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tnt2
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加入日期: Jun 2001
您的住址: 奧丁
文章: 1,710
引用:
作者joe3970
謝謝各位的推薦
這個好
鱔魚料理列入必吃

信義小吃部炒鱔魚專家和古都風味炒鱔魚專家
哪一家最推?
還是都差不多。


信義大概是最好吃的 我吃過20家左右 但是也是最貴的
綜合型最好的我推薦德興鱔魚意麵 他的湯也不錯 CP值高
阿堂鹹粥 集品跟矮仔成蝦仁飯 阿鳳跟葉鳳虱目魚羹
福生小吃店 牛狀元牛肉湯 七海魚皮魚肚專賣
馬上想起來就這些
     
      
__________________

浩瀚無垠的宇宙、不停前進的人類、
永無休止的爭鬥。 不管是以往的歷史,
或未來的展望,是已知,是空想,
只有一件事實存在──
「人類永遠無法自歷史的教訓中學得任何教訓」
舊 2022-08-25, 12:02 PM #21
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tnt2離線中  
joe3970
Regular Member
 

加入日期: Jan 2017
文章: 85
謝謝各位熱心的推薦
大概有快20年沒去台南玩
上次跟團去印象比較深刻的是棺材板,冬瓜茶和周家蝦捲
看了大家的回文
比較知道自由行要怎麼規劃吃的行程
謝謝大家
 
舊 2022-08-25, 08:43 PM #22
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joe3970離線中  
Neosrx
Major Member
 

加入日期: Sep 2001
您的住址: 台南
文章: 151
蚵仔煎永華路上的秋茂園還不錯~ 旁邊也有牛家莊牛肉湯可以一起吃
舊 2022-08-25, 09:11 PM #23
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Neosrx離線中  
LDSKINGII
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加入日期: May 2021
文章: 243
有沒有吃過的人要來評評理的

阿堂鹹粥漲到一碗260元!老闆曝漲價原因 網不買單
https://news.tvbs.com.tw/life/18965...rXPOiFb8ucyCi_I

台南榜上有名的「阿堂鹹粥」去(2021)年底才因一碗漲到200元,讓民眾相當氣憤,到Google評論刷負評;然而不到1年,今(2022)年9月,阿堂鹹粥因虱目魚漲價再次喊漲,從200元漲到260元,引起眾怒,Google評論遭刷1星,網友更砲轟一漲再漲是「把消費者當盤子」、「貴又不好吃還要等」,紛紛喊拒吃。

不僅如此,還有人指出,老闆娘是亂講的,透露「降價了,每斤降了10幾元,上個月一斤68元,現在是58元,塭底才50元」、「現在蝨目魚比8月份每斤降了10幾元」、「現在每斤50元到56元」

據了解,阿堂鹹粥許多品項調整大約10元,最貴分別是魚肚、魚皮鹹粥,從200元漲到260元,不僅直逼3百元,漲幅更高達3成。根據「漁產品交易行情」顯示,虱目魚價格台北行情5月1日為94.7(元/每公斤),至9月3日為100.31(元/每公斤);而台南行情則是從5月5日至今,都為100(元/每公斤)。
—————-
嫌貴就別吃有必要為店家漲價而吵?又不是沒家
舊 2022-09-04, 11:29 AM #24
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LDSKINGII離線中  
燒餅油條
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燒餅油條的大頭照
 

加入日期: Dec 2016
您的住址: 豆漿店
文章: 0
別去吃某家一碗要260的鹹粥就好了
__________________
舊 2022-09-04, 01:51 PM #25
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燒餅油條離線中  
chocobo
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= PCDVD認證賣家 =
加入日期: Sep 2000
您的住址: 路邊的電線桿
文章: 1,538
引用:
作者燒餅油條
別去吃某家一碗要260的鹹粥就好了


我倒是建議去吃看看~
煮粥不是白開水倒下去~料跟調味料丟下去攪一攪就完事的~@@~
台南一堆小吃攤為何有名???原因就是勤勞...三更半夜就在備料了~
台南很多小吃~都是要很長的備料前置作業的...
(沒辦法....海鮮要新鮮就是要在半夜去收)
我讀建興國中時~幾乎每天去吃福記肉圓~一顆還不到10元~哈哈~
還有米糕也常吃~現在來北部~筒仔米糕我吃不慣~~

跟玩音響依樣~有一千萬的音響~也要有一千萬的耳朵~
吃其實也是有地域性的~~別勉強自己~

吃過最貴的粥~帝王蟹粥....
老婆不知哪根筋不對~某天我收到上引水產的保麗龍箱..
打開一看是帝王蟹~還是活的~擺在地上還會趴趴走~
直接洗乾淨~切了丟下鍋煮~一點調味料都不用加...真的是鮮味阿~~
那一隻聽說要9000~10000...日本空運滿大隻的
__________________
[SIZE=3]
●●2018年新公告,
1.K5電腦椅還是有在賣,以前賣的椅子要修請私訊~謝謝
2.

