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little.john
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little.john的大頭照
 

加入日期: Sep 2012
您的住址: 台南
文章: 5
週日來的禮物

這禮物就是我二舅寄來的狼牙鱔、越前蟹。
醃好狼牙鱔(醃料我要保密),不要烤熟,切兩指寬放在粽米裡蒸熟!
餡料只要用台南餡就好,不要放其他海鮮料。
水鍋用清水淹竹蒸籠到一半(不可以超過蒸籠一半高度),
鍋蓋邊緣冒水氣,把越前蟹擺在蒸籠上!
等八到十分鐘起鍋,蒸籠上有越前蟹趴在蒸籠上,掀蓋看到的就是有竹香粽香的鱔魚粽了!

端盤上桌,結合台日的『狼牙鱔佐越前蟹的南部粽子』來囉!
     
      
舊 2014-06-03, 01:14 PM #3431
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little.john離線中  
Amon Amarth
Major Member
 
Amon Amarth的大頭照
 

加入日期: Mar 2012
文章: 260
最近看了篇文章-西貢容顏

http://www.chinatimes.com/newspaper...01000557-260117

內容敘述:羅慧夫顱顏基金會的醫療團隊,來到越南,為天生唇顎裂的不幸孩童義診。

其中引述一段話...

越南是個社會主義國家,醫生算公務員,領的是國家薪水,開一次刀,津貼有限。小董醫生方才嶄露頭角,手術房裡的態度,卻與其它在地醫護人員,多有不同,明顯沉穩、謹慎許多。義診接近尾聲時,跟羅老大閒聊,關於兩地醫護交流,「最難的是態度,態度是無形的,得潛移默化;態度不行,技術大概也好不到哪裡去

**********************************************************

這大概就是所謂~醫德

別理會那些論壇無賴...
 
舊 2014-06-03, 03:42 PM #3432
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Amon Amarth離線中  
QTTN
*停權中*
 

加入日期: Nov 2004
文章: 25
引用:
作者little.john
週日來的禮物

這禮物就是我二舅寄來的狼牙鱔、越前蟹。
醃好狼牙鱔(醃料我要保密),不要烤熟,切兩指寬放在粽米裡蒸熟!
餡料只要用台南餡就好,不要放其他海鮮料。
水鍋用清水淹竹蒸籠到一半(不可以超過蒸籠一半高度),
鍋蓋邊緣冒水氣,把越前蟹擺在蒸籠上!
等八到十分鐘起鍋,蒸籠上有越前蟹趴在蒸籠上,掀蓋看到的就是有竹香粽香的鱔魚粽了!

端盤上桌,結合台日的『狼牙鱔佐越前蟹的南部粽子』來囉!

太高級了.......
真有口福....
舊 2014-06-03, 10:07 PM #3433
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QTTN離線中  
little.john
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加入日期: Sep 2012
您的住址: 台南
文章: 5
5年多來的回憶

2008年十二月牧場女孩在家裡度過了一個沒有微笑的耶誕節,
她一直在想我該不該去找他?
09年一月回到洛杉磯住處不到一週,牧場女孩受不了,
無論如何也要到台灣找他,那怕是只見一面。

09年5月,那個台南笨蛋做出當時覺得衝動現在卻很得意的決定....
『Virginia嫁給我吧!』
事後幾年有次電視報導有男生大膽在台北鬧區租電視看板向女友求婚。
我問Virginia會不會怪我?當時Virginia已經確認懷孕,
她(金牛座)的回答倒也實際:婚前的承諾,在婚後能確實做到,女生哪會記得當初有多浪漫!

2009是我與Virginia人生中重要的日子,在六月十五日我們結婚了!
*正確來說五月三十我們已經在老婆家鄉的教堂得到神父的祝福!

結婚後度過許多美好的日子,縱使我沒能第一時間帶她去蜜月,
她說:蜜月以後再補也可以,還是工作重要。

在我家這段時間沈浸在幸福氣氛中,八月社會上卻發生大事。
颱風來襲公司不上班,我在房裡跟太太溫存,但我卻注意到連續一天多都在下大雨,
老家後面的雨棚被打得霹啪嚮!
好不容易雨勢停了大半天,我警覺這個雨量該不會有什麼狀況吧?
結果慘劇發生了,Virginia聽不懂中文,不知道電視在報導哪一國的雨災。
但是到今天為止我也沒告訴過她,當時發生了什麼事情。

六月十五日我們要去日本慶祝結婚五週年,回想這五年我家發生了大事,國家亦同。
舊 2014-06-04, 11:06 AM #3434
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little.john離線中  
sakurapen
Basic Member
 

加入日期: Aug 2004
文章: 33
五年愉快!

跟小約翰大這篇文章一直跟到現在感覺好像也一起生活了五年
舊 2014-06-04, 04:50 PM #3435
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sakurapen離線中  
Bon-Chih
Golden Member
 
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加入日期: Mar 2003
您的住址: 我家
文章: 2,584
引用:
作者sakurapen
五年愉快!

