|
||
|
Advance Member
  加入日期: May 2001 您的住址: 台北市
文章: 382
|
引用:
 |
||||||||
2012-02-24, 04:22 PM
#21
|
|
|
Elite Member
加入日期: Mar 2003 您的住址: Vancouver, Canada
文章: 15,006
|
其實大家想一想 浪費食物 其實有些地方才可怕
比如麵包店 麵包過期了 沒拿出去捐 就變成垃圾了 超市也是一樣的 麵包 水果 蛋糕 等等 那些過期的東西都到那裡去了呢 |
||
|
2012-02-24, 04:36 PM
#22
|
|
|
Amateur Member
 
加入日期: Aug 2006
文章: 34
|
|
|
2012-02-24, 04:51 PM
#23
|
|
|
Power Member
 
加入日期: Aug 2002
文章: 688
|
引用:
我是認同你對阿基師的講法 但這個火災的例子,我會覺得那個包雞的廚師是神經病........
__________________
性子是拿來磨的,不是拿來使的 |
|
|
2012-02-24, 05:01 PM
#24
|
|
|
*停權中*
加入日期: Jan 2008
文章: 3
|
如果有看過日本師傅在罵學徒
就會知道 這個不算是"罵" 這個算是"訓誡" 因為他們是學生 如果是職業的廚房人員 一定被罵翻 他說得很好啊 管你菜燒多好吃 這樣做 一定會倒店 因為成本控制很重要 要在不傷害口感 健康下 善用食材很重要 因為到了業界 就是商業導向 講成本的 例如 把魚骨當垃圾丟了 回頭花錢進柴魚片熬湯 這樣不是很蠢? |
|
2012-02-24, 05:05 PM
#25
|
|
|
*停權中*
加入日期: Dec 2001
文章: 800
|
看到這個超想笑的，這種老一輩的學徒教法真的不多見了，
不過對高中生畢竟嚴厲了一些，畢竟時代在變呀，成年人我就不反對了。 懷念這種漫畫中才會出現的劇情。 |
|
2012-02-24, 07:24 PM
#26
|
|
|
*停權中*
加入日期: Mar 2010
文章: 541
|
cost down 魂...
|
|
2012-02-24, 07:37 PM
#27
|
|
|
Golden Member
加入日期: Dec 2002 您的住址: 飛機跟捷運在窗外跑來跑去...
文章: 2,595
|
引用:
之前在超巿打過幾天工 那超巿有個附設的麵包部門 每天下班打烊,都可以看到一個大型的垃圾袋 裝著滿滿的麵包(少說一,兩百個跑不掉吧) 跟著其它的垃圾一起運出去... 然後那超巿前面有另一個甜甜圈部門(目前知名的2家之1) 讓我那陣子都可以帶一些甜甜圈回家吃... |
|
|
2012-02-24, 07:41 PM
#28
|
|
|
*停權中*
加入日期: Mar 2011
文章: 1
|
過期麵包送人
會不會被告? 不然可以捐出去啊 有些人很需要這麵包解決一餐啊 而我也不認為超過個幾個小時就會真的有問題 引用:
|
|
|
2012-02-24, 07:54 PM
#29
|
|
|
*停權中*
加入日期: Jan 2008
文章: 3
|
引用:
不會有人幹這種事 因為會惹麻煩上身 萬一食物中毒 那就......... 過期食品最好的方式 就是跟畜牧業合作 拿去餵豬 以前沒搬家的時候 附近有一餐館 有自備餿水桶 後來附近的居民也跟著丟 一開始無所謂 後來就上鎖了 原因是豬甚麼都吃下去 魚骨頭 塑膠袋都吃下去 |
|
|
2012-02-24, 08:13 PM
#30
|
|
