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abo5738
Master Member
 

加入日期: Dec 2006
文章: 1,746
假油事件當熱,怎麼沒有正當商人出來打廣 告?

應該 都還在改配方

再來就是轉移焦點
變成查蜂蜜了.........
     
      
__________________
我回應你的文章 你也幫我回應我的文章
就很感謝你了 -----------
舊 2013-10-29, 10:23 PM #31
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abo5738離線中  
23555
Silent Member
 

加入日期: Jul 2013
文章: 2
引用:
作者abo5738
應該 都還在改配方

再來就是轉移焦點
變成查蜂蜜了.........


蜜蜂: 真倒楣,蜜被搶�**棜n被砍頭
 
舊 2013-10-30, 03:56 AM #32
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23555離線中  
JXL
*停權中*
 

加入日期: Oct 2012
您的住址: 晚上黑壓壓一片的那區
文章: 99
引用:
作者帥鐵人
誰說沒有


別買低於40元醬油! 味王總經理:儘量選5大品牌

中時電子報 程子威/綜合報導 2013年10月28日 17:59

食安風暴越演越烈,味王總經理陳恭平今(28)日特別召開記者會,向消費者介紹純釀造醬油與化學醬油的差別;他還提醒市面上大約有20%醬油標示不符,並呼籲每瓶360CC裝的醬油若是價錢低於40元,就別購買。

陳恭平說,純釀造醬油是先以大豆與小麥蒸煮,還要有180天的發酵期,期間溫度都得於攝氏18度以下,成本超過40元;化學醬油則是以化學胺基酸分解,不僅發酵只需要4天,整個製程也僅1星期,所以和純釀造的成本差很大。陳恭平還談到,應將化學醬油正名非純釀造醬油。

另外,陳恭平透露,據他所知,台灣醬油業都有生產化學醬油,差別只在於數量;他指出,消費者最需要關心的,應該是產品裡有無「單氯丙二醇」這項對人體有害的物質。

陳恭平表示,他從釀造公會知道,味...

味王、萬家香、金蘭、統一、味全.......
我覺得這五大品牌 很難吃 是不是傳統釀造醬油我吃得出來 也聞得出來
化學醬油超刺鼻的
而且台灣廠商都拿品牌來騙人

我認為 一個有良心 值得信任的食品廠 根本不應該製造化學醬油
有沒有單氯丙二醇 根本不重要
你用傳統釀造方式來製作 即便你從來不主動去送檢 也不會出甚麼事

至於成本考量? 我看是沒天良吧
你們食品廠要漲價 都會聯合漲價
我接受漲價 但是台灣廠商又漲價又偷料 即便把那180天的成本轉嫁給消費者
他還是會偷偷混入不該是食品的化學製造液
舊 2013-10-30, 08:31 AM #33
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JXL離線中  
mount
*停權中*
 
mount的大頭照
 

加入日期: Jan 2005
您的住址: 酒無多少醉為期
文章: 1,422
嗯~泰山出來廣了....
舊 2013-11-10, 08:55 PM #34
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mount離線中  
BMG
Junior Member
 
BMG的大頭照
 

加入日期: Mar 2003
您的住址: 可魯的故鄉
文章: 732
引用:
作者醬爆
有啊...
不是眼見豬油要復辟了, 就有營養師還是醫師跳出來講吃豬油和椰子油會『傷心』喔
不知道是傷了誰的心?

還推薦說要多吃橄欖油...

以上是星期六從廣播聽到的~

然後進口的都是pomace
舊 2013-11-10, 09:07 PM #35
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BMG離線中  
hsinyic2
Junior Member
 

加入日期: Oct 2006
文章: 742
產量不夠吧?
看報導一些小榨油工廠業務量都多了幾成
忙都忙不過來了
舊 2013-11-10, 09:25 PM #36
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hsinyic2離線中  
sonyz
Advance Member
 
sonyz的大頭照
 

加入日期: Aug 2013
文章: 437
引用:
作者yoyo0716
本來想說加棉籽油的調和油已經準備出場了......結果.....

不過~~上網看到日本的純棉籽油一.二公升也要400元台票......日本人也是吃啦


棉籽油本來就可以吃,只是要精練,把棉酚去掉,原料便宜,但是精練過程不便宜~~~
雖然說棉籽油本身沒橄欖油來得好~~~
舊 2013-11-11, 12:26 AM #37
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sonyz離線中  
我真的有夠愛睏
Major Member
 
我真的有夠愛睏的大頭照
 

加入日期: Oct 2008
文章: 190
其實我家人最近才被人問要不要團購
維義碘70都用頂級健康植物油在宣傳
但是成份棕櫚油

棕櫚油真的有這麼好嗎?
舊 2013-11-11, 12:34 AM #38
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我真的有夠愛睏離線中  
griffey1452
New Member
 

加入日期: Sep 2013
文章: 5
引用:
作者mxla
純討論~危機就是轉機,如果此時有正當的企業出來打廣 告、掛保證,應該能趁機拿下市場。
但是實際上並沒有廠商出來打廣 告,難不成…
看看能不能得到網友,「老闆想的和你不一樣」之類的不同意見



最近黑統不就有推薦自家的油....

此文章於 2013-11-11 01:22 AM 被 griffey1452 編輯.
舊 2013-11-11, 01:21 AM #39
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griffey1452離線中  
暴君
*停權中*
 

加入日期: Aug 2003
文章: 572
引用:
作者我真的有夠愛睏
其實我家人最近才被人問要不要團購
維義碘70都用頂級健康植物油在宣傳
但是成份棕櫚油

棕櫚油真的有這麼好嗎?

棕櫚油基本上是最廉價的食用油了

至少你不必擔心買到假油

除非台灣也來個地溝油
舊 2013-11-11, 01:42 AM #40
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暴君離線中  


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