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1.椅子售後服務請PM留言,會盡快與您聯絡
2.EVGA Associate Code:7PCSTFOKKX2I9FF

此文章於 2022-09-04 03:02 PM 被 chocobo 編輯.
舊 2022-09-04, 03:00 PM #26
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chocobo離線中  
bass1.
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加入日期: Aug 2013
您的住址: 台南or台北
文章: 399
引用:
作者chocobo
我倒是建議去吃看看~
煮粥不是白開水倒下去~料跟調味料丟下去攪一攪就完事的~@@~
台南一堆小吃攤為何有名???原因就是勤勞...三更半夜就在備料了~
台南很多小吃~都是要很長的備料前置作業的...
(沒辦法....海鮮要新鮮就是要在半夜去收)
我讀建興國中時~幾乎每天去吃福記肉圓~一顆還不到10元~哈哈~
還有米糕也常吃~現在來北部~筒仔米糕我吃不慣~~

跟玩音響依樣~有一千萬的音響~也要有一千萬的耳朵~
吃其實也是有地域性的~~別勉強自己~

吃過最貴的粥~帝王蟹粥....
老婆不知哪根筋不對~某天我收到上引水產的保麗龍箱..
打開一看是帝王蟹~還是活的~擺在地上還會趴趴走~
直接洗乾淨~切了丟下鍋煮~一點調味料都不用加...真的是鮮味阿~~
那一隻聽說要9000~10000...日本空運滿大隻的


現在阿堂的味道跟他阿公時代的阿堂的味道真的是差好多
我國小時我爸常帶我去第一代的阿堂吃,那個鹹粥的味道
真的會讓人家想隔天馬上再去吃一碗,後來不知道什麼因
素停業了。然後好像二十年前公佈要復出,我心裡高興了
一下,開幕時我去吃過後就完全失望了,往年的有別於其
他家鹹粥的特殊香氣已經不在,台南其他家鹹粥已經可以
取代阿堂了。
舊 2022-09-04, 06:12 PM #27
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bass1.離線中  
燒餅油條
New Member
 
燒餅油條的大頭照
 

加入日期: Dec 2016
您的住址: 豆漿店
文章: 0
引用:
作者chocobo
我倒是建議去吃看看~
煮粥不是白開水倒下去~料跟調味料丟下去攪一攪就完事的~@@~
台南一堆小吃攤為何有名???原因就是勤勞...三更半夜就在備料了~
台南很多小吃~都是要很長的備料前置作業的...
(沒辦法....海鮮要新鮮就是要在半夜去收)
我讀建興國中時~幾乎每天去吃福記肉圓~一顆還不到10元~哈哈~
還有米糕也常吃~現在來北部~筒仔米糕我吃不慣~~

跟玩音響依樣~有一千萬的音響~也要有一千萬的耳朵~
吃其實也是有地域性的~~別勉強自己~

吃過最貴的粥~帝王蟹粥....
老婆不知哪根筋不對~某天我收到上引水產的保麗龍箱..
打開一看是帝王蟹~還是活的~擺在地上還會趴趴走~
直接洗乾淨~切了丟下鍋煮~一點調味料都不用加...真的是鮮味阿~~
那一隻聽說要9000~10000...日本空運滿大隻的


去台南要吃鹹粥我去吃阿憨就好了

口味差不多 價格卻差很多
__________________
舊 2022-09-04, 07:40 PM #28
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燒餅油條離線中  
chengjer
Major Member
 

加入日期: Jul 2002
文章: 289
引用:
作者燒餅油條
別去吃某家一碗要260的鹹粥就好了

會有比價效應,過一陣子漲價後生意不受影響,其他的業者也會漲價.
舊 2022-09-04, 08:45 PM #29
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chengjer現在在線上  
chumowu
Major Member
 

加入日期: Apr 2017
文章: 151
引用:
作者chocobo
...
還有米糕也常吃~現在來北部~筒仔米糕我吃不慣~~

...

必比登推介的米糕店!軟Q不黏嘴、粒粒分明 雙拼湯塞滿蚵仔豬血
https://travel.ettoday.net/article/2296949.htm
舊 2022-09-04, 09:20 PM #30
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chumowu現在在線上  


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