PCDVD數位科技討論區
PCDVD數位科技討論區   註冊 常見問題 標記討論區為已讀

回到   PCDVD數位科技討論區 > 其他群組 > 七嘴八舌異言堂
帳戶
密碼
 

  回應
 
主題工具
BJ4
*停權中*
 

加入日期: Nov 2017
文章: 44
引用:
作者ㄧ本道
不知道這種是不是裡面泡的是糖水
https://upload.cc/i1/2021/03/31/KpCT2r.jpeg

他們的鳳梨品種比較差 會咬舌頭
所以應該是鹽水之類的混合物

在廣東潮汕沿海一帶也有用醬油代替鹽水沾取食用的方法,風味不俗。泡熱水或浸泡鹽水10分鐘,是為了去掉鳳梨蛋白酶,使之不易引發過敏反應

將台灣在地生產的品種稱為「鳳梨」。而將其他進口的菠蘿和「本島仔鳳梨」(旺來)才會被稱為菠蘿[2],那些品種較為原始,葉子刺多而且結眼深需要人工剔除

https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%8F%A0%E8%98%BF

就想像它們在吃台灣的土鳳梨 野生鳳梨那些品種
所以要去果眼 泡鹽水
     
      

此文章於 2021-03-31 06:19 PM 被 BJ4 編輯.
舊 2021-03-31, 06:17 PM #21
回應時引用此文章
BJ4離線中  
ㄧ本道
Power Member
 
ㄧ本道的大頭照
 

加入日期: Mar 2008
文章: 680
引用:
作者BJ4
他們的鳳梨品種比較差 會咬舌頭
所以應該是鹽水之類的混合物

在廣東潮汕沿海一帶也有用醬油代替鹽水沾取食用的方法,風味不俗。泡熱水或浸泡鹽水10分鐘,是為了去掉鳳梨蛋白酶,使之不易引發過敏反應。

將台灣在地生產的品種稱為「鳳梨」。而將其他進口的菠蘿和「本島仔鳳梨」(旺來)才會被稱為菠蘿[2],那些品種較為原始,葉子刺多而且結眼深需要人工剔除。

https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%8F%A0%E8%98%BF

就想像它們在吃台灣的土鳳梨 野生鳳梨那些品種
所以要去果眼 泡鹽水

原來如此,我還想說是不是品種問題比較不甜所以才泡糖水
 
舊 2021-03-31, 06:27 PM #22
回應時引用此文章
ㄧ本道離線中  
超人力霸王
Advance Member
 
超人力霸王的大頭照
 

加入日期: Apr 2014
文章: 480
吃起來真的差不多,台灣金鑽我覺得也還好,不就鳳梨而已。

我是覺得台灣也禁大陸那麼多東西,大陸禁一樣鳳梨也沒什麼吧!

大陸草莓倒是超級難吃
舊 2021-03-31, 06:34 PM #23
回應時引用此文章
超人力霸王離線中  
misman+++
*停權中*
 

加入日期: Apr 2015
文章: 1,577
引用:
作者超人力霸王
吃起來真的差不多,台灣金鑽我覺得也還好,不就鳳梨而已。

我是覺得台灣也禁大陸那麼多東西,大陸禁一樣鳳梨也沒什麼吧!

大陸草莓倒是超級難吃


阿六國不是有弄到白草莓……也種成功了??
這種就滿好吃的!!!

https://news.tvbs.com.tw/world/1474606
舊 2021-03-31, 07:05 PM #24
回應時引用此文章
misman+++離線中  
polar168
Elite Member
 
polar168的大頭照
 

加入日期: Mar 2004
文章: 4,207
削菠蘿皮 peeling pineapple
https://www.youtube.com/watch?v=LVCMoA6-szU

會切螺旋狀是因為有眼要去掉
__________________
https://pcdvd.com.tw/showpost.php?p=1087489044&postcount=7

一生卜卦 缺財想錢
舊 2021-03-31, 07:17 PM #25
回應時引用此文章
polar168離線中  
16:9
Elite Member
 

加入日期: Nov 2002
文章: 4,949
引用:
作者BJ4
他們的鳳梨品種比較差 會咬舌頭
所以應該是鹽水之類的混合物


都有 有泡鹽水波羅
也有台灣品種金鑽
舊 2021-03-31, 07:29 PM #26
回應時引用此文章
16:9離線中  
超人力霸王
Advance Member
 
