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Golden Member
 
加入日期: May 2002
文章: 2,919
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引用:
自己種咖啡樹(呆丸種的喔)... 自己炒咖啡豆... 自己磨咖啡豆... 這樣最安全吧... |
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2011-06-04, 02:40 PM
#21
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*停權中*
加入日期: Jul 2005
文章: 4
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目前"囧元"的奶油球,是沒出事.....
這個若出事,應該是最慘的..... "開囧"的誠信度..... 此文章於 2011-06-04 02:49 PM 被 senyu 編輯. |
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2011-06-04, 02:46 PM
#22
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Master Member
  加入日期: Apr 2001 您的住址: 高雄
文章: 2,247
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以前覺得雀巢金牌不錯，後來慢慢讀到雀巢的許多負面新聞…
摩卡有人說是臺灣企業，不知是真是假。摩卡特選也不錯。 UCC有分編號的不同口味(113、114、117…)，有的偏酸、有的偏苦，可選擇自己偏好的試試。 稍貴一點，不過經過這一次事件後，我想會有一段時間不少人不會太排斥價格高一點的貨吧。 我個人覺得，罐裝咖啡裡面裝什麼冬冬實在很難預料，不安全指數最高。三合一咖啡包緊追其後，難分軒輊。 真空冷凍乾燥的介於自己買豆子跟上列之間，算是比較折衷的吧。(自己買豆子搞費工，掛耳濾泡與市售研磨貴)
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簽名檔真是礙眼…還是讓版面乾淨點吧！ |
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2011-06-04, 02:49 PM
#23
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*停權中*
加入日期: Jul 2005
文章: 4
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引用:
你怎麼不試試現沖研磨的? |
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2011-06-04, 02:52 PM
#24
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Elite Member
加入日期: Mar 2004
文章: 4,213
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引用:
因為是熱的 
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https://pcdvd.com.tw/showpost.php?p=1087489044&postcount=7 一生卜卦 缺財想錢  https://www.youtube.com/shorts/KFfiN9HM12s 床舖前白月光已經剶光了，小蒂蒂像是上霜似的晶瑩剔透。 舉起小頭望向我的白月光，低下小頭去探索著生養的地方。 吸個奶汁, 舔啊....猥瑣慾為
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2011-06-04, 03:01 PM
#25
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Master Member
加入日期: Apr 2001 您的住址: 高雄
文章: 2,247
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麻煩您也嘛翻翻前面的討論…我一貫都是推廣自己動手的啊…
不過要消費者從三合一跨到研磨，改變度可能過大，或許從真空乾燥的進入，慢慢開始領略純咖啡的美味也不錯。 如果您想問推薦的豆種，我只有一句，稀奇的豆種偶而嚐嚐，便宜的豆種，只要新鮮也很好喝。臺灣地區曼特寧算是蠻受歡迎的口味。深烘的劣化較快，不宜一次買大量。上回買到淺烘的豆子，喝起來味道一整個怪。 超市就有UCC包裝的曼特寧賣，稍貴一點，但品質較恆定。不算太好也不會太差。 偶而可以奢侈一點，嚐嚐黃金曼特寧或綠寶石曼特寧。 搭配巴西(最便宜的淺烘santos即可)，口味更上層樓。 博客來也有賣咖啡豆，我上個月才發現的。有兩個品牌可超商送貨。一個好像叫川雲吧，另一個忘了。偶而會有特價。折價卷也可以用。為防劣化大部份都淺烘。上面提到的曼特寧淺烘就是這麼來的。不過耶加雪菲(中價位？)、巴西這種中、淺烘就可以的，可以試試在網路上購買。 附帶一提，喝到現在，我個人最喜歡的口味是東山跟東帝汶，我非常喜歡它們獨特的香氣，不過都不太好買…
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簽名檔真是礙眼…還是讓版面乾淨點吧！ 此文章於 2011-06-04 03:10 PM 被 Crazynut 編輯. |
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2011-06-04, 03:06 PM
#26
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Golden Member
加入日期: May 2002
文章: 2,919
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引用:
也有冰冰涼涼的咖啡冰沙啊... 不過是用咖啡冰沙粉...  |
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2011-06-04, 03:06 PM
#27
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Golden Member
加入日期: May 2002
文章: 2,919
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引用:
推薦個幾種吧... 苦的可以 , 偏酸的就沒辦法接受.... |
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2011-06-04, 03:09 PM
#28
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*停權中*
加入日期: Jul 2005
文章: 4
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我喝一喝,發現-4的冰咖啡,還蠻對自己味的...
就不花時間找CP值高的豆了. |
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2011-06-04, 03:16 PM
#29
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*停權中*
加入日期: Sep 2001
文章: 1,933
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引用:
好事多自有品牌，具有地方特色的那幾款可以喝看看 |
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2011-06-04, 03:24 PM
#30
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