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Master Member
![]() ![]() ![]() ![]() 加入日期: Dec 2006
文章: 1,746
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低價紅酒!
引用:
要有會員卡 我在中部 台中 你要借我嗎? ![]()
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我回應你的文章 你也幫我回應我的文章 就很感謝你了 -----------
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Junior Member
![]() ![]() ![]() 加入日期: Dec 2003 您的住址: Earth
文章: 916
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引用:
通常單寧酸與鐵質含量高的紅酒都不太順口... 拿來佐餐又會影響食物口感... 除非您真的是當健康飲品在大量補充,否則還是死了這條心吧~~~ ![]() |
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Advance Member
![]() ![]() 加入日期: Sep 2003 您的住址: 高雄
文章: 447
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引用:
這種東西有網路蟑螂專門搜尋的,一出現就檢舉 被抓會罰10萬,他們可以拿3萬的樣子,之前公司就有客戶被抓過 很麻煩,酒類,藥品,食品都一樣,不能提療效,連本草綱目的內容也是不行 被抓的客戶是賣羊乳片的..........只不過一句照抄的****詞 本草綱目記載,羊奶XXX,XXX,10萬掰掰 |
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Master Member
![]() ![]() ![]() ![]() 加入日期: Nov 2001 您的住址: 新店市中華路74號
文章: 1,859
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紅酒的價格和好不好喝之間關係並不大...紅酒的價格牽涉到品種,產地,年份,
酒莊以及保存方式,而這些條件與紅酒入口的瞬間...直接關係並不大~~~ 有直接關係的, 一種是精神上的:心情,環境,氣氛,飲酒對象 另一種是舌頭中的:佐酒餐食,酒水溫度 精神上的不說了,而在舌頭中的品味技巧,最簡單的就是蘋果與乳酪... 先喝一口紅酒,品嚐原味之後,再吃一口乳酪,趁乳酪油香滿溢時再喝一口紅酒,這一口紅酒將 會比剛剛的第一口還醇厚...於是您會知道這款紅酒的最佳狀態是如何... 用白開水漱一下,或是吃口白麵包,再重複上面動作,只是這一回改咬蘋果,吃完蘋果之後再喝 一口酒,蘋果的餘味可以把該瓶紅酒能有的缺點全部強化...於是您會知道這款紅酒的最糟狀 態又是怎樣... 醒酒器...其實在紅酒老手中並不是被推薦的器材,因為,那是宴客用的,可以快速而平均地 醒一整瓶酒,但是在個人獨享或對酌慢慢喝時,一下子全醒了,反而失去享受層次的快樂.... 紅酒一打開就開始變化,10分鐘,30分鐘,一個小時之後,都有不同層次的口感... 鑑賞紅酒得去享受那種層次的變化~~~ 反而一對夠大,可以罩住口鼻的無鉛玻璃鑑賞杯,是必要的器材...比一般紅酒杯大一些, 這樣轉起酒來才精彩,然後聞聞酒香,再轉轉酒欣賞酒液在杯中的寶紅色,再透過光線映 出的紅彩...這是鑑賞紅酒的另一種享受... 喝紅酒,可別只用舌頭來品味... 當然當然...您更可以用紙杯上滿表面張力,大口乾了~~~誰曰不可?! 紅酒沒有絕對的喝法,重要的是愉快的心情,愉快的品味,愉快的享受!!! |
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Junior Member
![]() ![]() ![]() 加入日期: Dec 2003 您的住址: Earth
文章: 916
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引用:
大大...您是認真的嗎? ![]() |
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Major Member
![]() 加入日期: Apr 2005
文章: 192
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引用:
由於編輯時間已過 特地來補上一句:飲酒過量,有害健康 |
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Master Member
![]() ![]() ![]() ![]() 加入日期: Nov 2001 您的住址: 新店市中華路74號
文章: 1,859
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引用:
如果您是認真的,何必懷疑別人是不是認真的~~~ 乾了再說唄~~~ |
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Master Member
![]() ![]() ![]() ![]() 加入日期: Nov 2001 您的住址: 新店市中華路74號
文章: 1,859
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引用:
提醒一下,不建議一般過了成長期的成年男性補鐵,因為,您沒有每個月失血... 當然,貧血,賣血或經常流血捐血的除外... |
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Master Member
![]() ![]() ![]() ![]() 加入日期: Nov 2001 您的住址: 新店市中華路74號
文章: 1,859
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雖然說要愛用國貨,可是,我還是得說....紅麴紅酒不能算是"紅酒",
因為加了料了,屬於再製酒... 再加上,台灣並不生產釀酒葡萄,所以紅酒中重要的產地,氣候等條件都不具備, 因此釀酒的品質穩定度會比較沒有可靠依據...我不是說品質會不好,而是不穩定, 今年的可能跟明年的的不一樣,甚至今年這批中,前面與後面就不一樣了... 法國是用法律制度來管理,所以可以精準到年份,酒莊,酒標....除非保存不良而變質, 否則即使有缺點也是一致的...酒本身沒有好壞,好壞是因人的個人感覺而異,但您喝 過一瓶如果喜歡,記住同一標籤買同一年份,可以保證幾乎一模一樣... 可惜亞洲的釀酒技術並不比西洋差,甚至更好...只是釀酒管理上沒有制度,品質穩定度 變得要碰運氣... 當然,用樂觀的想法就是,每一瓶在開瓶前,您總猜不出接下來要喜悅還是皺眉...這又是另一種層次的樂趣... |
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