超人力霸王的大頭照
 

加入日期: Apr 2014
文章: 480
之前上班那邊的市場沒這種白草莓,只有超便宜印像中是4塊錢

一斤的草莓,硬綁綁的不太會受傷......十塊錢人民幣一大袋,大陸那個

袋子又超級簿的超級廉價的感覺就對了,就有草莓的外表吃起來完全沒味道。反而是跟維吾爾小哥

買山竹好吃又便宜,都會算我8塊還是9塊錢一斤。疫情後就沒再去了現在變怎樣

不知道了。另外還有椰子大顆的,我從早期5塊錢一顆喝到上次去變12塊了

每兩天都會來上一顆。


引用:
作者misman+++
阿六國不是有弄到白草莓……也種成功了??
這種就滿好吃的!!!

https://news.tvbs.com.tw/world/1474606
舊 2021-03-31, 08:21 PM #27
回應時引用此文章
超人力霸王離線中  
黑禾
Advance Member
 
黑禾的大頭照
 

加入日期: Feb 2003
您的住址: 追尋北國之春、尋覓國境之南
文章: 489
引用:
作者BJ4
他們的鳳梨品種比較差 會咬舌頭
所以應該是鹽水之類的混合物

在廣東潮汕沿海一帶也有用醬油代替鹽水沾取食用的方法,風味不俗。泡熱水或浸泡鹽水10分鐘,是為了去掉鳳梨蛋白酶,使之不易引發過敏反應。

將台灣在地生產的品種稱為「鳳梨」。而將其他進口的菠蘿和「本島仔鳳梨」(旺來)才會被稱為菠蘿[2],那些品種較為原始,葉子刺多而且結眼深需要人工剔除。

https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%8F%A0%E8%98%BF

就想像它們在吃台灣的土鳳梨 野生鳳梨那些品種
所以要去果眼 泡鹽水


嗯~~

其實3~40年的台灣鳳梨也很刮舌
以前那種會刮舌的鳳梨要是要泡?水才不容易刮舌
當時年紀小的我每吃鳳梨必口腔、舌頭破皮

後來台灣鳳梨品種改良
才變成現在這種不酸、很甜、不刮舌的品種
可惜現在3高上身
太甜的水果多有忌口
__________________
國小的門面又改了
漂亮的兩層紅磚建築早已灰飛湮滅
大門對面的滷肉飯攤販
如今已轉型成鬍鬚張連鎖店總店

國中的舊址面目全非
改成醜陋的柏油停車場,只剩老樹在嗚咽
2005.06
醜陋的柏油停車場正拆除,老樹已無法嗚咽
2006.09
廣 告已經出現,台北新地標--京站
2011.07.04
我在君品17樓吃小外甥女的雙滿月酒
國中新校址在舊市府後方

舊市府改成當代藝術館
我還是懷念20元的市府員工午餐
怎麼全變
我的青春
我的記憶
台北還是我的 【 家 】 嗎????
舊 2021-03-31, 09:12 PM #28
回應時引用此文章
黑禾離線中  
polar168
Elite Member
 
polar168的大頭照
 

加入日期: Mar 2004
文章: 4,207
引用:
作者黑禾
嗯~~
其實3~40年的台灣鳳梨也很刮舌
以前那種會刮舌的鳳梨要是要泡?水才不容易刮舌
當時年紀小的我每吃鳳梨必口腔、舌頭破皮


可是當時的鳳梨拿來煮熟後做鳳梨冰很好吃
__________________
https://pcdvd.com.tw/showpost.php?p=1087489044&postcount=7

一生卜卦 缺財想錢
舊 2021-03-31, 09:20 PM #29
回應時引用此文章
polar168離線中  
misman+++
*停權中*
 

加入日期: Apr 2015
文章: 1,577
引用:
作者polar168
削菠蘿皮 peeling pineapple
https://www.youtube.com/watch?v=LVCMoA6-szU

會切螺旋狀是因為有眼要去掉


好酷!!!

引用:
作者超人力霸王
之前上班那邊的市場沒這種白草莓,只有超便宜印像中是4塊錢

一斤的草莓,硬綁綁的不太會受傷......十塊錢人民幣一大袋,大陸那個

袋子又超級簿的超級廉價的感覺就對了,就有草莓的外表吃起來完全沒味道。反而是跟維吾爾小哥

買山竹好吃又便宜,都會算我8塊還是9塊錢一斤。疫情後就沒再去了現在變怎樣

不知道了。另外還有椰子大顆的,我從早期5塊錢一顆喝到上次去變12塊了

每兩天都會來上一顆。


好便宜的山竹……
舊 2021-03-31, 10:11 PM #30
回應時引用此文章
misman+++離線中  


    回應


POPIN
主題工具

發表文章規則
不可以發起新主題
不可以回應主題
不可以上傳附加檔案
不可以編輯您的文章

vB 代碼打開
[IMG]代碼打開
HTML代碼關閉



所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是06:41 AM.


vBulletin Version 3.0.1
powered_by_vbulletin 2025。