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*停權中*
加入日期: Sep 2004
文章: 531
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我住台北6年的經驗
台北地雷店真的蠻多的  要吃好料真的要花功夫找 |
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2005-05-29, 06:25 PM
#22
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*停權中*
加入日期: Jan 2002 您的住址: 宜蘭
文章: 339
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引用:
你去錯地方了~~ 吃卜肉 要到宜蘭縣三星鄉 正港 原住民小吃 |
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2005-05-29, 07:23 PM
#23
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Major Member
 
加入日期: Sep 2004
文章: 233
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在高雄市...被帶去吃過一家印象很深刻的...據說客人主要是口耳相傳來的
 現場幾乎是大我三十歲以上的中年大叔和歐吉桑    位於成功市場某個小巷內...清晨六點多就開賣 賣點是古早味的肉燥飯 現煮魚湯等等...很有特色 肉燥飯---->老闆很會煮白飯...獨門肉燥毫不油膩...  豆腐---->用的是傳統手磨豆腐...配上醬油膏與薑絲 各種魚湯---->可叫老闆煮味磳的...或煮菠菜或加其他青菜的... 高湯不曉得用了什麼魚骨和其他魚部位熬成的...浮著魚油  燙蚵仔---->很新鮮所以略為川燙即可食用...這樣最能吃出鮮味 有時上桌還看得到共生的小螃蟹  高雄早上賣魚湯+肉燥飯的店很多...可惜千篇一律 還沒遇過比這家口味好吃的... |
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2005-05-29, 07:39 PM
#24
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*停權中*
加入日期: Nov 2004
文章: 21
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引用:
+10000 台北人多半有味覺失靈 一大堆不怎麼樣的東西也吃的津津有味 大排長龍也無怨無悔 很多所謂的"美食"竟是名不符實 此文章於 2005-05-29 07:58 PM 被 smartbuyer 編輯. |
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2005-05-29, 07:55 PM
#25
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*停權中*
加入日期: Apr 2003
文章: 3,060
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引用:
是靠成功路,還是自強路. |
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2005-05-29, 08:10 PM
#26
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Master Member
  加入日期: Jul 2004
文章: 2,015
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引用:
從日本甜甜圈排隊就看出台北人的味覺,是很奇特的 那日本甜甜圈應該沒有我家附近賣麵包的好吃吧 而且我家附近還有一家專賣台灣甜甜圈的(生意是還好,台中市好吃的太多了,不一定要吃甜甜圈) 台中肉圓?以前吃過,不知道是不是正宗的(因為很多店都掛台中肉圓) 我家附近有家彰化肉圓<-據說是有名的, 最高級的肉圓最貴賣到50圓(因為裡面的料有干貝海產之類)<-台中人經過中美街的應該都知道是哪家吧,是不錯吃啦,但是生意沒有剛開幕的好
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哇,路上的女生怎麼越來越高? 女生圓臉比例似乎越來越高啊?  此文章於 2005-05-29 08:36 PM 被 青葉大哥 編輯. |
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2005-05-29, 08:30 PM
#27
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Master Member
加入日期: Sep 2001 您的住址: 高雄
文章: 2,169
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應該說，在台北的開店模式
最首要就是地點要好，店面的位置好 只要東西不至於到難吃的地步，基本上就成功一半了  如果加上媒體報導一下，那就更好賺了 難怪于美人說過 台北不是沒有好吃的，只是很多都在巷子裡...
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「原本我以為從三島由紀夫以後，日本再也沒有天才，但這個叫YOSHIKI的男人和他的音樂打破了我原本所抱持的觀念。」 By XJAPAN YOSHIKI 時代 
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2005-05-29, 08:56 PM
#28
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*停權中*
加入日期: Apr 2003
文章: 3,060
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引用:
 台北人講好吃的. 南部人一定吃不下去. 回高雄一定從三民市場一路吃到高溝頂.  |
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2005-05-29, 09:04 PM
#29
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*停權中*
加入日期: Aug 2003 您的住址: 新竹市
文章: 1,515
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引用:
很多都要收錢打****.. 記得問過新竹中正台夜市賣可樂餅老闆.. 他說要付錢的.. 相信住新竹朋友都知道這家店.. 所以新聞廣告化.. |
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2005-05-29, 09:21 PM
#30
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