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*停權中*
加入日期: Jul 2005
文章: 85
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引用:
我們宜蘭就有金春勝(老船長),東和(好媽媽),同榮,活寶(紅鷹牌),惠眾,老三林....好幾家 漁獲也是一段時間就會進工廠加工 而東南亞加工的,我只聽過上述其中一家有在做玉米,龍鳳果類的才是非台灣產 |
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2012-08-06, 12:03 AM
#21
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Elite Member
  
加入日期: Oct 2002 您的住址: 另一個地球
文章: 4,558
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引用:
我都還以為魚罐頭都是在船上就直接處理好的...
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大家快來加入World Community Grid(BOINC for Android)與Folding@home(Folding@Home for Android)的行列，一同找出重大疾病（愛滋、癌症、帕金森氏症...等）的解決方案 [YOUTUBE]PPc7gsZIk24[/YOUTUBE]           網路果然很危險，動不動就會被告...    發現自己越來越痴漢了...
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2012-08-06, 12:05 AM
#22
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Basic Member
加入日期: Apr 2005
文章: 26
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引用:
我爸是很喜歡吃 民國16年生 應該算老吧 同榮常常買 茄汁鯖魚從來不會直接開來吃 一定會自己再多切蕃茄 先將大蒜和薑炒香 再加入蕃茄炒 最後加魚罐頭和一些水 味道不夠就補些醬油 起鍋前放蔥綠 配飯 拌麵都相當讚 很香 之前還有一個牛肉罐頭好像是味王出的 爸爸一樣會加熱補些辛香料 配麵或泡麵加料 可惜現在那個牛肉罐頭變弱超多 鰻魚罐頭和醬瓜 麵筋罐頭也是每次去軍公教福利社必買 因此配稀飯很讚 現在就很少買 因為我爸10年前就不在了 想想 好像好久沒有給爸爸買些罐頭吃了 今年中元節就買吧
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50TA 印度牛奶店 淚 Perfect Love 祝自己生日快樂 go to heaven |
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2012-08-06, 12:31 AM
#24
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*停權中*
加入日期: Mar 2012 您的住址: Tainan
文章: 3
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其實日本各縣多的是地方自產業者製造的罐頭，從漁產、蔬果不一而足，而不少地方業者規模比台灣同榮之類的廠商更小。
相對於罐頭，像花瓜、麵筋傳統市場也有賣，這一點我反而擔心市場的產品衛生程度。 |
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2012-08-06, 12:55 AM
#25
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Master Member
加入日期: Mar 2005
文章: 1,851
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引用:
鯖魚是近海魚種,如果是秋刀/鮪魚(油漬)才會在船上加工裝箱或裝罐
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 History doesn’t repeat itself, but it does rhyme 暫離..... |
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2012-08-06, 06:40 AM
#26
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Advance Member
加入日期: Sep 2011
文章: 442
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引用:
是滴.............我爹曾在惠眾退休，後來才又在別家工廠繼續工作 魚罐頭加工廠，幾乎都在蘇澳境內，除了自有品牌，這些工廠也幫國內知名企業代工 例如台糖目前就是蘇澳龍德工業區內某工廠代工的 一般的鯖魚罐頭，大部分都是新鮮現做，漁獲整車進貨加工 鯖魚季節，做鯖魚罐頭經常得加班到半夜才回家 至於鮪魚類的，就我所知就是冷凍的魚貨再解凍製作 因為鯖魚是近海魚類，而且魚肉經過冷凍再解凍的過程魚肉本身的甜味會流失，所以，以新鮮現做為主
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簽名檔可以吃嗎???? |
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2012-08-06, 09:46 AM
#27
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