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Major Member
 加入日期: Sep 2011 您的住址: 天龍國郊區
文章: 153
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引用:
有的是使用營業用的電子鍋，營業用的在煮飯的控制上跟家用的有差 家用的不是對大量煮飯最佳化，所以在水蒸氣壓力上的控制有所不同 |
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2012-09-16, 09:32 AM
#21
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*停權中*
加入日期: Jul 2012
文章: 6
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不對
同事去日本扛回來越光米 在自己家裡普通的電鍋煮 吃起來就是沒有在日本吃的那麼好吃 別人跟他說是電鍋問題 於是他就從日本再扛回一台虎牌電鍋(日幣三萬多) 回來一煮 那種米飯的口感香味區別就很明顯有差別了 我沒吃過他電鍋煮的 以上都是他口述的 引用:
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2012-09-16, 09:33 AM
#22
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Regular Member
 
加入日期: Sep 2004 您的住址: 安樂居
文章: 86
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引用:
哈哈...我家兩個小寶貝也是. 小朋友的味覺真的很敏感. 大同電鍋煮的飯..一碗都吃不完. 象印煮出來的飯...都可以吃一碗半.
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家人健康,幸福快樂,無憂無慮,隨心所欲 |
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2012-09-16, 09:44 AM
#23
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*停權中*
加入日期: Aug 2003 您的住址: 田中央
文章: 203
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引用:
稀飯、綠、紅豆用電子快鍋很方便且省電 但是豬腳、雞、鴨 ...等肉類，請用一般瓦斯爐燉煮，味道差很多。 |
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2012-09-16, 09:49 AM
#24
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*停權中*
加入日期: Sep 2010
文章: 716
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引用:
以前我家也用過1千多的,煮出來感覺跟現在用5千多的好像也沒差特別大  肚子餓什麼東西都好吃 不過5千多的象印好像真的有比較耐用  此文章於 2012-09-16 09:59 AM 被 盜鐵人 編輯. |
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2012-09-16, 09:53 AM
#25
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*停權中*
加入日期: Mar 2006
文章: 2,983
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買象印 虎牌機械式電子鍋就好,這種最耐用
不用買到一堆按紐那種微電腦的 一堆按鍵的可以控制時間..... 至於好不好吃要看煮飯功力及米的品質 不同種類的電鍋,煮出來的米也不一樣 像大同電鍋和電子鍋煮出來不一樣 此文章於 2012-09-16 10:00 AM 被 Dragon cat 編輯. |
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2012-09-16, 09:56 AM
#26
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Junior Member
  
加入日期: Jan 2003 您的住址: 火星
文章: 700
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恩∼看來還是從象印跟虎牌中選一台好了，最近都是買摳死摳的富里台梗九號，不過之前有買過一包泰國香米，煮出來也是挺軟Ｑ的，不太有泰米那種顆粒感
吃到米心沒透或過度軟爛的米真的很痛苦，總會讓我想起當年充軍的那段悲傷歲月  |
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2012-09-16, 11:19 AM
#27
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Power Member
加入日期: Mar 2006
文章: 634
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煮紅豆綠豆湯 . 使用傳統電鍋是大絕 = 煮得快速許多 + 絕對比瓦斯爐慢火煮的更好吃
尤其是很要求紅豆粒要帶皮鬆軟 ................ 電鍋不用大 . 4人份傳統小電鍋就能有如此效果 方法是豆粒先泡水3~4小時後入電鍋 半小時開關跳起後就完成了 . 很快 ...... 糖水要另外做 |
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2012-09-16, 11:48 AM
#28
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*停權中*
加入日期: Aug 2009
文章: 35
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来个不同的吧
韩国CUCKOO 高压电饭锅 请自行淘宝  |
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2012-09-16, 09:34 PM
#29
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Major Member
加入日期: Nov 2003 您的住址: 台北縣
文章: 199
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引用:
最便宜的象印 都比大同的好吃... 我的象印都用到蓋子爛了才換.........
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 拍了10幾年,去年才知道是0至0... 悔恨當時沒大砲 不然連毛都給他拍的一清二楚 |
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2012-09-16, 10:56 PM
#30
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