對樓主的問題回應一下好了...

就算樓主能找到DSub轉SVideo輸入到M800錄製, 也不會比直接TV OUT Svideo到M800好
應該是不用白花力氣去找這種東西了...

關於顯卡輸出色差.
從D-Sub或DVI輸出.是看廠商的設計.
由於我都用ATI的卡~~~所以說說ATI的設定.

ATI的顯卡早期開始就都支援HDTV.
而它輸出色差.主要是輸出HDTV訊號用的~~~
所以它的色差是界定為輸出480P以上的訊號.像720P或1080i甚至1080P.
因此你那個Patch裝完後.到顯卡的顯示設定裡看.
它會多個寫"HDTV(YPbPr)"的這項輸出設定.
也就是說他的色差是給你接高解析數位電視的TV-OUT.
(如果你只接S端子TV-OUT.則只有"TV"這一項.)

而要用色差輸出720P或1080i到你那只有色差,沒有DVI或D-Sub的數位電視上.
那要用哪種:
1.D-Sub轉色差!?
2.DVI 轉色差!?
3.那個"類"S端子轉色差!?
答案是視你顯卡而定!

ATI針對旗下顯卡到底要從哪個端口輸出色差.都有規定.
早期的8500要用D-Sub轉色差.
中期的9X00要用DVI 轉色差.
比較新的X系列要用那個"類"S端子轉色差.
(詳細說明可上ATI關網查詢.他寫的很清楚.)

所以說不是隨便買條XX轉色差線就可以用.
因為廠商早就都有規定~~~
所以顯卡要用DVI 轉色差的.你也不用怕你的顯卡DVI是DVI-D~~~ 一定100%是DVI-I!!!
ATI可沒笨到做這種自打嘴巴的事~~~

至於那個大陸網站.......看看就好.........
明明一條DVI轉色差線就可以解決輸出HDTV訊號的問題.
它偏偏要用D-Sub轉色差.再加一堆轉接頭........還真是奇怪........

以上是針對ATI的顯卡說~~~
不同廠商的顯卡.它們的設定都不一樣.不可一蓋而論.

我自己目前就是用ATI 9600Pro接DVI轉色差.
把電腦裡的1080i影片輸出到家中的34吋CRT的HDTV觀賞~~~
(我的電視只有色差...沒DVI或D-Sub可接.....唉~~~
贊同vanson說的:很多在搞HTPC的, 捨DVI,DSub不用都執意要想辦法用YPbPr, 實在是蠻奇怪的...
明明後兩者好搞很多說~~~也比較直接!)

謝謝大家提供的意見，我之前對這些東西都沒研究，根本是個門外漢，這幾天也很努力的上網找資料，就如 vanson 所說的，到後來可能效果也不是很好。

其實小弟是想把電腦遊戲裡顯示的影像和 Windows 在操作的過程能把它錄製下來與人分享，希望能錄製 720x480 以上的畫質，好像要經過目前這張ATI 960XT 的 TV-Out 介面根本做不到，可能要經由 DV 攝影機的錄製，再經由擷取卡的輸入，才能有想要的畫質。

當然也可以經由軟體直接在原本的電腦作擷取(如：Camtasia Studio、camstudio、SnagIt、HyperCam、Fraps 都有試過 :P )，其中有些軟體的錄製畫質不錯，不過這樣要同時 Play Game 又要錄製出來的影片會 Lag(只有 Fraps 不會 Lag 但是只有 640x480 的畫質)，且遊戲在製行時的畫面 FPS 會降低很多。
我的配備：
Pentium 4 2.4G
RAM 1 G
有一顆與OS系統分開的實體 7200 轉的硬碟做儲存
電腦不夠好的關係吧 ，不曉得 AMD K8 3200 + SCSI硬碟的電腦能不能辦得到。

而要用TV-Out 輸出到另一台電腦做錄製我也試過，如我最初所說的畫質實在不敢領教，
話說回來要有一台 DV + 好的擷取卡，想必一定要花各數萬塊錢，可能要到年底才有辦法做到嚕 >.<" 哎~~~~

奇怪網路那些 720x480 的遊戲畫面，都是怎麼錄製的很想知道說，有人知道方法嗎??

DV是透過1394來擷取影像, 不須要高檔的擷取卡, 如果原本的PC沒1394, 裝一張1394擴充卡即可, 幾百塊吧!

DV也可以用S端子或是AV端子輸出(當然要看機器的設計)
但是正途還是用1394介面輸出(全程數位訊號的優勢)

用DV拍電腦螢幕之前,先去研究怎麼解決頻率不同的問題吧...
(講淺顯一點就是畫面會有很多上下跑的橫紋,印象中可以解決...)

如果不要求擷取畫面的尺寸,camtasia studio已經蠻好用的
(報紙有寫:警察用他來拿來側錄視訊 )

我不懂遊戲畫面720*480是啥意思,
但是我直覺就想到NTSC的DVD影片或是Mpeg2影片檔
然後我就想到非線性剪輯軟體可以輸出上述的格式...
然後就麻煩自己去摸索吧...