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Senior Member
 
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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引用:
美食文等一下就來了 
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心好累 定價香到爆的3900元含小烤箱的林內瓦斯爐(日本製造)開箱 3900元林內瓦斯爐(日本製造)大部拆解 以跑步健走美食旅行為主喔 莫名跑走去(個人網站歡迎來逛逛) 我的個人 IG 此文章於 2013-01-24 11:50 PM 被 莫名一言 編輯. |
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2013-01-24, 11:46 PM
#321
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Major Member
加入日期: Dec 2005
文章: 151
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這一下等了好久喔~~
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2013-01-25, 01:07 AM
#322
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Senior Member
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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基隆南榮路花圃後有一家香腸攤
 阿婆認真的烤著香腸  整個烤網幾乎快排滿了  不少人一買就好幾條 我還看到有人一次買20條的  很親切的阿婆  有辣椒醬油跟大蒜可以加 放了20元又買兩條  這是我又續吃的兩條香腸  隔壁攤賣紅茶、豆漿、桂花烏梅汁的阿伯 跟香腸攤阿婆是老夫妻了  被在地路人甲拱說我在拍他要笑一下  買了一杯豆漿喝  是傳統口味的喔  不濃稠但香醇的豆漿  一條才十元這種尺寸 跟一口吃小香腸比C/P值破表  肥瘦相間的香腸 帶有淡淡的高粱酒香   像我不太敢吃肥肉 但這香腸肥肉吃起來並不噁心 反而在腸衣裡 跟瘦肉當好朋友 交會出了這傳統美味  手工切的香腸才十元又好吃 不推真的不行  不少人都會來買 我看到連正妹也來買喔(但沒真相啦)   誰說香腸不能配豆漿的啊 好像沒人說啦 我看不少人都配豆漿 也有可能是喝紅茶加豆漿吧 下次也要喝紅茶套豆漿  位置大位在這裡 約在白磚厝肉圓對面  從基隆廟口到家齊炭烤香腸的路線圖  這間也是偶然發現的美味 去年下半年比較有在基隆探索美食 所以有時都會隨便亂逛 看到一位阿婆在賣 便買條來吃 沒想到還不難吃耶 很有古早的風味 於是只要我有經過這附近 幾乎都會買一兩條來吃 今天到基隆經過看到有賣 當然要買來吃啊 本來我沒有想拍的 因為之前遠東蚵仔煎+阿玉炒牛肉~牛肉炒麵+遠東水煎包 就拍過了 可是我又覺得 現在要吃到這種傳統手工炭烤香腸 就算有也真的不多了 重點是還不難吃 那不推就說不過去啦 阿婆問我我住那裡 我說瑞芳啊 阿婆說瑞芳有有一家烤香腸 但他的香腸是剁碎攪拌 而阿婆的手工香腸則是用切的 難怪口感不錯 又帶有淡淡的高粱酒香氣 肥瘦相間的香腸 讓不太敢吃肥肉的我 都覺得好吃 不會有肥豬肉的腥味 沾點辣椒醬油配顆大蒜 更添美味啊 原本吃兩條香腸 為了拍照又吃了兩條 自己愛吃就說嘛  我不知道店名 因為沒招牌 是回來上網搜尋 看到吉隆有線的報導 寫家齊碳烤香腸才知道的 而跟廟口一口吃小香腸比起來 整個是完勝 至少以我口味覺得 一口吃一條7元小小一顆 但家齊碳烤香腸一條10元 尺寸卻最少有小香腸一條半的份量 小香腸口感比較扎實一些 調味帶有些許甜味 是不難吃啦 但要我選我會選家齊碳烤香腸 這種手工香腸我更喜歡吃  而隔壁攤的傳統紅茶、豆漿、桂花烏梅汁 則是賣香腸阿婆的丈夫 我買了杯豆漿配香腸 這豆漿香醇不稠 沒有太離譜的濃稠口感 是很傳統的豆漿 喝起來有甜 但不會甜過頭 這對老夫婦人很撲實 而基隆在地內行的 幾乎有經過都會來買 還有一個現象 就是有些熟客都是吃完幾條再付錢 而且都自己串來吃 阿婆賣碳烤香腸 卻沒有將油煙排到馬路上 還裝了排煙裝置 算是很有環保概念 有位熟客還要我一定要講 說他們兩夫婦 靠賣香腸跟豆漿紅茶 賺到一棟別墅 我不知道是不是真的 但只要香腸跟飲料好喝就好了 下次要喝紅茶套奶茶 還有桂花烏梅汁 我問阿婆生的香腸一斤多少錢 阿婆說一斤150元 以這種費工的醃製跟口感 我覺得還滿便宜的 農曆過年將至 我決定必買的香腸就買這家了 為什麼我說要吃趁早 除了確實很快就賣完了 我吃完去仁愛市場2樓吃飯 再回來經過 也不過一個小時不到就收攤了 而且老夫婦年事已高 如果退休不賣不就吃不到了 所以要吃真的要趁早啊  [YOUTUBE]cZg44aDMJH0[/YOUTUBE]
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心好累 定價香到爆的3900元含小烤箱的林內瓦斯爐(日本製造)開箱 3900元林內瓦斯爐(日本製造)大部拆解 以跑步健走美食旅行為主喔 莫名跑走去(個人網站歡迎來逛逛) 我的個人 IG 此文章於 2013-01-25 01:34 AM 被 莫名一言 編輯. |
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2013-01-25, 01:28 AM
#323