跟小約翰大這篇文章一直跟到現在感覺好像也一起生活了五年


這串沒有五年喔





感覺....是從阿祖時代一起走到現代
__________________
舊 2014-06-04, 05:11 PM #3436
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Bon-Chih離線中  
黑禾
Advance Member
 
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加入日期: Feb 2003
您的住址: 追尋北國之春、尋覓國境之南
文章: 489
引用:
作者Bon-Chih
這串沒有五年喔





感覺....是從阿祖時代一起走到現代



嗯~~

+1
同感
__________________
國小的門面又改了
漂亮的兩層紅磚建築早已灰飛湮滅
大門對面的滷肉飯攤販
如今已轉型成鬍鬚張連鎖店總店

國中的舊址面目全非
改成醜陋的柏油停車場,只剩老樹在嗚咽
2005.06
醜陋的柏油停車場正拆除,老樹已無法嗚咽
2006.09
廣 告已經出現,台北新地標--京站
2011.07.04
我在君品17樓吃小外甥女的雙滿月酒
國中新校址在舊市府後方

舊市府改成當代藝術館
我還是懷念20元的市府員工午餐
怎麼全變
我的青春
我的記憶
台北還是我的 【 家 】 嗎????
舊 2014-06-04, 07:46 PM #3437
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黑禾離線中  
little.john
*停權中*
 
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加入日期: Sep 2012
您的住址: 台南
文章: 5
引用:
作者Bon-Chih
這串沒有五年喔
感覺....是從阿祖時代一起走到現代


五年是我跟Virginia 結婚五週年!
舊 2014-06-04, 09:40 PM #3438
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little.john
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加入日期: Sep 2012
您的住址: 台南
文章: 5
The Adventures of Goofy_我要換門鎖了!


Goofy前幾天在我家附近的土地公廟被會計主任沈姐看見,
沈姐不知道我家電話直接聯繫我,她說:我看到君君在土地公廟????????
(每次我經過土地公廟會讓Goofy拜拜!)

一開始我很懷疑,土地公廟離我新家有六七百公尺?
但是沈姐叫他:君君!他回頭了!

這兩天我試過好幾次,Goofy會模仿Virginia用手掌拍密碼門鎖,號碼是456?(Virginia直接按三個按鍵)
*我一向用鑰匙開大門,不用密碼。但是密碼鎖正好是在大人的腰部位置,
Goofy跳幾下就可能同時拍到456的按鍵!

再來我要測試Goofy如何從二樓臥室到一樓?
結果我注意到,Goofy可以從沒關好的臥室門偷溜出去,
一步一步唉約唉約抓著樓梯欄杆到一樓,很神奇地拍兩下密碼鎖,大門開了,Goofy要出門了!

_________________________________________________________

我不知道這是不是遺傳?
記得我在五歲時外公婆從朴子到台南我們老家作客,
我們去永康新市附近找外公的朋友,回程經六甲頂,
我爸的車子在等綠燈,後面一輛車撞上來(我爸跟後車駕駛理論),
外公外婆下車關切,我讓外公婆跟我走,其實要走最近的路應該是公園路走民生綠園轉開山路就可以到我家,
我帶外公婆在忠義國小轉了一圈,直到我看到開山派出所?(現在已經撤掉了)

爺爺看到親家公母!怹問:是誰帶你們回來的!

外公說:啊就是他(我的小名)!

我現在回憶,也許Goofy應該也遺傳了我的基因!
舊 2014-06-05, 08:04 AM #3439
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scott1028
Master Member
 
scott1028的大頭照
 

加入日期: Jun 2004
您的住址: 北部
文章: 1,636
引用:
作者little.john
The Adventures of Goofy_我要換門鎖了!


Goofy前幾天在我家附近的土地公廟被會計主任沈姐看見,
沈姐不知道我家電話直接聯繫我,她說:我看到君君在土地公廟????????
(每次我經過土地公廟會讓Goofy拜拜!)

一開始我很懷疑,土地公廟離我新家有六七百公尺?
但是沈姐叫他:君君!他回頭了!

這兩天我試過好幾次,Goofy會模仿Virginia用手掌拍密碼門鎖,號碼是456?(Virginia直接按三個按鍵)
*我一向用鑰匙開大門,不用密碼。但是密碼鎖正好是在大人的腰部位置,
Goofy跳幾下就可能同時拍到456的按鍵!

再來我要測試Goofy如何從二樓臥室到一樓?
結果我注意到,Goofy可以從沒關好的臥室門偷溜出去,
一步一步唉約唉約抓著樓梯欄杆到一樓,很神奇地拍兩下密碼鎖,大門開了,Goofy要出門了!

_________________________________________________________

我...


認路一流!!

超厲害

舊 2014-06-05, 08:24 AM #3440
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scott1028離線中  


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