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weirock
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加入日期: Mar 2008
文章: 5,843
聯隊 就是這種情況

空軍更是如些~沒什麼好意外的

他準備三餐是以基地內的人數去算的

我不覺得他那邊會「統計」休假、出差~然後減少準備量
(因為這也很難辦到)

再來~除了菜鳥外~有的老兵都先去營站吃飽了

而且~空軍除了防砲這類單位~體力勞動不是那麼多~吃的自然也少

而防砲這種體力勞動的部隊~大多都是守在基地的邊邊角角~大多自己開伙
(就個人的感覺...聯隊的人也很排斥防砲的人...)

結果就是一餐要吃三人份的防砲兵吃不飽...聯隊那邊的伙食卻多到爆...
     
      
舊 2013-06-15, 12:02 PM #31
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cafaleos
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加入日期: Feb 2006
您的住址: hualian
文章: 31
這個被爆料單位辦伙的在6/1日從軍方外包給民間辦,也就是說,這則新聞爆料的是民間廠商,而這個單位的辦伙單位在6/1日被裁撤了,伙食好不好吃和軍隊已經無關,純粹就是廠商煮的難吃沒人要吃,這只是未來軍中伙食外包的第n件(國軍伙食開始外包已經不少年了),到目前為止,伙食外包還沒聽過有人說好吃的,會去吃的都是求生存或是沒錢買外食了。
 
舊 2013-06-15, 12:03 PM #32
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帥鐵人
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加入日期: Apr 2013
文章: 289
引用:
作者weirock
聯隊 就是這種情況

空軍更是如些~沒什麼好意外的

他準備三餐是以基地內的人數去算的

我不覺得他那邊會「統計」休假、出差~然後減少準備量
(因為這也很難辦到)

再來~除了菜鳥外~有的老兵都先去營站吃飽了

而且~空軍除了防砲這類單位~體力勞動不是那麼多~吃的自然也少

而防砲這種體力勞動的部隊~大多都是守在基地的邊邊角角~大多自己開伙
(就個人的感覺...聯隊的人也很排斥防砲的人...)

結果就是一餐要吃三人份的防砲兵吃不飽...聯隊那邊的伙食卻多到爆...

你說對了,外包根本沒在算休假人數,都是照正常供應
以前在空指部待過,外包商都是供應該基地人數菜量
想多拿一點菜還會被老闆罵,所以每次都趁老闆進去廚房忙時偷偷拿

此文章於 2013-06-15 12:10 PM 被 帥鐵人 編輯.
舊 2013-06-15, 12:05 PM #33
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idemon..
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加入日期: Mar 2013
文章: 63
引用:
作者oodin
就是過太爽才會有這麼多剩菜剩飯




莫忘國軍伙食水準、能吃外面誰會吃裡面
舊 2013-06-15, 12:09 PM #34
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little.john
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加入日期: Sep 2012
您的住址: 台南
文章: 5
西瓜與生日蛋糕和退伍禮物


小弟從來沒有待過小部隊,不知道很多兄弟的辛苦,
但有幸在成功嶺服役一年多(加上步校整整兩年 )。

成功嶺11號門十多年前有個哨所,進去的右邊就是副食供應站,
夏天的時候伙食兵的士官常常訂購西瓜給全營185*5的大專暑期大專兵吃。
因為西瓜實在太重,成功嶺大專班司令認為可以讓大貨車進去我們營區。

這時我當伙房督導官,看見一個生日蛋糕送給一位伙房士官,我開始認為其中有怪
舊 2013-06-15, 12:14 PM #35
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weirock
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加入日期: Mar 2008
文章: 5,843
引用:
作者idemon..
莫忘國軍伙食水準、能吃外面誰會吃裡面


沒吃過外包商做的

但以之前當兵的經驗

聯隊的伙房兵多是在外面有經驗的

做出來的比一般小部隊做的好了...

我們當初超哈聯隊的伙食的...

原因是
1.我們部隊要去營站要1個小時
2.因為時間久,部隊人數少,通常不太會放人去營站
3.我們伙食超難吃...但菜鳥還是吃三份(但不是時常有三份可以吃)
舊 2013-06-15, 12:21 PM #36
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weirock離線中  
little.john
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加入日期: Sep 2012
您的住址: 台南
文章: 5
我怎麼沒遇過您的好運?
我到退伍都還在吃營廚房的爛菜
舊 2013-06-15, 12:33 PM #37
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little.john離線中  
EAC212
Power Member
 

加入日期: Feb 2004
文章: 617
我空軍退伍的,我當時的營區(四修大)記得是約4千人,
營區內還有專門的中隊在供應營區內和附近其它小單位的伙食,
我印象在四修大,中餐和晚餐的材料都是一大早出去載回來的。
我在營區的時間,用餐是劃"飯票"的,
一張卡片上有一個月的格子,每次進餐廳畫一格,
當然餐廳有義務每餐都要提供給營區內所有人數都足夠使用的伙食,
可是有時會出差呀,又不一定在用餐時趕的回來,
或有時沒進餐廳吃,所以餐廳就會有剩菜,
人收越多的單位要發生剩菜的量絕對是越大,
誤差 +0∼-10%是很合理的,
把這種現象拿出來"爆料"...基本上是 沒常識,搞不清楚狀況。
__________________

食品研究室的功能【先研究不會立即致死,再講求口感】。
民主的好處,就是可以把責任過錯推給人民。
民主的好處2....看看昱伸和三鹿,就知道民主多好了!!
死人的好處,就是怎麼說他都不會抗議。
有些不在台灣的人都特別愛台灣,而且把在台灣的人講的好像都不愛台灣!!!
猜猜看..在哪一個國家,想殺人不用拿刀拿槍,只要開車撞人然後灌幾瓶酒就好了。
舊 2013-06-15, 12:40 PM #38
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weirock
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加入日期: Mar 2008
文章: 5,843
引用:
作者little.john
我怎麼沒遇過您的好運?
我到退伍都還在吃營廚房的爛菜


我也沒吃過啊

只有看過他們吃
舊 2013-06-15, 12:41 PM #39
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weirock離線中  
kiten
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加入日期: Apr 2005
文章: 17
引用:
作者weirock
聯隊 就是這種情況

空軍更是如些~沒什麼好意外的

他準備三餐是以基地內的人數去算的

我不覺得他那邊會「統計」休假、出差~然後減少準備量
(因為這也很難辦到)

就算每次都能"精準"計算休假,出差的人數
但還是要準備這些人的伙食
有的人不常遊樂或花銷很少的人就算休假
也會留在軍營吃完再離開,因為這樣能節省支出
若不準備休假出差的人飯菜造成這些人沒飯吃
如果被申訴主官也扛不起
舊 2013-06-15, 12:41 PM #40
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