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O型的母獅
New Member
 
O型的母獅的大頭照
 

加入日期: Mar 2005
您的住址: 屏科大野生動物收容中心
文章: 7
引用:
作者ExtremeTech
大家只能買綠豆了嗎?

那以後標題可能就會換成"黑心綠豆,流竄20年"了
     
      
__________________

以上,感謝HJIM˙PCDVD-RW及fictinks網友熱心編輯

對情人言聽計從的母獅子,不是沒腦袋的女性,也不是盲目崇拜英雄的弱女子
所以我是有仇報仇 有恩不一定報

我不是 我不是 我不是Elros家的母獅 再誤認的話,信不信 我會咬人喔
舊 2014-02-15, 04:26 PM #31
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O型的母獅離線中  
蒜精
Advance Member
 

加入日期: Sep 2013
文章: 315
引用:
作者小書僮
結果都吃到基因改造的黃豆孵出的豆芽!!




不吃綠豆芽反而吃到基改黃豆芽結果更慘................
 
舊 2014-02-15, 05:06 PM #32
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蒜精離線中  
BEE
Elite Member
 

加入日期: Nov 2000
您的住址: 台北
文章: 5,452
不想活了.......... 處處危機 天天被嚇 不看媒體報導 活的愉快

有人愛吃駝鳥蛋不?
舊 2014-02-15, 05:16 PM #33
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BEE離線中  
aaaa88
Junior Member
 

加入日期: Mar 2012
文章: 733
引用:
作者lksbgfhgdxcfghs
原來酸菜也有
難怪每次去滷味攤買酸菜來吃都會腹瀉


你知道傳統酸菜怎麼做的嗎???

就是加點鹽...且不能加太多,否則會變成鹹菜不酸了........然後放著讓它臭酸掉.....

原理就有點像將煮好的東西沒吃完.....不放進冰箱....幾天後吃起來會酸酸的一樣原理




臭豆腐的做法也是差不多.... 就是將羨菜放入水中讓它爛掉發臭.....同時將臭豆腐浸泡在裡面一陣子......
舊 2014-02-15, 06:09 PM #34
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aaaa88離線中  
帥鐵人
*停權中*
 
帥鐵人的大頭照
 

加入日期: Apr 2013
文章: 289
引用:
作者aaaa88
你知道傳統酸菜怎麼做的嗎???

就是加點鹽...且不能加太多,否則會變成鹹菜不酸了........然後放著讓它臭酸掉.....

原理就有點像將煮好的東西沒吃完.....不放進冰箱....幾天後吃起來會酸酸的一樣原理




臭豆腐的做法也是差不多.... 就是將羨菜放入水中讓它爛掉發臭.....同時將臭豆腐浸泡在裡面一陣子......

其實這並不太會讓食用者拉肚子,真正拉肚子主因是不肖業者為了保鮮在裡面添加化學藥劑
舊 2014-02-15, 06:22 PM #35
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帥鐵人離線中  
CPC slaver
Major Member
 

加入日期: Aug 2006
您的住址: 菜市場旁
文章: 102
引用:
作者aaaa88
你知道傳統酸菜怎麼做的嗎???

就是加點鹽...且不能加太多,否則會變成鹹菜不酸了........然後放著讓它臭酸掉.....

原理就有點像將煮好的東西沒吃完.....不放進冰箱....幾天後吃起來會酸酸的一樣原理




臭豆腐的做法也是差不多.... 就是將羨菜放入水中讓它爛掉發臭.....同時將臭豆腐浸泡在裡面一陣子......


SO what? 把發酵講成壞掉有什麼意義嗎?

你知道傳統酒是怎麼做的嗎?就是用穀類跟水果加水放到壞掉

醋怎麼做的? 就是酒再放到壞掉

優酪乳跟起士呢? 牛奶放到壞掉阿

泡菜跟酸白菜呢呢? 一樣放到酸掉阿,只是一個加了辣椒跟薑一起壞,一個加了洗米水一起放到壞掉

豆腐乳?壞掉的豆腐阿

醬油?壞掉的黃豆或黑豆阿

火腿?不就是放到發霉的豬大腿

人類的飲食為了保存或者改變風味,本來就有很多手段了,不需要講得這麼可怕啦。
舊 2014-02-15, 06:24 PM #36
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CPC slaver離線中  
Rebelheart
Power Member
 
Rebelheart的大頭照
 

加入日期: Jan 2006
文章: 527
引用:
作者z29112027
看出端倪了嗎? 之前彰化黑心食用油連環爆時,我也是向小書僮兄你一樣,怎麼又是彰化 ,後來是看到電視上有人說有需才有供,才恍然大悟,如果消費者每個都注重賣相,而不去思考賣相好的食材,是否違反天然食材的保存期限問題,那黑心食物事件依然會『春風吹又生』的


就是這個賣相還有口感...。
消費者跟業者彼此都推了食安一把。
舊 2014-02-15, 08:01 PM #37
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Rebelheart離線中  
蒜精
Advance Member
 

加入日期: Sep 2013
文章: 315
引用:
作者帥鐵人
其實這並不太會讓食用者拉肚子,真正拉肚子主因是不肖業者為了保鮮在裡面添加化學藥劑


賣相好看而已..............結果越好看........毒越深
舊 2014-02-15, 08:28 PM #38
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蒜精離線中  
+新同學+
*停權中*
 

加入日期: Aug 2011
文章: 701
引用:
作者蒜精
賣相好看而已..............結果越好看........毒越深


所以抓片不要看封面
舊 2014-02-15, 08:52 PM #39
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+新同學+離線中  
NXT
*停權中*
 

加入日期: Jan 2014
文章: 1
我每次豆芽菜都吃光光
舊 2014-02-16, 01:23 AM #40
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NXT離線中  


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