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SoloWind
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加入日期: Mar 2002
文章: 126
小弟覺得最好吃的雞排應該是南陽街的"雞排王子"
吃起來鮮嫩多汁,令人回味無窮
他的百頁豆腐也很棒,外酥內嫩.....讚!

至於鹽酥雞......吃了很多家
還是覺得澎湖二信旁邊的阿發最好吃
     
      
__________________
舊 2004-05-06, 08:53 PM #21
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SoloWind離線中  
ap2
Senior Member
 

加入日期: Nov 2001
文章: 1,395
有夠呆
沒錯.因有時太累.是請的人炸的
這點我會改進
有時太操.我們營業時間長.12個小時
晚上6點到零晨5點
其實很難說.有的人說太酥.有人說不酥
我爸較酥.我媽較軟
我取中間
要迎合大眾是很難的
可要求.但有時會忘.人太多
最好半夜來啦
 
舊 2004-05-06, 08:59 PM #22
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ap2離線中  
casper65
Major Member
 

加入日期: Feb 2002
您的住址: 台中市
文章: 122
原來ap2兄開刀去啦...
難怪好久沒見到你了.....

你們家的炸香菇真是好吃極了!~
那麼你什麼時候歸隊呀?
要好好保重你滴身體唷!
舊 2004-05-06, 11:18 PM #23
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casper65離線中  
coolcamel
Regular Member
 

加入日期: Oct 2002
文章: 56
引用:
Originally posted by SoloWind

至於鹽酥雞......吃了很多家
還是覺得澎湖二信旁邊的阿發最好吃



阿發鹽酥雞...........嗯...不錯..
那我也提一下好了,山根的肉串,體育場的肉餅,狀元香的魯味(雖然我只吃冬粉)....
這些都是在澎湖的,七月打算回去再掃一遍........
舊 2004-05-07, 12:07 AM #24
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coolcamel離線中  
yoyocat
Junior Member
 
yoyocat的大頭照
 

加入日期: Jan 2002
您的住址: 南部某地方(E:120.13'13"N:23.00'07")
文章: 818
引用:
Originally posted by 一諾
我不是要誇張,但是ap2兄的鹽酥雞應該是我吃過最好吃的,樂華夜市在永和路口那邊的有很多家,但是只有他們家排一大堆人,而且即使是這樣,還是很多人甘願等,因為實在好吃,噢,又想去吃了......


哦??偶住台南說...樂華夜市在那呢??
下周去台北時順道去棒場一下~...
(其實是自己想吃....)

請問那附近還有什麼特別的呢??

[肥豬的攤]...會記住的~~
營業時間應該都是半夜吧??...
舊 2004-05-07, 12:46 AM #25
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yoyocat離線中  
farnorsh
Power Member
 
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加入日期: Oct 2003
您的住址: 台北<-->台中
文章: 529
真慚愧...住在永和應該有10年了...樂華夜市也才去過10幾次的樣子...而且還不知道有家這麼不錯的店
舊 2004-05-07, 01:24 AM #26
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farnorsh離線中  
ap2
Senior Member
 

加入日期: Nov 2001
文章: 1,395
casper65
謝謝啦

coolcamel
好想去玩
到時介紹啦

yoyocat
住台南阿.好幸福.好吃的都占很多
台北重慶南路.過中正橋.往永和方向
直走[樂華夜市]錢櫃旁
水果攤與台灣第1家鹹酥雞的中間
燈籠滷味對面
推薦樂華的
前半段
''香腸飯''
''沙搽乾麵''
中段
''福賓牛排''點蘑菇的叫服務生給黑胡椒醬
假日肉較大塊厚.湯也有自助.平常是酥皮農湯
後段
高雄黑輪
彰化肉丸
吃完到''小義大利咖啡''坐
從三商百貨進去到底有''下港滷肉飯''便宜好吃

farnorsh
沒你說的那摸好啦
師大路也有燈籠滷味也不錯

我看開個夜市小吃報報討論串好了
舊 2004-05-07, 08:05 AM #27
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ap2離線中  
Bon-Chih
Golden Member
 
Bon-Chih的大頭照
 

加入日期: Mar 2003
您的住址: 我家
文章: 2,584
引用:
Originally posted by SoloWind
小弟覺得最好吃的雞排應該是南陽街的"雞排王子"
吃起來鮮嫩多汁,令人回味無窮
他的百頁豆腐也很棒,外酥內嫩.....讚!

至於鹽酥雞......吃了很多家
還是覺得澎湖二信旁邊的阿發最好吃


收到
下星期來去吃
__________________
舊 2004-05-07, 02:42 PM #28
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Bon-Chih離線中  
SPYER
Regular Member
 

加入日期: Feb 2002
文章: 68
ap2兄,你們家的東西實在是太讚了啦,我每次去都要等30分鐘以後,你家的調味料真是沒人可比,我每次都想問說"老闆,一罐賣我好不好",我覺得最經典的是"香菇,百頁,菜"
你們家的香菇不像別家的直接炸,還另外裹粉,百頁也是,"調味料"堪稱一絕,網友記得喔
他們家看板上會寫說"本調味料由肥豬老闆由20多種中藥精心調製而成....",真的非常讚,大家買時別忘了叫老闆"多灑一些調味料喔",越多越好喔"絕對不會太鹹",甘甜甘甜的滋味絕對難忘.記的第一次是因為在旁邊與同事約好唱歌,等其他人到達時,想說吃點東西,剛好約6點沒有很多人,只買了一小份說,結果"不夠吃"又再回去排隊....真的強力推薦

PS:ap2兄,賣我一罐好不好....
舊 2004-05-07, 03:30 PM #29
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SPYER離線中  
卡克羅吉斯
Regular Member
 
卡克羅吉斯的大頭照
 

加入日期: Jul 2001
您的住址: 從酗咖啡的城市歸來
文章: 74
真是哈死我們這些住國外的人了......
__________________
雖說"人不癡狂枉少年", 少年時幹過的蠢事還真不少............
舊 2004-05-07, 03:55 PM #30
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卡克羅吉斯離線中  


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