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Junior Member
  
加入日期: Nov 2001 您的住址: 台南-永康
文章: 766
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常溫放就好啦，如果放冷凍會變膏裝，別有一番風味
引用:
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2009-12-16, 05:12 PM
#21
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Junior Member
加入日期: Dec 2003 您的住址: Earth
文章: 916
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要是拿來調...放冷藏會比較方便。 如果喜歡Shot，冷凍滿不錯的。 不過，建議要拿來冷凍的，最好要是 Stolichnaya Crystal 這種的等級的... 雖然我都只買Stolichnaya，買不起它的Crystal... ============================ 引用:
最基礎的有Collins、Cooler、Daisy、Fizz、Highball、Julep、Ricky、Sour... 準備一支基酒，新鮮果實(Orange or Lime or Lemon)、氣泡飲料 & 糖漿...就可以玩很多花樣。 再來可以買別種基酒，也可以同時比較不一樣基酒的口感差異... 或者多買一瓶白柑橘來變化，像是Cointreau、White Curacao、Triple Sec 之類的。 至於那些著名配方，如かみかぜ、B-52、White Russian、Barbara、Boody Mary... 很多配方副材料重複性太低，真要買起來很花錢的~~~ 再加上要Shake的，技術成分比重比較多... 唯一有名又簡單的是Screwdriver 柳橙汁灌八分滿，Vodka 倒下去混合就完成了！ ============================ 引用:
舉凡烈酒、甜酒、葡萄酒無一倖免... |
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2009-12-16, 07:34 PM
#22
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Elite Member
加入日期: Sep 2000 您的住址: 電腦零件堆中....
文章: 6,794
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鬼都是買黑松汽水，蘋果西打，或者7Up來調伏特加說....
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 鬼的Flickr相本(Flickr帳號之後可能會停用) 鬼的IG(攝影作品都放那邊了) 心情不好的時候來大喊吧!  鬼大概是傷心咖啡店裡唯一剩下的工讀生了吧...  鬼用的相機: Nikon D90, Nikon D7200, Nikon D750, Nikon D780 |
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2009-12-17, 01:36 AM
#23
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Regular Member
 
加入日期: Dec 2005
文章: 72
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喔喔，感謝回答，所以只有紅酒要一次喝完，其他喝不完可以放？
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2009-12-19, 10:44 AM
#24
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Power Member
 
加入日期: May 2003 您的住址: 很危險的地球
文章: 549
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印象中Costco有一大罐的Smirnoff Vodka
好像5xx還是4xx開頭的價格，忘記了Orz... 這種天氣喝一小杯調酒感覺還不賴...XD
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Sent from PTT+ on my Lumia 925 |
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2009-12-19, 11:10 AM
#25
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Junior Member
加入日期: Dec 2003 您的住址: Earth
文章: 916
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引用:
所以最好當日飲完，最多放隔天。 白葡萄酒則因為原本就需要冷藏，所以大約三天到一週都還算好。 不過原則上還是要儘早喝完。 酒精濃度比較高的影響不大，不過香甜酒系的若放太久，香氣還是會跑掉... |
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2009-12-20, 02:51 AM
#26
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