基本上那個位置的刀可說是他自己專用的了，並不會有人用了刀擺錯位，自然也不需再帶私家的刀去 可能日式料理 西式料理會帶吧
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猛犬注意 此文章於 2015-07-04 08:45 PM 被 埋冤狼 編輯. |
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2015-07-04, 08:44 PM
#31
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Advance Member
  加入日期: Sep 2013
文章: 315
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引用:
當然沒有 一堆人舉法條就是脫褲子放屁 第一、旅客帶的背包，捷運公司有權打開檢查嗎？這叫侵害人權？還需叫大法官釋憲嗎？ 第二、很多修法修假的，怎樣檢查都沒說，直到出事才拿法條，這叫脫褲子放屁 第三、捷運公司不是司法單位這才是重點？ 要修法可以,不要嘴砲 |
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2015-07-04, 10:03 PM
#32
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Major Member
 加入日期: Jan 2011
文章: 285
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有人跟我的感覺一樣?看越多次越感覺他是蓄意傷人?
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 里共蝦密? |
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2015-07-04, 10:07 PM
#33
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Amateur Member
加入日期: Jun 2002 您的住址: 太陽系
文章: 32
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他說的是那個位置
你卻擴大解釋到整個捷運...  電扶梯出口不是表現禮貌的地方 儘速離開才不會發生意外.... 引用:
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PCDVD站長：擋廣吿的後果就是導致免費網站無以為繼! 在你享受自由網路的同時 自私的行為只會扼殺這個環境。 |
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2015-07-04, 11:00 PM
#34
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*停權中*
加入日期: May 2005
文章: 345
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引用:
看照片是有上刀鞘，只是不是那種穩固套住整把刀的，只是簡單夾住刀刃。 捷運刀客：背包廚刀碰撞誤傷人 2萬交保 |
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2015-07-04, 11:17 PM
#35
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Regular Member
加入日期: Nov 2006
文章: 93
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引用:
不只料理界，在各行各業裡，都有類似的情形 把自己在工作上獨用的工具，攜回家中保養修理或保管 只不過這事件因一把刀引起，再加上有人受傷，才會鬧這麼大 舉個例子，假如自己買一隻覺得順手的滑鼠帶去工作場所 那下班後，你會否因某些原因而考慮把它帶回家？ 個人是認為這事件應該只是單純的意外 不過，這意外原本是可避免的...... |
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2015-07-04, 11:33 PM
#36
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Advance Member
加入日期: Aug 2013 您的住址: 台南or台北
文章: 399
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引用:
那個我知道，我其中一把六協的大片刀就是用那種包起來然後外面 一層透明的塑膠膜套起來這樣直接販賣，其他幾把日系一 角別作牛刀，仙德曼的刀匠別作小片刀，台南雙雄的中式菜刀，都只用 紙盒包裝販賣，都沒附贈那種可以保護方便攜帶刀具的東西。 說實在的新聞中的牛刀用那種東西包根本是沒啥用......整個頭 都跑出來了。以前看過一些廚師都是用好幾層報紙或買厚紙板 加膠帶纏出刀鞘出來方便攜帶。 不過日系的柳刀魚刀類的卻常看到有做刀鞘，真不知為何有如此差別? 
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2015-07-04, 11:53 PM
#37
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Advance Member
加入日期: Aug 2013 您的住址: 台南or台北
文章: 399
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引用:
對阿，既然要自己帶刀上下班，就要做好保護。 |
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2015-07-04, 11:55 PM
#38
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*停權中*
加入日期: Nov 2012
文章: 1,050
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引用:
引用:
因為鄭捷的關係，有要修法提高到我前面說的那個罰款，不過看來未過，依然是以五萬為基準 |
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2015-07-05, 12:06 AM
#39
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*停權中*
加入日期: Jun 2015
文章: 0
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我以為隨身攜帶的刀具,都是屬於比較高價的特殊品
可能都有類似刀盒的東西來完整收藏! 此外這種東西,沒刀鞘放到包包裡應該都會特別放好, |
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2015-07-05, 12:17 AM
#40
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