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typh
Advance Member
 

加入日期: Mar 2010
您的住址: 三界火宅
文章: 396
火鍋料……加工成各種形狀,還有五顏六色的那種是嗎?

這種咬一口,我給它的評價基本就是:味精很重!
素的葷的通通都有,全部跑不掉!有些比較厲害的,光聞就
可以聞得出來,一種不自然的甜膩味,久久不散。

吃不出來的,那就代表,平常口味很重厚?

蟹棒裡沒蟹肉……諸如此類的,這個應該知道吧?

---

順便宣導一下:厲害的"厲"這裡常常看到錯別字"利",這兩個
完全不同,請別混用了。
     
      
__________________
為天地立心,為生民立命,為往聖繼絕學,為萬世開太平。
舊 2014-12-22, 12:12 PM #31
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typh離線中  
albertfeng
Major Member
 

加入日期: Sep 2001
您的住址: 流浪中
文章: 177
我比較愛吃唰唰鍋,有菜有肉品質也好ㄧ點,全吃完肚子也很撐。
 
舊 2014-12-22, 12:26 PM #32
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albertfeng離線中  
42章經
Senior Member
 
42章經的大頭照
 

加入日期: May 2010
您的住址: 東郊皇陵
文章: 1,012
引用:
作者藍色小鴨
我屏東的同學他們家魚塭養蝦,他們都不敢吃自己家養的蝦子,原因....嘿嘿嘿....
同學反問我,蝦子會不會生病?蝦子吃普通飼料就會快快長大膩?
我就知道言下之意就是藥下很重。

不要增加自己身體的負擔,同一種東西切勿一次吃太多.


您不必擔心這個
我家養蝦從1983-1999養了17年,屏東枋寮鄉東海村,8個蝦塭,面積共3.1甲,草蝦5年,班節蝦12年

建議您先了解一下台灣吃到飽餐廳裡供應的蝦子的種類和來源吧...

此文章於 2014-12-22 12:39 PM 被 42章經 編輯.
舊 2014-12-22, 12:29 PM #33
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42章經離線中  
HondaNsx
Basic Member
 

加入日期: Jul 2010
文章: 28
去火鍋吃到飽,40%肉類、30%海鮮、30%菇類青菜
然後超愛玻璃瓶裝的可樂與雪碧,每次去都狂喝至八瓶起跳,不唬爛
舊 2014-12-22, 12:38 PM #34
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HondaNsx離線中  
f3346
Master Member
 
f3346的大頭照
 

加入日期: Mar 2012
文章: 2,356
引用:
作者SpiceAndWolf
要沾蛋汁 或是配白飯
不會鹹 不過血壓會升高XD
可以高他要開水或是茶來喝

MOMO的壽喜燒還有雙鍋
豚骨鍋+壽喜燒
一邊拉麵+豬肉+鹽巴和蔥 一邊烏龍麵+牛肉 讚
平日四點前入場
有免費的飲料BAR


這感覺好棒,兩個願望一次滿足
不過聽說台中的MOMO沒台北的好吃
舊 2014-12-22, 01:13 PM #35
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f3346離線中  
lin8810
Regular Member
 

加入日期: Jan 2008
文章: 64
順道問一下,料煮久了湯會有高普林,喝湯容易使人日後痛風。那麼,以好吃或是健康的觀點,吃單點的涮涮鍋時各位都是要吃的時候才扔一樣煮一樣吃一樣,或是把一堆東西扔下去一次煮呢?
舊 2014-12-22, 01:44 PM #36
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lin8810離線中  
crabster
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加入日期: Apr 2014
您的住址: 四季如夏的地方
文章: 1,796
引用:
作者lin8810
順道問一下,料煮久了湯會有高普林,喝湯容易使人日後痛風。那麼,以好吃或是健康的觀點,吃單點的涮涮鍋時各位都是要吃的時候才扔一樣煮一樣吃一樣,或是把一堆東西扔下去一次煮呢?


我跟朋友的習慣通常是:
大白菜/高麗菜,豆腐,蓮藕/芋頭/蘿蔔/玉米之類的都會一開始扔下去一次煮.
丸餃類蟹棒等火鍋料會分批邊吃邊煮.
金針菇, 茼蒿跟肉片才會要吃的時候才下去涮.
烏冬麵條之類的東西最後才倒下去.

不過我們完全是從好吃的角度,
那個什麼普林膽固醇什麼的在桌上的時候沒人在管的.

此文章於 2014-12-22 01:54 PM 被 crabster 編輯.
舊 2014-12-22, 01:49 PM #37
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crabster離線中  
艾克萊爾
Golden Member
 
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加入日期: Aug 2004
您的住址: 「 」
文章: 2,519
啥普林膽固醇得管它啦,先下肚了再說啊~













然後常常隔天我就後悔了....
__________________
ぶ(∀゚ )人(゚∀&#65439人( ゚&#8704人(∀゚ )人(゚∀&#65439人( ゚&#8704
(↑一個因為疫情影響導致工作超閒不知做啥好的傢伙↑)
舊 2014-12-22, 01:52 PM #38
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艾克萊爾離線中  
d61s
Major Member
 
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加入日期: May 2013
您的住址: 全台林道
文章: 169
引用:
作者lin8810
順道問一下,料煮久了湯會有高普林,喝湯容易使人日後痛風。那麼,以好吃或是健康的觀點,吃單點的涮涮鍋時各位都是要吃的時候才扔一樣煮一樣吃一樣,或是把一堆東西扔下去一次煮呢?


健康的東西不討喜
討喜的東西不健康

先追求健康的食材跟湯頭,再來追求怎麼煮吧
外面那些火鍋店的東西好像就不用太認真了,一堆亂七八糟添加物你是要怎麼煮出健康
舊 2014-12-22, 01:54 PM #39
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d61s離線中  
crabster
*停權中*
 
crabster的大頭照
 

加入日期: Apr 2014
您的住址: 四季如夏的地方
文章: 1,796
引用:
作者d61s
健康的東西不好吃
好吃的東西不健康

先追求健康的食材跟湯頭,再來追求怎麼煮吧
外面那些火鍋店的東西好像就不用太認真了,一堆亂七八糟添加物你是要怎麼煮出健康


這句話大推...
外面火鍋店的東西誰曉得是什麼成分...
舊 2014-12-22, 01:55 PM #40
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