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Regular Member
 加入日期: Dec 2003
文章: 72
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引用:
我們公司有個小冰箱 專門在放冰淇淋的 溫度設在-15 出來不會挖不動 但我家裡的冰箱 冷凍庫溫度好像低很多 冰什麼牌子都硬梆梆 |
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2015-07-04, 01:09 PM
#31
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Junior Member
  加入日期: Dec 2003 您的住址: Earth
文章: 916
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引用:
印象中最軟的是蘭姆葡萄，但也是融化最快的... |
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2015-07-04, 07:02 PM
#32
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Elite Member
加入日期: Mar 2004
文章: 4,203
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引用:
今天買了比利時巧克力回來吃, 是不日吃, 但太甜了 改天再買酒釀黑櫻桃回來試試...
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https://pcdvd.com.tw/showpost.php?p=1087489044&postcount=7 一生卜卦 缺財想錢 
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2015-07-04, 08:59 PM
#33
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Power Member
 加入日期: Apr 2002 您的住址: 台中
文章: 563
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引用:
溫度設-15... 實際上...? 小型電冰箱的瓦數低, 溫度設了, 但是能不能達到又是另一回事了... |
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2015-07-04, 09:04 PM
#34
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Regular Member
加入日期: Dec 2003
文章: 72
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引用:
那時候要搞休息區(兼招待區)的開放廚房時 有考慮過食物儲藏溫度的問題 所以請廚具設計師多弄幾個冰箱 可以分門別類來放葡萄酒或巧克力與冰淇淋之類的零食 冰淇淋適合的溫度 大概在-12度左右 因為你所提的運作問題確實存在 所以就設個-15 實際上大略在-10至-15游移 不會融 但也不會結凍 算是有發揮如此設定的功能 但我家裡只有一個冰箱 因為要放很多肉類的食材 冷凍都直接開最低 那時候買的時候 宣稱是可以到-30 看起來確實是挺冷的 冰什麼都硬梆梆 |
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2015-07-04, 09:38 PM
#35
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Regular Member
加入日期: Dec 2003
文章: 72
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引用:
以男生來說 我算吃很甜的 所以覺得OK 這款比利時巧克力 比一般能買到的 已經算不甜了 釀黑櫻桃更甜喔 怕甜不太適合吃水果口味的 我女朋友不太吃甜 市面上的包裝冰淇林幾乎都被打槍 吃冰大概就只能吃刨冰 或者走精品路線的手工冰淇淋了 |
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2015-07-04, 09:45 PM
#36
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Elite Member
加入日期: Nov 2002
文章: 4,948
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引用:
同品牌的曠世奇派酒釀黑櫻桃感覺口感比較豐富(有堅果&巧克力) 比酒釀黑櫻桃冰淇淋更好吃... |
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2015-07-06, 07:06 AM
#37
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Regular Member
加入日期: Dec 2003
文章: 72
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引用:
曠世奇派超讚!! 但份量真的好少 我一次都要吃三支 |
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2015-07-06, 02:15 PM
#38
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Elite Member
加入日期: Nov 2002
文章: 4,948
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引用:
終於也吃到enjoy系列的最後一種口味...確實是不甜 尤其是大量的巧克力豆甜度較旁邊的冰淇淋略低 會強化"不甜"的印象 但最後咀嚼巧克力豆時 又有"回甜"的感受 感覺很奇妙  |
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2015-07-06, 09:52 PM
#39
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Advance Member
加入日期: Jul 2003 您的住址: PCDVD
文章: 424
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現在都只吃吃到飽餐廳中的明治、哈根達斯了。
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2015-07-06, 11:17 PM
#40
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