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*停權中*
加入日期: Apr 2002 您的住址: 滅絕希望的世界
文章: 750
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莫名兄讓阿婆幫你手工烤................................................................................................................香腸
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2013-01-25, 02:11 AM
#324
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Senior Member
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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引用:
很爛的梗耶 加油好嗎 補兩張圖 因為把家齊打成齊家了 位置大位在這裡 約在白磚厝肉圓對面  從基隆廟口到家齊炭烤香腸的路線圖 
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2013-01-25, 02:20 AM
#325
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Senior Member
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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吃完炭烤香腸在仁愛市場2樓
繞了好幾圈決定吃這家  就麵飯跟湯類  點了XO醬炒飯  炒得粒粒分明  炒飯要油一些比較好吃 這炒飯有點油又不會太油 XO醬也不會過於搶味 還算不難吃 就是飯量稍少了些  還頂了碗蛋花湯 這湯還真大碗 大概是一個半人份量 我還喝不完  蛋花湯就是蛋花跟紫菜 還有少許的小白菜  紫菜還不錯吃  但湯就稍鹹了些 可能鹽不小心加太多吧  看炒飯跟蛋花湯 就知道湯很大碗了  本來想吃蝦仁炒飯 看有XO醬炒飯在價目表上 就點來吃了 XO醬炒飯不算難吃 有點油又不會太油 米粒也炒得分明 而XO醬不是重口味的口感 適合喜歡口味稍清淡的人吃 蛋花湯一端來我還真嚇一跳咧 湯很多就是鹹了一些 炒飯量再多一些 食量大的人會吃得比較飽 [YOUTUBE]r95zFzP7wic[/YOUTUBE]
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2013-01-26, 02:02 AM
#326
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*停權中*
加入日期: Jun 2012 您的住址: 肛肛好有限公司
文章: 492
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不知是鏡頭還是距離的問題
那個炒飯看起來好小一盤....  |
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2013-01-26, 11:47 AM
#327
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Senior Member
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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引用:
所以我說飯量不多啊
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2013-01-26, 01:11 PM
#328
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New Member
加入日期: Aug 2006
文章: 1
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這炒飯的份量恐怕還不夠塞莫名大的牙縫
看了這麼多莫名大的美食日誌 我也來投桃報李一下好了~ 台北市的合江街(近長春路口)有一家「順林家常麵」 之前曾經訂過他們家的蛋肉麵來吃過 食材沒什麼特別的就高麗菜+蛋花+肉絲+寬麵 不過味道還不錯，加了辣醬更好 當時吃小碗好像就要50元上下 不能算便宜就是了(有點時間，記不太清楚了 )有順路倒是可以吃一下  只是實體店面我沒去過，先說聲抱歉 另外，我沒有美食圖片  |
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2013-01-26, 05:08 PM
#329
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*停權中*
加入日期: Jun 2012 您的住址: 肛肛好有限公司
文章: 492
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聽說基隆某間羊肉爐只要330吃到飽
莫大要不要去試一試 .... |
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2013-01-26, 07:26 PM
#330
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